Now Eating
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Habe gerade einen Marmorkuchen aus der Rhre…Now Eating
maltaholic schrieb:
Waschbr schrieb:
maltaholic schrieb:
@Waschbr chinesisch?
@maltaholic Was sonst?
@Waschbr bayerisch, …
@maltaholic Bayerische Ente s-sauer? Ihr habt euch echt entwickelt, seit ich das letzte Mal in Hammer Urlaub gemacht habe (vor ca. 15 Jahren).
Now Eating
Waschbr schrieb:
maltaholic schrieb:
Waschbr schrieb:
maltaholic schrieb:
@Waschbr chinesisch?
@maltaholic Was sonst?
@Waschbr bayerisch, …
@maltaholic Bayerische Ente s-sauer? Ihr habt euch echt entwickelt, seit ich das letzte Mal in Hammer Urlaub gemacht habe (vor ca. 15 Jahren).
@Waschbr Schnitzel s-sauer nach bayrischer Art.
Now Eating
Waschbr schrieb:
maltaholic schrieb:
@Waschbr chinesisch?
@maltaholic Was sonst?
@Waschbr bayerisch, …
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maltaholic schrieb:
@Waschbr chinesisch?
@maltaholic Was sonst?
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@Waschbr chinesisch?Now Eating
Heute MittagNow Eating
Gestern hat Sohnemann gekocht…Now Eating
Kartoffeln und Quark…Now Eating
Gestern hatten wir schon Bratwurst und Fleischspiee gegrillt.Heute dann die ersten Burger der Saison...War mal wieder lecker.Now Eating
Wir sind satt Vorspeise HauptspeiseGetrnkNow Eating
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Gestern in der Dorfkneipe…Now Eating
vorhin eating.War wieder en geiler Abend:Now Eating
maltaholic schrieb:
tangtang schrieb:
maltaholic schrieb:
Nach einer Vorgabe des Kollegen @tangtang habe ich heute mal ein Hhnchen S-Sauer gemacht…
@maltaholic hoffe es hat geschmeckt
@tangtang sehr gut!Natrlich wrde ich beim nchsten mal etwas nachbessern, z.B. einen anderen Essig verwenden, etwas mehr schrfen, Salz am Hhnchen und Chili insgesamt, aber ich war echt begeistert. Vor allem der Reis war klasse, ein sogenannter Sushi Reis, der dem in Japan oder China sehr nahe kam…
@maltaholic na klar kannst du das wrzen wie du es magst. Ich mag ed eigentlich auch etwas schrfer, muss aber natrlich Rcksicht auf unsere Kleine nehmen da sie ja noch nicht scharf essen kann.
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@maltaholic Zricher Geschnitzeltes? Verzeihung: Zrcher!Now Eating
Heute in Zrich…Now Eating
Heute einmal Lachs vom OG mit grnem Spargel und ChampignonsNow Eating
tangtang schrieb:
maltaholic schrieb:
Nach einer Vorgabe des Kollegen @tangtang habe ich heute mal ein Hhnchen S-Sauer gemacht…
@maltaholic hoffe es hat geschmeckt
@tangtang sehr gut!Natrlich wrde ich beim nchsten mal etwas nachbessern, z.B. einen anderen Essig verwenden, etwas mehr schrfen, Salz am Hhnchen und Chili insgesamt, aber ich war echt begeistert. Vor allem der Reis war klasse, ein sogenannter Sushi Reis, der dem in Japan oder China sehr nahe kam…
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maltaholic schrieb:
Nach einer Vorgabe des Kollegen @tangtang habe ich heute mal ein Hhnchen S-Sauer gemacht…
@maltaholic hoffe es hat geschmeckt
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Nach einer Vorgabe des Kollegen @tangtang habe ich heute mal ein Hhnchen S-Sauer gemacht…Now Eating
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Heute beim Kroaten…Now Eating
Heute Kohlroulade...mit 2 extra BoulettenNow Eating
Wildschwein…Now Eating
Ostersonntag mal ohne lngere Vorbereitungen in der Kche:Boeuf Bourguignonaus dem Gefrierschrank: Beim Abendessen mit Freunden waren vor vier Wochen zwei groe Portionen brig geblieben...Now Eating
Heute Nachmittag gab's Kuchen, die Kitchen Aid Kchenmaschine hat ganze Arbeit geleistet.Super locker, fluffig schn aufgegangen, selbst die Sahne und der Eischnee waren besser als sonst Gerade wurde noch der Pizzateig fr morgen Abend geknetet....auch super geworden.Now Eating
Erbsen-Risotto mit Jakobsmuscheln und Lachs!Now Eating
Heute Abend Lammlachse…Now Eating
Sticky rice and MangoNow Eating
freshnight schrieb:
@ottonormalt Proteine pur und unverflscht!
@freshnight als Carpaccio…
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@ottonormalt Proteine pur und unverflscht!Now Eating
freshnight schrieb:
Heute gibt's Chicken Madras.
@freshnight Du isst rohes Huhn? ...Ach so! Verstehe. Aprilscherz.
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Gestern beim Italiener…Now Eating
Heute gibt's Chicken Madras.Now Eating
@MZ78 der Rand ist nicht ganz so gut aufgegangen, wie bei meiner. Sieht aber auch lecker aus!Now Eating
Gestern noch ein Cordon Bleu…Now Eating
MZ78 schrieb:
Ich war heute auerhalb Pizza essen...War auch ganz gut.
@MZ78 vor allem das Bier!
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Ich war heute auerhalb Pizza essen...War auch ganz gut.Now Eating
@maltaholic danke danke! war auch wirklich lecker. Haben uns alle so vollgefressen.Now Eating
freshnight schrieb:
@Potstill weder noch aber heute waren Freunde mit ihren Kindern da, somit mussten schon ein paar Pizzen durch den ooni gejagt werden. Seitdem ich mich da reingefuchst habe, esse ich nur noch selten Pizza ausserhalb.
@freshnight schaut richtig lecker aus!
Now Eating
@Potstill weder noch aber heute waren Freunde mit ihren Kindern da, somit mussten schon ein paar Pizzen durch den ooni gejagt werden. Seitdem ich mich da reingefuchst habe, esse ich nur noch selten Pizza ausserhalb.Now Eating
freshnight schrieb:
Heute gabs seit lngerem mal wieder Pizza.
@freshnight groe Familie ? Italienisches Blut ? Sieht sehr gut aus !
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Heute gabs seit lngerem mal wieder Pizza.Now Eating
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Dome306 schrieb:
Pronnasgachce schrieb:
@pianoman 3D
@Pronnasgachce Toll, jetzt habe ich Hunger War es so lecker wie es aussieht?
@Dome306 sorry fr die versptete Antwort, ja war genauso lecker, war nur grade damit beschftigt
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Pronnasgachce schrieb:
@pianoman 3D
@Pronnasgachce Toll, jetzt habe ich Hunger War es so lecker wie es aussieht?
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Zur Einstimmung auf ein paar Tage in der Schweiz…Now Eating
Endlich wieder im Wellnesshotel. Das Essen ist gewohnt gut.Now Eating
@pianoman 3DNow Eating
maltaholic schrieb:
LuCifer schrieb:
@maltaholic wo ist das Fleisch?
@LuCifer
@maltaholic dachte ich mir doch gleich, dass das nur auf dem anderen Teller liegt.
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LuCifer schrieb:
@maltaholic wo ist das Fleisch?
@LuCifer
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LuCifer schrieb:
@maltaholic wo ist das Fleisch?
@maltaholic Schnitzelringe?
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@maltaholic wo ist das Fleisch?Now Eating
Gestern beim Griechen…Now Eating
ottonormalt schrieb:
MacGyver schrieb:
Mit Harzer Schmorwurst und dazu Hirsche
@MacGyver Wir sind hier bei "now eating" und nicht bei "soon slaughtering". Jetzt will auch sehen, was genau aus den Hirschen geworden ist.
@ottonormalt Kommt dann in einigen Wochen
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MacGyver schrieb:
Mit Harzer Schmorwurst und dazu Hirsche
@MacGyver Wir sind hier bei "now eating" und nicht bei "soon slaughtering". Jetzt will auch sehen, was genau aus den Hirschen geworden ist.
Now Eating
Mit Harzer Schmorwurst und dazu HirscheNow Eating
Gestern gab es ein Brauereischnitzel (Schweinercken, Rauchmalz-Panko-Kruste, Bratkartoffeln) dazu (nicht im Bild) ein Beilagensalat mit einer Honig-Bier-Vinaigrette Dazu ein leckeres regionales Bier.Now Eating
@maltaholic wobei das wohl eins der schnsten deiner hier verewigten Exemplare ist.Now Eating
Habe ich eigentlich schon mal gesagt, dass ich Schnitzel sehr gerne mag?Now Eating
MacGyver schrieb:
@MacGyver Ditportion?
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Geschnetzeltes von der Pute…Now Eating
Wo wir gestern waren, erkennt man schon an der Butter…Now Eating
In der Brauerei…Now Eating
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Sam_Mumm schrieb:
Joachim_S8 schrieb:
maltaholic schrieb:
@maltaholic ..Du brichst mit eurer Tradition! Weiwurst doch nur Vormittags bis 11 Uhr
@Joachim_S8 Weiwrst drfen das 12 Uhr - luten nicht hren!Aber zum Glck lutet es ja zweimal am Tag 12 Uhr
@Sam_Mumm Und zum allergrten Glck haben Weiwrste keine Ohren.
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Joachim_S8 schrieb:
maltaholic schrieb:
@maltaholic ..Du brichst mit eurer Tradition! Weiwurst doch nur Vormittags bis 11 Uhr
@Joachim_S8 Weiwrst drfen das 12 Uhr - luten nicht hren!Aber zum Glck lutet es ja zweimal am Tag 12 Uhr
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Joachim_S8 schrieb:
maltaholic schrieb:
@maltaholic ..Du brichst mit eurer Tradition! Weiwurst doch nur Vormittags bis 11 Uhr
@Joachim_S8 eigentlich bis 12 Uhr - und das haben wir eingehalten. War mit meinem Sohn beim Augustiner…
Now Eating
maltaholic schrieb:
@maltaholic ..Du brichst mit eurer Tradition! Weiwurst doch nur Vormittags bis 11 Uhr
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Chris86tian schrieb:
Bei mir wurde am Wochenende der neue Gasgrill eingeweiht. Habe mich fr den Anfang mal an ein Rumpsteak und einen Krustenbraten gewagt. Hat richtig gut funktioniert und war super lecker.
@Chris86tian Das Rumpsteak schaut super aus. Der Krustenbraten wie kleine Igelchen...
Now Eating
Bei mir wurde am Wochenende der neue Gasgrill eingeweiht. Habe mich fr den Anfang mal an ein Rumpsteak und einen Krustenbraten gewagt. Hat richtig gut funktioniert und war super lecker.Now Eating
Sohnemann hatte gestern eine Lasagne gemacht…Now Eating
Dome306 schrieb:
Fantastisches Sushi:
@Dome306 Like, weil's besser schmeckt und richtig schn prsentiert ist. Mist, jetzt kritisiert ich voll den Hunger und werde wohl gleich aufstehen mssen.
Now Eating
@SmokeyRuhr ich mag beides gerne, ne gute Currywurst knnte ich auch mal wieder essenNow Eating
Dome306 schrieb:
Fantastisches Sushi:
@Dome306 ich gebe da mal ein like, weil es cool aussieht, auch wenn mich die Curry Wurst auf dem Bild von @maltaholic deutlich mehr anspricht als Sushi.Ruhrpottler - Machse nix
Now Eating
Wenn man schon lange keine mehr hatte, geniet man sowas umso mehr…Now Eating
Gestern gab es eine Geflgelleber…Now Eating
MacGyver schrieb:
Vietnamesisch :)
@MacGyver oh! das wrde mir auch schmecken...
Now Eating
Lokale Spezialitten…Now Eating
NightRainb0w schrieb:
MaltsofIslay schrieb:
Heeute haben meine Mdels Sushi selbst gemacht. Fr's erste Mal gar nicht schlecht und war sehr lecker!
@MaltsofIslay Das sieht wirklich gut aus fr einen ersten Versuch. Allerdings mchte ich trotzdem den Running Gag des Anfngerfeedbacks in der Homemade Sushi Community weitergeben: "Use less rice!"
@NightRainb0w Zum Schlu ist glcklicherweise der Reis ausgegangen. Auerdem macht der Reis satt!
Now Eating
@maltaholic So lsst sich die Fastenzeit doch gut berstehenNow Eating
MaltsofIslay schrieb:
Heeute haben meine Mdels Sushi selbst gemacht. Fr's erste Mal gar nicht schlecht und war sehr lecker!
@MaltsofIslay Das sieht wirklich gut aus fr einen ersten Versuch. Allerdings mchte ich trotzdem den Running Gag des Anfngerfeedbacks in der Homemade Sushi Community weitergeben: "Use less rice!"
Now Eating
Heeute haben meine Mdels Sushi selbst gemacht. Fr's erste Mal gar nicht schlecht und war sehr lecker!Now Eating
Heute zum Brunch in Tegernsee…Now Eating
Cordon Bleu…Now Eating
Gestern beim Italiener…Now Eating
Hastur schrieb:
@Waschbr Ich sehe Radieschen und Gurken statt Eiern und Bockwurst auf dem Teller. Damit ist der Begriff "Fasten" so in etwa, grob, fast, eingehalten. @Hastur Maltas Trennkost.
Now Eating
@Waschbr Ich sehe Radieschen und Gurken statt Eiern und Bockwurst auf dem Teller. Damit ist der Begriff "Fasten" so in etwa, grob, fast, eingehalten.Now Eating
maltaholic schrieb:
Sam_Mumm schrieb:
@maltaholic rein zwecks der Neugier, und ohne jeglichen Hintergedanken:Hattest Du nicht neulich mal was von wegen Fastenzeit gepostet?
@Sam_Mumm das ist fr mich eine sehr kleine Portion. Dazu gab es noch ein Starkbier, damit mein Kalorienhaushalt nicht aus dem Gleichgewicht kommt...
@maltaholic
Now Eating
Brotzeit…Now Eating
Da wir letzte Woche nicht dazu gekommen sind, KH Aufenthalt, heute nachgeholt!Selbst gemachter Heringssalat mit Pellkartoffeln und dazu einen leckeren Weiherbstschorle wie es sich in de Pfalz gehrtNow Eating
maltaholic schrieb:
MacRunrig schrieb:
@maltaholic Bei Spaghetti bolognese geht es mir meistens so: Am Anfang finde ich das Zeuchs superlecker, aber wenn der Teller halb leer ist, wird's allmhlich langweilig. Am besten also vielleicht nur eine Vorspeisen-Portionsgre?
@MacRunrig ich selber kann auch zwei Portionen hintereinander essen…
Da spiele ich definitiv in deinem Team @maltaholic
Now Eating
Now Eating
Heute Abend klassisch norddeutsch:Birnen, Bohnen & Speck mit Kasslerfilet und Kartoffeln Gab's in meiner Jugendzeit gelegentlich auch zuhause. Selber gegart habe ich hier nur die Kartoffeln und die Kasslerscheiben. Birnen, Bohnen & Speck sind eine Edelkonserve vom 'Old Commercial Room' in Hamburg.Now Eating
Dome306 schrieb:
Mein Kumpel hat folgendes kredenzt:Pork Belly Burnt Ends with Cornbread
@Dome306 sieht sehr gut aus - hab da auch noch nen duroc bauch in der truhe der diese karriere anstrebt :)
Now Eating
@Dome306 Ein angemessenes Prsidentendinner... immerhin hat das Pork frher mal Oink gemacht. :)Now Eating
Mein Kumpel hat folgendes kredenzt:Pork Belly Burnt Ends with CornbreadNow Eating
@Dome306 Respekt fr die Arbeit auf dem kleinen Grill, das ist nicht so ohne - htte/werde mit mehr platz auf m rost, die wrfel 3h direkt auf m rost smoken und dann in honig braunem zucker und butter 90min abgedeckt garen und dann noch mal direkt am rost Caramelaromen zchten :)Now Eating
@dRambo war auch sehr lecker, mein Kumpel geht da richtig drin auf und grillt immer was leckeres wenn ich zu Besuch bin.Hab hier noch die Vorher - Nachher Bilder:Now Eating
Marmorkuchen.Selbst gebacken…Now Eating
Heute Abend gab es bei uns Haggis:Now Eating
pianoman schrieb:
@DominikBraun Heftig im Sinne von scharf? Die Gre kann es ja nicht sein, wenn man den mit einer Hand halten kann. :)
@pianoman Heftig im Sinne von fettig und deftig - mit dem Rindfleisch, dem Spiegelei und dem Bacon da drin schlgt der schon ganz schn zu Buche. Meine Hand ist aber auch riesig und ich bin ein gebter Burger-Esser, weshalb ich auch die Gre nicht unterschtzen wrde.
Now Eating
DominikBraun schrieb:
Puh! Da habe ich mir ein ganz schn heftiges Teil bestellt - da hilft nur Espresso hinterher.
@DominikBraun sieht mir eher nach einem Schnaps hinterher aus…
Now Eating
@DominikBraun Heftig im Sinne von scharf? Die Gre kann es ja nicht sein, wenn man den mit einer Hand halten kann. :)Now Eating
Puh! Da habe ich mir ein ganz schn heftiges Teil bestellt - da hilft nur Espresso hinterher.Now Eating
Lecker…Now Eating
Gestern mit Freunden…Now Eating
Bltterteig gefllt mit Marmelade.Now Eating
Mein Sohn hat heute gekocht.Lendchen Gorgonzola…Now Eating
Gestern mit meinem Valentine…Now Eating
MacRunrig schrieb:
Nach mehrmonatiger Zurckhaltung mal wieder eine kleine Pizzaservice-Snde:... freilich auch eine gute Grundlage fr folgende flssige Gensse
@MacRunrig Das erinnert mich an meinen Liebligswitz:Bestellt einer an der Theke `ne Thunfischpizza. Ein anderer an der Theke dreht sich rum: Bedenke, die Thunfische sterben aus!Ruft der Besteller dem Wirt hinterher: Mach doppelt Thunfisch, die Thunfische sterben aus!
Now Eating
Nach mehrmonatiger Zurckhaltung mal wieder eine kleine Pizzaservice-Snde:... freilich auch eine gute Grundlage fr folgende flssige GensseNow Eating
maltaholic schrieb:
SmokeyRuhr schrieb:
maltaholic schrieb:
Doublecask schrieb:
maltaholic schrieb:
Sohnemann hat gestern eingeladen.Wir beide hatten Zwiebelrostbraten, Frau Malta ein Zricher…
@maltaholic bitte ohne "i"
@Doublecask Zwebelrostbraten… klingt komisch!
Damit wre bewiesen: @maltaholic liest sehr wohl, was geschrieben wird.
@SmokeyRuhr eigentlich rate ich nur…
@maltaholic dabei habe ich mir extra die Mhe gemacht, das fehlerhafte Wort fett zu markieren
Now Eating
Doublecask schrieb:
maltaholic schrieb:
Sohnemann hat gestern eingeladen.Wir beide hatten Zwiebelrostbraten, Frau Malta ein Zricher…
@maltaholic bitte ohne "i"
@Doublecask Zwebelrostbraten… klingt komisch!
Now Eating
maltaholic schrieb:
Sohnemann hat gestern eingeladen.Wir beide hatten Zwiebelrostbraten, Frau Malta ein Zricher…
@maltaholic bitte ohne "i"
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Heute ein Cordon Bleu…Now Eating
SmokeyRuhr schrieb:
maltaholic schrieb:
Doublecask schrieb:
maltaholic schrieb:
Sohnemann hat gestern eingeladen.Wir beide hatten Zwiebelrostbraten, Frau Malta ein Zricher…
@maltaholic bitte ohne "i"
@Doublecask Zwebelrostbraten… klingt komisch!
Damit wre bewiesen: @maltaholic liest sehr wohl, was geschrieben wird.
@SmokeyRuhr eigentlich rate ich nur…
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maltaholic schrieb:
Doublecask schrieb:
maltaholic schrieb:
Sohnemann hat gestern eingeladen.Wir beide hatten Zwiebelrostbraten, Frau Malta ein Zricher…
@maltaholic bitte ohne "i"
@Doublecask Zwebelrostbraten… klingt komisch!
Damit wre bewiesen: @maltaholic liest sehr wohl, was geschrieben wird.
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Sohnemann hat gestern eingeladen.Wir beide hatten Zwiebelrostbraten, Frau Malta ein Zricher…Now Eating
Heute mein Lieblingskuchen ... Ksekuchen nach Art meiner Frau.Geheimzutat : Zitrone aus eigener ErnteNow Eating
Thatch schrieb:
@maltaholic Kndel? Frei nach Leonidas:DAS! SIND! KLSSE!!!! Sorry, das kann der Wahl-Thringer nicht als Kndel stehen lassen Edith: Schaut lecker aus!
@Thatch Ich gebe dir recht.Kle.Das war sogar der Nrnberger Kloteig, den wir am liebsten mgen…
Now Eating
@maltaholic Kndel? Frei nach Leonidas:DAS! SIND! KLSSE!!!! Sorry, das kann der Wahl-Thringer nicht als Kndel stehen lassen Edith: Schaut lecker aus!Now Eating
Gestern gab es einen Braten mit Kndel…Now Eating
Now Eating
Zum Feiertag ein paar reformierte deformierte Krbisse Die Kinder lieben diese Krbispuffer mit nem kleinen Schmand-Joghurt-Dip.Now Eating
AchtungHupe schrieb:
@maltaholic Ah, jetzt erkenne ich erst Deine Kaffeesudleserei im ersten Bild! Dachte erst an ein Wortspiel. Statt Hase eher Házy, so wie in Esterházy (Schnitte) - so nennt man diese extrem leckere Kalorienbombe aus Zucker, Fett und Nssen im zweiten Bild.
@AchtungHupe da hast du vllig recht. Das war eine Esterházy Schnitte. Sehr leicht und kalorienarm…
Now Eating
@maltaholic Ah, jetzt erkenne ich erst Deine Kaffeesudleserei im ersten Bild! Dachte erst an ein Wortspiel. Statt Hase eher Házy, so wie in Esterházy (Schnitte) - so nennt man diese extrem leckere Kalorienbombe aus Zucker, Fett und Nssen im zweiten Bild.Now Eating
Hase und Frau?Now Eating
Altes Brde Gericht.KartoffelbreiGehacktesstippeGurkeLeckerNow Eating
Hastur schrieb:
@ottonormalt Ich will ja auch keine Rekorde brechen, habe morgen noch einen anstrengenden Urlaubstag vor mir...
@Hastur Ja, klar. Nix fr Ungut. Das Wort "Grundlage" hat mich an wilde Zeiten von frher erinnert.
Now Eating
@ottonormalt Ich will ja auch keine Rekorde brechen, habe morgen noch einen anstrengenden Urlaubstag vor mir...Now Eating
Hastur schrieb:
Erst eine kleine Grundlage
@Hastur Ja, OK, sieht lecker aus.Aber als Grundlage wrde ich das nicht bezeichnen. Ne Dose Thunfisch in l und Fladenbrot dazu -- das ist 'ne Grundlage
Now Eating
Erst eine kleine GrundlageNow Eating
Zur Abwechslung mal ein Schnitzel…Now Eating
Heute beim Griechen…Now Eating
Lecker war es. Richtig lecker.Now Eating
Mal wieder eine richtig leckere Pizza.Now Eating
Heute beim Japaner…Now Eating
Sohnemann feiert Geburtstag…Now Eating
Auf der Alm…Now Eating
Gestern beim Chinesen…Now Eating
gestern der Einladung meines Brasilianischen Kumpel gefolgt und an seinem Brasilianischen BBQ teilgenommen mit ein Paar anderen Jungs.Eduardo hat es einfach drauf. Hammer lecker. Bin fast geplatzt so viel haben wir gegessen.Now Eating
@LuCifer @Sam_Mumm @WhiskyOtaku danke euch vielmalsNow Eating
Gestern bei Freunden, Rotwein Gulasch…Now Eating
Gestern auf der Alm…Now Eating
maltaholic schrieb:
@tangtang PaPa Happy Birthday?Du?Wenn ja, Glckwunsch!
@maltaholic ja ich und danke sehr.
Now Eating
Eine Weiwurst geht eigentlich immer…Now Eating
Gestern Fisch…Now Eating
Now Eating
Fleischpflanzerl mit Kohlrabi…Now Eating
Selbst gebacken…Now Eating
Now Eating
Now Eating
Rotweinfeigen und Begleitung. Und das glutenfreie Brot gelingt uns auch immer besser.Einfach und gut.Now Eating
Lecker Eclair..Now Eating
Heute hatte unser Sohn gekocht…Now Eating
Naga_Sadow schrieb:
MZ78 schrieb:
Brdespezialitt, und dazu noch meine liebste Hausschlachte Wurst.Pottsuse...mmmh lecker
Pottsuse schmeckt gut. Ist nur viel Fett drin.
@Naga_Sadow so muss das
Now Eating
Heute beim Thai…Now Eating
MZ78 schrieb:
Brdespezialitt, und dazu noch meine liebste Hausschlachte Wurst.Pottsuse...mmmh lecker
Pottsuse schmeckt gut. Ist nur viel Fett drin.
Now Eating
tangtang schrieb:
Potstill schrieb:
@Korhorry endlich mal kein Schnitzel Und die Proportionen stimmen auffllig ! Nordisch by Nature
@Potstill da dauerte die Freude noch keine 2 Minuten
@tangtang Pffft...das ging flott immer die Sddeutschen auf'n Schnitzelstrich unterwegs
Now Eating
Brdespezialitt, und dazu noch meine liebste Hausschlachte Wurst.Pottsuse...mmmh leckerNow Eating
Potstill schrieb:
@Korhorry endlich mal kein Schnitzel Und die Proportionen stimmen auffllig ! Nordisch by Nature
@Potstill da dauerte die Freude noch keine 2 Minuten
Now Eating
Potstill schrieb:
@Korhorry endlich mal kein Schnitzel Und die Proportionen stimmen auffllig ! Nordisch by Nature
@Potstill apropos…
Now Eating
@Korhorry endlich mal kein Schnitzel Und die Proportionen stimmen auffllig ! Nordisch by NatureNow Eating
Ein richtiges ordentliches Backfischbrtchen im kleinen Fischereihafen direkt am Meer. Dann ist mir auch das miese Wetter kurz vllig egal!Now Eating
Einkehr in Irschenberg…Now Eating
Heute beim Griechen…Now Eating
@tangtang das war es auchNow Eating
Piper schrieb:
@Piper das sieht ja mal verdammt lecker aus.
Now Eating
Wenn das Ivy wssteNow Eating
Now Eating
MZ78 schrieb:
pianoman schrieb:
MZ78 schrieb:
maltaholic schrieb:
MZ78 schrieb:
Meine liebe Frau hat lecker Essen gemacht
@MZ78 ich komme kurz mal rber…
@maltaholic kannst du gern machen, 10 Schnitzel sind noch brig.Insgesamt waren es 17
@MZ78 Hattet ihr Besuch, der nicht gekommen ist?
@pianoman wir machen immer ein Rckenstck vom Duroc Schwein. Das wiegt meistens so 1,5-1,7kg ,das ergibt dann immer ca 15-20 Schnitzel.Der Rest knabbert sich locker lssig bis morgen Mittag weg. Heute Nacht wenn ich vom Training komme werde Ich mir auch noch eins einverleiben
@MZ78 Das macht natrlich Sinn. Und Nachtschnitzel sind sowieso das Beste! :)
Now Eating
pianoman schrieb:
MZ78 schrieb:
maltaholic schrieb:
MZ78 schrieb:
Meine liebe Frau hat lecker Essen gemacht
@MZ78 ich komme kurz mal rber…
@maltaholic kannst du gern machen, 10 Schnitzel sind noch brig.Insgesamt waren es 17
@MZ78 Hattet ihr Besuch, der nicht gekommen ist?
@pianoman wir machen immer ein Rckenstck vom Duroc Schwein. Das wiegt meistens so 1,5-1,7kg ,das ergibt dann immer ca 15-20 Schnitzel.Der Rest knabbert sich locker lssig bis morgen Mittag weg. Heute Nacht wenn ich vom Training komme werde Ich mir auch noch eins einverleiben
Now Eating
MZ78 schrieb:
maltaholic schrieb:
MZ78 schrieb:
Meine liebe Frau hat lecker Essen gemacht
@MZ78 ich komme kurz mal rber…
@maltaholic kannst du gern machen, 10 Schnitzel sind noch brig.Insgesamt waren es 17
@MZ78 Hattet ihr Besuch, der nicht gekommen ist?
Now Eating
maltaholic schrieb:
MZ78 schrieb:
Meine liebe Frau hat lecker Essen gemacht
@MZ78 ich komme kurz mal rber…
@maltaholic kannst du gern machen, 10 Schnitzel sind noch brig.Insgesamt waren es 17
Now Eating
Gestern Mittag im Frnkischen…Now Eating
Thunfisch Salat…Now Eating
Now Eating
Meine erste selbst gemachte Marmelade von den Kornelkirschen in unserem Garten.Schne Konsistenz, nicht zu s, nicht zu sauer… gut!Now Eating
Now Eating
maltaholic schrieb:
Hoffentlich selbsterklrend…
@maltaholic ich wrde auf "beim Griechen" tippen, liege ich da richtig?
Now Eating
NightRainb0w schrieb:
maltaholic schrieb:
Hoffentlich selbsterklrend…
@maltaholic ich wrde auf "beim Griechen" tippen, liege ich da richtig?
@NightRainb0w Italiener…
Now Eating
Arrabbiata…Now Eating
Now Eating
Hoffentlich selbsterklrend…Now Eating
@dailydram Das Amuse Gueule war ein Gemsebllchen auf Currysoe mit Kuskus, mit ordentlich Chili, richtig gut.Blattsalt mit Pilzen und Nsse.Foie Gras auf Apfelscheiben und Toast.Cordon Rouge, machte der rote Schinken…Now Eating
maltaholic schrieb:
Gestern beim Schweizer…
@maltaholic Erzhlst Du uns was wir da sehen? Bis auf die gemischten Pilze mit Feld- und Eichblattsalat und etwas touniertes Gemse erkennt man nichts.
Now Eating
Now Eating
pianoman schrieb:
@maltaholic Ist der Franken wieder gefallen? :)
@pianoman leicht…
Now Eating
@maltaholic Ist der Franken wieder gefallen? :)Now Eating
Gestern beim Schweizer…Now Eating
Der Franken ist mittlerweile teurer als der Euro.Ich muss sparen…Now Eating
ottonormalt schrieb:
maltaholic schrieb:
Was isst man in der Schweiz?
@maltaholic z.B.:Ksefondue Rsti Raclette BirchermesliIch hoffe, ich konnte Dir helfen.
Schweizer Schokolade?
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maltaholic schrieb:
Was isst man in der Schweiz?
@maltaholic z.B.:Ksefondue Rsti Raclette BirchermesliIch hoffe, ich konnte Dir helfen.
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Das kommt dann beim Now Cooking rausNow Eating
Was isst man in der Schweiz?Now Eating
tangtang schrieb:
maltaholic schrieb:
@maltaholic jetzt hab ich aber echt hunger! Musste Heute fasten da ich eine Blutabnahme hatte.
@tangtang Das Schne ist, den gibt es in einem Biergarten gleich bei uns um die Ecke…
Now Eating
maltaholic schrieb:
@maltaholic jetzt hab ich aber echt hunger! Musste Heute fasten da ich eine Blutabnahme hatte.
Now Eating
Now Eating
Now Eating
Die Himbeermarmelade von diesem Jahr ist super. Kleiner Energieschub fr den spten NachmittagNow Eating
So sieht das Wirsing-Fondue dann nach dem Ofen aus.Now Eating
Now Eating
Apfelkompott mit einer Zimtstange und Zucker gekocht. Single Topf. Nicht gefrbt, nicht khlgefiltert.Now Eating
Kapitn-Haddock schrieb:
maltaholic schrieb:
Was isst man in Salzburg?
@maltaholic eigentlich eher Salzburger Nockerln, oder?
@Kapitn-Haddock Eines hatten wir ja.Und selbst das eine haben wir nicht geschafft.blicherweise werden die ja zu dritt serviert - drei Bischoffsmtzen.Keine Ahnung, wie man die schaffen kann…
Now Eating
maltaholic schrieb:
Was isst man in Salzburg?
@maltaholic eigentlich eher Salzburger Nockerln, oder?
Now Eating
K_Biker schrieb:
Kapitn-Haddock schrieb:
K_Biker schrieb:
Korsika am Meer mssen Meeresfrchte sein
@K_Biker ich war dieses Jahr das erste Mal auf Korsika und habe mich direkt in diese Insel verliebt ... Weitere Besuche werden deshalb folgen Schnen Urlaub noch!
@Kapitn-Haddock Danke dir. Ja gefllt uns auch sehr gut hier. Aber nchstes Mal nehme ich das Motorrad. Sind heute von Ajaccio nach Bonifacio. Eigentlich 120km nur Kurven. Mit dem Auto schon etwas anstrengend.
@K_Biker kann ich nur besttigen... Wir sind von Algajola nach Évisa rund 115km an der Kste und in den Bergen an einem Tag abgefahren... Meine Frau war begeistert vom Panorama und ich vllig fertig nach der Tour (a la Rallye Korsika wie einst Walter Rhrl) , weil a) rechts eigentlich immer steiler Abhang b) Busse und Einheimische ziemlich nah an einem vorbeibretterten c) Khe d) Schweine c) Ziegen d) freilaufende Hunde e) Esel auf der Fahrbahn hinter der Kurve sich befanden
Now Eating
Kapitn-Haddock schrieb:
K_Biker schrieb:
Korsika am Meer mssen Meeresfrchte sein
@K_Biker ich war dieses Jahr das erste Mal auf Korsika und habe mich direkt in diese Insel verliebt ... Weitere Besuche werden deshalb folgen Schnen Urlaub noch!
@Kapitn-Haddock Danke dir. Ja gefllt uns auch sehr gut hier. Aber nchstes Mal nehme ich das Motorrad. Sind heute von Ajaccio nach Bonifacio. Eigentlich 120km nur Kurven. Mit dem Auto schon etwas anstrengend.
Now Eating
Was isst man in Salzburg?Now Eating
K_Biker schrieb:
Korsika am Meer mssen Meeresfrchte sein
@K_Biker ich war dieses Jahr das erste Mal auf Korsika und habe mich direkt in diese Insel verliebt ... Weitere Besuche werden deshalb folgen Schnen Urlaub noch!
Now Eating
Korsika am Meer mssen Meeresfrchte seinNow Eating
NightRainb0w schrieb:
maltaholic schrieb:
Die brauchen nur etwas Salz… schmecken klasse!
@maltaholic oh ja, die mag ich auch sehr gern. Eine groartige Entdeckung die ich whrend eines schnen Teneriffa Urlaubs machen durfte
@NightRainb0w In Japan fehlen die bei keiner Grillparty…
Now Eating
maltaholic schrieb:
Die brauchen nur etwas Salz… schmecken klasse!
@maltaholic oh ja, die mag ich auch sehr gern. Eine groartige Entdeckung die ich whrend eines schnen Teneriffa Urlaubs machen durfte
Now Eating
@maltaholic ich liebe die Gerichte.....schade das die Preise so angehoben sind. Geil ist es aber :-) Ich muss wieder nach Thailand :DNow Eating
Heute beim Thai…Now Eating
AchtungHupe schrieb:
Heute Mittag: Tomatin Tomaten tasting Bunte Vielfalt.
@AchtungHupe eigene Ernte?
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@Sam_Mumm Jep, aber nur der Vorgeschmack auf die folgende Ernte. Meine Frau hat inzwischen knapp 2l Tomatensauce eingekocht und da ist noch mehr. Dank dem eigenen Eifer und der Freude eines Kollegen meiner Frau haben wir heuer 10 Sorten und 14 Pflanzen. Fettes Tomatenjahr, sozusagen ;-)Now Eating
Die brauchen nur etwas Salz… schmecken klasse!Now Eating
Sven81 schrieb:
@maltaholic ich liebe die Gerichte.....schade das die Preise so angehoben sind. Geil ist es aber :-) Ich muss wieder nach Thailand :D
@Sven81 das war ein Mittagsmenu fr 9,80€.Geht eigentlich…
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Heute Mittag: Tomatin Tomaten tasting Bunte Vielfalt.Now Eating
Sven81 schrieb:
@maltaholic Schnitzel mit Preiselbeeren war fr mich bis vor 2-3 Jahren total unbekannt als Ossi :-D Glaube das erste Mal habe ich dann in Mittenwald oder Oberstdorf mich an die Preiselbeeren rangetraut.. War skeptisch aber eigentlich hat es was. :-) Aber die wurden glaube immer mit diesen warmen Kartoffelsalat serviert. Leckers war es :)
@Sven81 Meine Frau hatte mit Kartoffelsalat und wir konnten etwas teilen…
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@maltaholic Schnitzel mit Preiselbeeren war fr mich bis vor 2-3 Jahren total unbekannt als Ossi :-D Glaube das erste Mal habe ich dann in Mittenwald oder Oberstdorf mich an die Preiselbeeren rangetraut.. War skeptisch aber eigentlich hat es was. :-) Aber die wurden glaube immer mit diesen warmen Kartoffelsalat serviert. Leckers war es :)Now Eating
@maltaholic Schnitzeljagd auf dem Nockherberg?Now Eating
Gestern im Biergarten…Now Eating
@MZ78 das ist eigentlich eine halbe Pizza...Now Eating
Diese Woche bisschen Haushalt und Hof in Schu gehalten. Daher morgens fter mal frische Brtchen / Schrippen / Semmeln kaufen gewesen . Mensch das sind ja Preise fr ein son Ding Beim Handwerker schon mal 45- Cent, beim Grobcker auch schon mal 35 Cent. Und eins mit Krnern 1€ und mehr. Deshalb wird nix weggeschmissen und es gibt alte Brtchen von vorgestern... (Natrlich mssen da jetzt die Hhner von unserem Eierlieferanten drunter leiden ) halbe Brtchen mit Olivenl und Balsamico betrufeln, Mozzarella drauf, Tomaten, Salz und Pfeffer und oben auch noch Olivenl. Dann eine Weile in den Grill. Sehr lecker....Now Eating
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MonteGehro schrieb:
Auch das muss sein ... English Breakfast (Large), frisch zubereitet aus regionalen Produkten - das bringt einen gut durch den Tag. Und dass mir hier niemand von Euch kommt, von wegen Gesundheit und Nhrwert...
@MonteGehro wieso sollte man etwas sagen wegen Nhrwert? Der ist bei einem full english breakfast unbertroffen
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@MonteGehro Bei uns gab es gestern das schottische Pendant dazu, Scottish Breakfast:Natrlich inklusive Haggis & Black PuddingNow Eating
Auch das muss sein ... English Breakfast (Large), frisch zubereitet aus regionalen Produkten - das bringt einen gut durch den Tag. Und dass mir hier niemand von Euch kommt, von wegen Gesundheit und Nhrwert...Now Eating
Gestern einen Sonntagsbraten…Now Eating
Ich schreib hier ja wenig rein ... aber heute Abend das erste Pubfood im Englandurlaub. Stilecht direkt am Tresen, dazu ein Pint Carling. Lecker.Now Eating
Heute im Winkl-Stberl…Now Eating
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Hhnchenauflauf mit Chinakohl auf Currybasis…Now Eating
Nur mal so zwischendurch:Now Eating
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Heute mal den Grill angeworfen…Now Eating
Wir genieen die Terrasse, bevor in den nchsten Tagen der Regen kommt…Now Eating
Gestern ein Cordon Bleu…Now Eating
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Gestern beim Thai…Now Eating
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Paprikasuppe…Now Eating
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Gestern im Garten nur was Leichtes…Now Eating
Was wre England ohne einmal Fish & Chips...Now Eating
Gestern bei Freunden…Now Eating
waren gestern wieder im lndlichen unterwegs und haben wieder die kstlichen Fleischbllchen von hier gegessen. Dazu gab es gebratene Bohnen. Simple, aber sau lecker!Now Eating
@AchtungHupe Kukuruz hat man hier vielleicht mal gesehen, aber vermutlich nicht gelesen. Viel coolerer Name als Mais.Die sis... Super. Kenne ich erst seit "brenna tuats guat".Now Eating
Hat man hier wahrscheinlich noch nicht oft gesehen: Gegrillter Kukuruz.Bisschen dunkel geworden aber trotzdem super fein mit Butter und Salz drauf und ein Glas Milch dazu.Als Vorspeise gab's passend ebenfalls Mais, nur aufwendiger verdelet:Danke Bourbone fr die FT.Now Eating
maltaholic schrieb:
@Joachim_S8 diese kleinen Teile - ist das Brot?
@maltaholic ,Ja das sind so kleine Pizzabrote fr den Grill. Gibt es mit verschiedenen Fllungen.
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Wir haben noch so viel zu essen dabei.... Also heute alles was geht... Reste essen... Als erstes mal Short RibsNow Eating
Putenschnitzel…Now Eating
@Joachim_S8 diese kleinen Teile - ist das Brot?Now Eating
Heute wieder GrillplattenfutterNow Eating
@SmokeyRuhr Fr den Abend hat's schon noch ausgereicht...Zuhause gab's dann noch zwei Single Malts*, und die haben ja auch ein paar Kalorien.*Bruichladdich Islay Barley 2011 und PC 12 Oileanach Furachail.(Der Laddie gefllt mir brigens hnlich gut wie Dir!)Now Eating
MacRunrig schrieb:
Heute Abend beim Deutschen (international angehaucht)Rindertatar, Kapern, gegrillte Melone & RstkartoffelWilder Zander, Peperonata, Pfifferlinge & Pommes RissolesGeschumter Cheesecake, Blaubeeren & Pink GrapefruitAls optische Zugabe:Blick aus dem Restaurantfenster auf die Kieler Frde
@MacRunrig sieht verdammt lecker aus, aber was gab es danach um satt zu werden?
Now Eating
@MacRunrig Schaut sehr gut aus, vor allem der Fisch.Now Eating
Heute Abend beim Deutschen (international angehaucht)Rindertatar, Kapern, gegrillte Melone & RstkartoffelWilder Zander, Peperonata, Pfifferlinge & Pommes RissolesGeschumter Cheesecake, Blaubeeren & Pink GrapefruitAls optische Zugabe:Blick aus dem Restaurantfenster auf die Kieler FrdeNow Eating
Gestern beim Franzosen…Now Eating
maltaholic schrieb:
@Joachim_S8 Herzlichen Glckwunsch, auch von mir.Meine Frau und ich haben heute…
@maltaholic ,Danke! Und dann mal ein Herzlichen Glckwunsch zurck
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maltaholic schrieb:
@Joachim_S8 Herzlichen Glckwunsch, auch von mir.Meine Frau und ich haben heute…
@maltaholic na dann auch euch einen herzlichen Glueckwunsch!
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@Joachim_S8 auch von mir nachtraeglich herzlichen Glueckwunsch zum 30. HochzeitstagNow Eating
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pothy schrieb:
@Joachim_S8 Glckwunsch nachtrglich. Wenn nichts dazwischen kommt, machen wir am 05.08. die 33 voll
@pothy ,Dann drck ich mal die Daumen
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@Joachim_S8 Glckwunsch nachtrglich. Wenn nichts dazwischen kommt, machen wir am 05.08. die 33 vollNow Eating
Zur Feier des Tages ging es dann zum Gewinner von mein Lokal, dein Lokal lecker essen, was wir auch schon lnger mal vor hattenNow Eating
Gestern gab es erst mal einen leckeren Kuchen von der Gemahlin selbstpersnlich gezaubert zum 30.Hochzeitstag,Now Eating
gestern auf dem Whisky Networking Event:Now Eating
gestern auf dem Whisky Networking Event:Now Eating
Pulled PorkNow Eating
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Croissant und Baguette - das knnen die Franzosen…Now Eating
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Kleiner ImbissNordseekrabbensalat auf RoggenvollkornbrotFrchte der SaisonNow Eating
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maltaholic schrieb:
ole schrieb:
@ole bist Du nicht bei @dRambo zu Besuch?
@maltaholic wre da bei @dRambo nicht ein klein wenig mehr Fleisch auf dem Grill?
Now Eating
ole schrieb:
@ole bist Du nicht bei @dRambo zu Besuch?
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Gestern was gegrillt…Now Eating
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Gestern gab es Lasagne…Now Eating
Ganz einfach, Bolo.Now Eating
Gestern beim Griechen…Now Eating
Bayerischer Burger, aka Fleischpflanzerl…Now Eating
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Wir hatten heute Abend eine chinesische Nudelsuppe…Now Eating
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Die ersten HeidelbeerenNow Eating
Heute Mittag gab es Lasagne…Now Eating
Gestern am Viktualienmarkt…Now Eating
Wir hatten gestern ein Gulasch…Now Eating
NightRainb0w schrieb:
@maltaholic Hier noch die Chickenburger mit Selbstgemachten Brtchen, Patties und Mayo spter vom selben Tag
@NightRainb0w die schauen aber echt klasse aus!
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NightRainb0w schrieb:
@NightRainb0w selbstgemacht?
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Waren heute im Winkl Stberl…Now Eating
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Ein paar Eindrcke vom Genussgipfel in SamnaunNow Eating
ALP_Flo schrieb:
@Pronnasgachce Ich wrde sagen, das wren eher gelbe Pflaumen damals. Ich frag mal Mutter
@ALP_Flo einfachste Unterscheidung falls noch in der Erinnerung, Kirschkern ( rund )Pflaumenkern ( Rugby Pille)
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Pronnasgachce schrieb:
Mampfend auf Leiter....
@Pronnasgachce Schaut mir nach Obstkuchen fr den Sonntag aus…
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@Pronnasgachce Ich wrde sagen, das wren eher gelbe Pflaumen damals. Ich frag mal MutterNow Eating
@Potstill Naja, dass es keine Kirschen waren, wei ich mit Sicherheit.Now Eating
Mampfend auf Leiter....Now Eating
ALP_Flo schrieb:
@Pronnasgachce In der Kindheit habe ich die als Arbeitspfirsiche bezeichnet. Vermutlich durfte ich immer erst ran, wenn ich was im Garten geholfen hatte.
@ALP_Flo Das hier sind VerArbeitsknorpelkirschen, werden zusammen mit Maulbeeren zu Sirup. Oder wenn ich faul bin und nachmittags nur noch Whisky trinke, eingefroren.Waren eure Mirabellen oder kleine Pfirsiche?
Now Eating
@Pronnasgachce In der Kindheit habe ich die als Arbeitspfirsiche bezeichnet. Vermutlich durfte ich immer erst ran, wenn ich was im Garten geholfen hatte.Now Eating
Hubertus schrieb:
Not now but vorher Ich frage mich nur warum man in sterreich zu allem Panierten Preiselbeeren dazu bekommt?
@Hubertus tolle Aufmachung!Alles aufgetrmt…
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Not now but vorher Ich frage mich nur warum man in sterreich zu allem Panierten Preiselbeeren dazu bekommt?Now Eating
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Meine Lieblingspasta…Now Eating
pianoman schrieb:
@Hastur Ole 2.0 mit Kulinarik Add-on?
@pianoman Irgendwann muss man ja mal den/die dank Corona gesparte/n Urlaub/Kohle raushauen. Ich habe tatschlich 4 Wochen am Stck. Und eine gute Kche im Hotel finde ich nicht falsch.
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Das Wochenende im Emsland verbracht Lecker war es gewesenNow Eating
@Hastur Ole 2.0 mit Kulinarik Add-on?Now Eating
So, jetzt bin ich in der Eifel.Ist nicht ganz verkehrt hier.Now Eating
Gestern dann mal Plzer Hausmannskoscht, Grumbeerwaffele mit Abbelschmeer! Fr nicht Pflzer, Kartoffelwaffeln mit ApfelmusNow Eating
Samstag eingeladen zu Tapas & Paella bei FreundenNow Eating
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@11insomnium Wien ist eine tolle Stadt. War auch schon fters vor Ort und in den Kaffeehusern und im Heurigen. Hat was.Now Eating
Einige kulinarische Eindrcke der letzten Tage aus Wien Gasthaus "Zu den 3 Hacken" Caf Central Berliner Dner Wien Caf Schwarzenberg The Oak Irish Pub Caf LandtmannNow Eating
Bordverpflegung bei der Marine whrend einer gestrigen (zweiten) Kieler-Woche-Ausfahrt. Meine Frage, ob die Mannschaft danach fnf Tage lang mit dnner Suppe ernhrt werde, wurde recht berzeugend verneint. Nun ja, die Marine war schon immer fr berdurchschnittlich gutes Essen bekannt. Und jeder, der schon mal zur See gefahren ist (und sei es, wie ich, auf einer kleinen Segelyacht fr eine oder zwei Wochen), weiss um die Bedeutung der Verpflegung fr die gute Stimmung an Bord...Now Eating
Heute mal wieder Lust auf Haggis gehabt:Now Eating
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Gestern beim Italiener…Now Eating
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Hastur schrieb:
@pianoman Der heie Stein, auf dem das Steak serviert wurde. Habe ich aber nicht mitgegessen.
@Hastur wenn dann wre der Kleinbr auch beleidigt gewesen. Sind doch so etwas wie seine Best Friends
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@Hastur Fast vermutet, kannte ich so bisher aber auch nicht. Nur als extra Gert, um das rohe Steak selbst zu braten.Now Eating
@pianoman Der heie Stein, auf dem das Steak serviert wurde. Habe ich aber nicht mitgegessen.Now Eating
Hastur schrieb:
Danke an Google Maps, das mich zu diesem Steakhaus gefhrt hat.
@Hastur Was ist das dunkle Ding zwischen Steak und Teller?
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maltaholic schrieb:
Smiler schrieb:
maltaholic schrieb:
@maltaholic Uups was ist da schiefgelaufen im tiefsten Bayern. Seit wann bist Du Franke?
@Smiler Das wei eigentlich jeder Bayer, dass die Franken die bessere Bratwurst haben…
@maltaholic Franken liegt ja nher an Thringen, also muss die ja besser sein
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Danke an Google Maps, das mich zu diesem Steakhaus gefhrt hat.Now Eating
@pianoman Kriegst Du so auch kaum noch irgendwo. Leider. Das Stck Fleisch war wirklich perfekt und sein (gutes) Geld wert.Now Eating
Smiler schrieb:
maltaholic schrieb:
@maltaholic Uups was ist da schiefgelaufen im tiefsten Bayern. Seit wann bist Du Franke?
@Smiler Das wei eigentlich jeder Bayer, dass die Franken die bessere Bratwurst haben…
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Smiler schrieb:
maltaholic schrieb:
Die Nachspeise hat soeben meine Frau im Garten gepflckt…
@maltaholic Cool - vor allem die Menge. Ich hab bei mir vielleicht 4 oder 5 == deutet auf einen grossen Garten hin Lasst es Euch schmecken
@Smiler Wir haben einige Stauden am Wegrand entlang.Die habe ich etwas geschtzt mit einer provisorischen Leitplanke, damit mein Rasenroboter nicht die Erdbeeren verschlingt…
Now Eating
Smiler schrieb:
@dRambo Ich weiss. Normal nehm ich dafr Rote, die sind nicht gepkelt ...
@Smiler Kse ist auch sexy
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dRambo schrieb:
Smiler schrieb:
dRambo schrieb:
@Smiler ist das ne Bockwurst?
@dRambo Nee, 3
@Smiler bei einmaligem Genuss kann man das wohl vernachlssigen - fyi Nitritpkelsalz und sehr hohe Temperaturen vertragen sich nicht gut. - nitrosamine - kanzerogen
@dRambo Ich weiss. Normal nehm ich dafr Rote, die sind nicht gepkelt ...
Now Eating
Smiler schrieb:
dRambo schrieb:
@Smiler ist das ne Bockwurst?
@dRambo Nee, 3
@Smiler bei einmaligem Genuss kann man das wohl vernachlssigen - fyi Nitritpkelsalz und sehr hohe Temperaturen vertragen sich nicht gut. - nitrosamine - kanzerogen
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dRambo schrieb:
@Smiler ist das ne Bockwurst?
@dRambo Nee, 3
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@Smiler ist das ne Bockwurst?Now Eating
So - feddisch!Now Eating
Bald geht's los ...Now Eating
maltaholic schrieb:
@maltaholic Uups was ist da schiefgelaufen im tiefsten Bayern. Seit wann bist Du Franke?
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maltaholic schrieb:
Die Nachspeise hat soeben meine Frau im Garten gepflckt…
@maltaholic Cool - vor allem die Menge. Ich hab bei mir vielleicht 4 oder 5 == deutet auf einen grossen Garten hin Lasst es Euch schmecken
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MZ78 schrieb:
@maltaholic sind das Walderdbeeren? Bestimmt Lecker Hatte meine Oma in ihrem Garten, immer gern von genascht.
@MZ78 ja, genau, Walderdbeeren…
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Heute mal Obst und Gemse. Knnte ich ev. spter noch mit einem Agavensaft abrunden.Now Eating
Inzwischen in der Heide angekommen. Schmeckt hier auch.Now Eating
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Letzter Tag an der See, da musste es noch mal Fisch sein. Das Eis passte noch...Now Eating
Doublecskin schrieb:
@Sam_Mumm Von den grossen hab ich leider nur ein Video, welches ich hier nicht hochladen kann. Aber dieses Standbild daraus sollte dir eine Idee geben.
@Doublecskin na dann ....MAHLZEIT
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@Sam_Mumm Von den grossen hab ich leider nur ein Video, welches ich hier nicht hochladen kann. Aber dieses Standbild daraus sollte dir eine Idee geben.Now Eating
Doublecskin schrieb:
Kleines Sandwich zum Laga 12.
@Doublecskin nur mal rein zwecks der Neugier:wie wrde denn ein groes Sandwich aussehen?
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[2stoned]_aKu schrieb:
maltaholic schrieb:
Zwiebelrostbraten. Sehr gut!
Lecker Frhstck, wre mir lieber gewesen, als das Schokomsli vorhin.
@[2stoned]_aKu heute zum Frhstck…
Now Eating
Kleines Sandwich zum Laga 12.Now Eating
Grundlage frs Whisky Tasting:Now Eating
Grundlage fr die heutige Flaschenffnung.Now Eating
maltaholic schrieb:
Zwiebelrostbraten. Sehr gut!
Lecker Frhstck, wre mir lieber gewesen, als das Schokomsli vorhin.
Now Eating
Zwiebelrostbraten. Sehr gut!Now Eating
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Und noch eine Grundlage fr die heutige Flaschenffnung.Now Eating
Noch fetter werden.Now Eating
Reste essenNow Eating
Heute Bratkartoffeln und SauerkrautNow Eating
Hastur schrieb:
Das Futter hier an der See ist auch nicht verkehrt. Jetzt muss ich morgen nur noch irgendwie eine Flasche Whisky aufgetrieben bekommen...
@Hastur an deinem Urlaubsort 'eine' Flasche Whisky auftreiben.....das wird die Kunst sein !
Now Eating
Das Futter hier an der See ist auch nicht verkehrt. Jetzt muss ich morgen nur noch irgendwie eine Flasche Whisky aufgetrieben bekommen...Now Eating
Heute Pellkartoffeln, Quark mit ganz viel frischer Petersilie, Rhrei, Kohlrabisalat. Fr den Kohlrabi bin ich mal schnell rber in Muttis Garten.... heimlich stiebitzt Jetzt aber... Guten AppetitNow Eating
@Hastur heute schon nicht mehr…Now Eating
@maltaholic Was fr ein phantastischer Ausblick beim Frhstck.Now Eating
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Erst cooking, jetzt eatingNow Eating
MZ78 schrieb:
@pianoman meine Frau und ich haben die Kinder zu Oma abgeschoben Seitdem feiern wir Pfingsten und lassen es uns richtig gut gehen... (...)
@MZ78 Die Idee merke ich mir mal frs nchste Jahr... wobei ich meine Frau wahrscheinlich nicht berzeugen kann, zweimal am Tag zu grillen... aber man kann ja mal klein anfangen. :)
Now Eating
@pianoman meine Frau und ich haben die Kinder zu Oma abgeschoben Seitdem feiern wir Pfingsten und lassen es uns richtig gut gehen... Wir sind nmlich dieses Jahr einfach mal zu Hause geblieben und genieen die Ruhe... Auer ich mach die Musik wieder lauter im Schuppen, jetzt hat meine Holde schon wieder aufgedreht... Die is doch vollNow Eating
@MZ78 Mittags Wurst, abends Burger... irgendetwas machst du richtig.Now Eating
Zum Abend Burger... Ich muss noch einen essen, weil sau lecker. Dry Aged Burger mit frischem Gemse, Salat, Kohlrabi und Gurke war eigene Ernte.Now Eating
Now Eating
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Der Urlaub fngt gut an…Now Eating
Freitag, Fisch!Now Eating
tangtang schrieb:
Pronnasgachce schrieb:
tangtang schrieb:
Dome306 schrieb:
@ALP_Flo @tangtang Das Forum tut mir nicht gut
@Dome306 Mensch bist du grausam zu mir schick mal einen Rber per Express. Ist mir verdammt egal ob er dann kalt ist
@tangtang kennst du wen in Tokio? Gibt dort einige Buden. Geht schneller vielleicht
@Pronnasgachce nee der einzige den ich in Japan kannte ist wieder zurck in DE
@tangtang oh, den kenne ich auch…
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Im Biergarten…Now Eating
Pronnasgachce schrieb:
tangtang schrieb:
Dome306 schrieb:
@ALP_Flo @tangtang Das Forum tut mir nicht gut
@Dome306 Mensch bist du grausam zu mir schick mal einen Rber per Express. Ist mir verdammt egal ob er dann kalt ist
@tangtang kennst du wen in Tokio? Gibt dort einige Buden. Geht schneller vielleicht
@Pronnasgachce nee der einzige den ich in Japan kannte ist wieder zurck in DE
Now Eating
tangtang schrieb:
Dome306 schrieb:
@ALP_Flo @tangtang Das Forum tut mir nicht gut
@Dome306 Mensch bist du grausam zu mir schick mal einen Rber per Express. Ist mir verdammt egal ob er dann kalt ist
@tangtang kennst du wen in Tokio? Gibt dort einige Buden. Geht schneller vielleicht
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Anscheinend ist Dner die neue Forensau.Now Eating
Dome306 schrieb:
@ALP_Flo @tangtang Das Forum tut mir nicht gut
@Dome306 Mensch bist du grausam zu mir schick mal einen Rber per Express. Ist mir verdammt egal ob er dann kalt ist
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@ALP_Flo @tangtang Das Forum tut mir nicht gutNow Eating
Mein Sohn hatte wieder seine Lieblingspasta gemacht…Now Eating
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Wir hatten gestern etwas gefeiert…Now Eating
Gestern gab es mal wieder eine Lasagne…Now Eating
Den hat eine Freundin vorbei gebracht.Nett, oder? …Now Eating
maltaholic schrieb:
Den hat eine Freundin vorbei gebracht.Nett, oder? …
@maltaholic Nachdem ich die Freundin nicht kenne, will ich mir da kein Urteil erlauben
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Spanische Schinkenrllchen aus dem Backofen. Serranoschinken und grner Spargel. Und ...in Olivenl geschwenkte Champinons mit Knoblauch Petersilie und Zitrone. Sind eigentlich zwei Tapasgerichte. Sehr lecker. Nur die Aioli hab ich vergessen...:-(Now Eating
othorion schrieb:
@maltaholic geht doch nichts ber das klassische Spaghetti Eis!
@othorion Da hast du recht.Und ich hatte schon sehr lange keines mehr…
Now Eating
@maltaholic geht doch nichts ber das klassische Spaghetti Eis!Now Eating
Waren heute mal wieder lecker Sushi essen:Now Eating
Now Eating
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Doublecskin schrieb:
Heute Rhabarber geerntet und gleich verwertet.
@Doublecskin ,Ich liebe Rharbarberkuchen Den ersten gibt es immer am Geb.-tag von der Mutti, da sind alle ganz hei drauf
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Geburtstag feiern bei MuttiNow Eating
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War mit meinem Spazl noch kurz im Biergarten…Now Eating
Zum Abschluss eines rundum gelungenen Wochenendes:Pflzer Spargel mit selbst panierten Schnitzel und Kartoffeln.Now Eating
Hatten schon lange keinen Rabarbr Kuchen mehr…Now Eating
Heute gab's mal Salat:Now Eating
Ein (westflischer) Klassiker. Stielmus mit Kartoffeln und Mettenden.Now Eating
Now Eating
Haben uns heute Abend mal fr Griechisch entschiedenNow Eating
TD15 schrieb:
tangtang schrieb:
@maltaholic gut belegt, so muss das sein.wir haben einen Spruch in der Pfalz, welchen man aber auch anderswo benutzt gehe ich mal stark davon aus:Solange die Wurst dicker ist wie das Brot, kann das Brot so dick sein wie es will
@tangtang Ich kenne: In der Not frisst der Teufel die Wurst auch ohne Brot.
@TD15 Es muss nicht gleich der Teufel sein. Meine Oma sagte zu mir immer: "In der Not, in der Not, schmeckt die Wurst auch ohne Brot"......weil ich das damals (wie heute) gerne mal so gehandhabt habe.
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Heute mal zurck in die Kindheit - Quarkkulchen!Now Eating
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TD15 schrieb:
tangtang schrieb:
@maltaholic gut belegt, so muss das sein.wir haben einen Spruch in der Pfalz, welchen man aber auch anderswo benutzt gehe ich mal stark davon aus:Solange die Wurst dicker ist wie das Brot, kann das Brot so dick sein wie es will
@tangtang Ich kenne: In der Not frisst der Teufel die Wurst auch ohne Brot.
@TD15 ja den kenne ich auch ich wollte es ja erst auf pfaelzisch schreiben aber das waere u.U. fuer manchen hier schwerer zu verstehen gewesen:Solang die Worscht digger is wie's Brot, kann's Brot so digg sinn wie's will!
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tangtang schrieb:
@maltaholic gut belegt, so muss das sein.wir haben einen Spruch in der Pfalz, welchen man aber auch anderswo benutzt gehe ich mal stark davon aus:Solange die Wurst dicker ist wie das Brot, kann das Brot so dick sein wie es will
@tangtang Ich kenne: In der Not frisst der Teufel die Wurst auch ohne Brot.
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tangtang schrieb:
@maltaholic gut belegt, so muss das sein.wir haben einen Spruch in der Pfalz, welchen man aber auch anderswo benutzt gehe ich mal stark davon aus:Solange die Wurst dicker ist wie das Brot, kann das Brot so dick sein wie es will
@tangtang …und ich mag dicke Scheiben Brot!
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@maltaholic gut belegt, so muss das sein.wir haben einen Spruch in der Pfalz, welchen man aber auch anderswo benutzt gehe ich mal stark davon aus:Solange die Wurst dicker ist wie das Brot, kann das Brot so dick sein wie es willNow Eating
Auch lecker…Now Eating
Ich habe heute mal wieder eine Gulaschsuppe gekocht…Now Eating
Joachim_S8 schrieb:
Lecker Cheeseburger mit Bacon
@Joachim_S8 Gttlich!
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Lecker Cheeseburger mit BaconNow Eating
Heute Mittag waren wir mal wieder bei unserem Lieblings Japaner zum Essen:Now Eating
@Potstill Als Schleswig-Holsteiner beobachte ich die vergnglichen Kabale im Alpenvorland ja auch als groe Gaudi aus der Ferne…Now Eating
MacRunrig schrieb:
maltaholic schrieb:
Heute einen runden Geburtstag gefeiert.Selbst der Bayern Knig hat gratuliert…
@maltaholic Meine Schwester (in Mnchen) hat im vorigen November zu ihrem runden Geburtstag auch so einen Schrieb 'vom Markus' erhalten. Ist wohl mchtig unter Druck mit Blick auf einen bestimmten nahenden Termin, wenn er nun seine Untert... Landsleute mit solchen Briefen beglckt. ABER OBACHT: Unsere ltere Schwester (auch Oberbayern) nahm die Botschaft mit der halb enttuschten, halb emprten Bemerkung auf, sie habe zu ihrem runden Geburtstag drei Jahre zuvor nur einen Brief des Dorfbrgermeisters erhalten...Also, wenn der Sder Markus jetzt nicht auch noch rckwirkend allen leer ausgegangenen Landeskindern - sagen wir mal: fnf Jahre rckwrts gerechnet - ein nachgeholtes Glckwunschschreiben zusendet, dann geht die ganze Aktion vielleicht sogar noch schief. (Alles aus dem Zeitraum von ber 5 Jahren rckwrts kann er ja locker auf den Seehofer abwlzen).
@MacRunrig joa moi....Ihr habt's Sorgen Gru aus Preuen
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War selber auch zu einem Geburtstagslunch eingeladen. Schmeckte super und sah so aus:Now Eating
maltaholic schrieb:
Heute einen runden Geburtstag gefeiert.Selbst der Bayern Knig hat gratuliert…
@maltaholic Meine Schwester (in Mnchen) hat im vorigen November zu ihrem runden Geburtstag auch so einen Schrieb 'vom Markus' erhalten. Ist wohl mchtig unter Druck mit Blick auf einen bestimmten nahenden Termin, wenn er nun seine Untert... Landsleute mit solchen Briefen beglckt. ABER OBACHT: Unsere ltere Schwester (auch Oberbayern) nahm die Botschaft mit der halb enttuschten, halb emprten Bemerkung auf, sie habe zu ihrem runden Geburtstag drei Jahre zuvor nur einen Brief des Dorfbrgermeisters erhalten...Also, wenn der Sder Markus jetzt nicht auch noch rckwirkend allen leer ausgegangenen Landeskindern - sagen wir mal: fnf Jahre rckwrts gerechnet - ein nachgeholtes Glckwunschschreiben zusendet, dann geht die ganze Aktion vielleicht sogar noch schief. (Alles aus dem Zeitraum von ber 5 Jahren rckwrts kann er ja locker auf den Seehofer abwlzen).
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maltaholic schrieb:
@Joachim_S8 Meine Tante hatte 90sten.Aber vielen Dank!
@maltaholic na dann:herzlichen Glckwunsch unbekannter Weise an die Tante
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Gestern wieder den Beefer genutzt zum Idar-Obersteiner Spiebraten grillen und heute mal ohne Fleisch, grner Spargel mit Tomaten und BratkartoffelnNow Eating
@Joachim_S8 Meine Tante hatte 90sten.Aber vielen Dank!Now Eating
@maltaholic Dann mal herzlichen Glckwunsch auch aus der Pfalz!Now Eating
Heute einen runden Geburtstag gefeiert.Selbst der Bayern Knig hat gratuliert…Now Eating
Potstill schrieb:
maltaholic schrieb:
@Potstill Haxe mit Whisky hatte ich auch noch nicht.Welchen trinkt man da?Haxushu?
@maltaholic Bautz'ner.....
@Potstill ... Senft?
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maltaholic schrieb:
@Potstill Haxe mit Whisky hatte ich auch noch nicht.Welchen trinkt man da?Haxushu?
@maltaholic Bautz'ner.....
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@Potstill Haxe mit Whisky hatte ich auch noch nicht.Welchen trinkt man da?Haxushu?Now Eating
Grillhaxe Versuch 1.0 bei Freunden. 1,2 kg Gut gelungen...Kann man machenNow Eating
Now Eating
Heute einen Salat…Now Eating
Now Eating
Hatten gestern mal wieder gegrillt…Now Eating
Spargelcremesuppe und Mnchner Schnitzel, gefllt mit Senf und Kren…Now Eating
pianoman schrieb:
maltaholic schrieb:
Arme Leute Essen.(...)
@maltaholic Folge deiner Whiskyneuanschaffungen?
@pianoman Sehr gut!Aber Gott-sei-Dank nicht.Eher Folge meiner wenig gelungenen Fastenzeit...
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maltaholic schrieb:
Arme Leute Essen.(...)
@maltaholic Folge deiner Whiskyneuanschaffungen?
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Arme Leute Essen.Die grne Soe mit 8 verschiedenen Krutern…Now Eating
MZ78 schrieb:
Reste essen von gestern... Argentinien Roostbeaf, mit Ofengemse, Kartoffelspalten und selbstgemachter Kruterbutter. Es war wieder super lecker...
@MZ78 oh ich freue mich auf Mittwoch Abend. da treffe ich mich mit einer Freundin die ich vor etwa 10 Jahren das letzte Mal gesehen habe zum Brasilianischen BBQ Das wird verdammt lecker
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Reste essen von gestern... Argentinien Roostbeaf, mit Ofengemse, Kartoffelspalten und selbstgemachter Kruterbutter. Es war wieder super lecker...Now Eating
Apfel-Birne…Now Eating
maltaholic schrieb:
Apfel-Birne…
@maltaholic ,Schaut lecker aus! wrd ich glatt ein Stck nehmen
Now Eating
Schwiegermutter hat zum Essen eingeladen!Now Eating
dRambo schrieb:
@maltaholic schner Ofen - scheint aber nicht benutzt zu werden - oder waren die Sample fr diesen Abend?
@dRambo Die Heizperiode ist weitgehend abgeschlossen.Ausserdem frieren wir fr den Frieden…
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Pronnasgachce schrieb:
Weiss jetzt nicht ob das hierhin oder ins Now Drinking gehrt
@Pronnasgachce da wuerde ich doch glatt mal auf das Verfallsdatum schauen wenn wie Marmelade 12 Jagre gereift ist wie es auf dem Glas steht
Now Eating
SpiritCrusher schrieb:
@Kapitn-Haddock Dat is natrlisch ne Ritterschlach! Isch luur ens, dat isch flck emol dahin komm!vver wei du eijentlisch, dat et dat Lommerzheim widder jitt? Klar, is nit dat Orijinal (dat wr och voor ming Zick), vver isch han jehrt et wr joot...
@SpiritCrusher Maach dat, leeve Jung! Villeisch kumm ich dann och ens mal vorbei!Joh, weiss isch un wor isch och ens scho fters dor. Is och jood, vver nit mie et Orijinaal!
Now Eating
@Kapitn-Haddock Dat is natrlisch ne Ritterschlach! Isch luur ens, dat isch flck emol dahin komm!vver wei du eijentlisch, dat et dat Lommerzheim widder jitt? Klar, is nit dat Orijinal (dat wr och voor ming Zick), vver isch han jehrt et wr joot...Now Eating
SpiritCrusher schrieb:
Kapitn-Haddock schrieb:
Eigentlich 'ne Kombi aus Now Eating & Now Drinking... und eigentlich auch nicht Now, sondern heute Mittag Weltbestes Klsch...Weltbeste(s) Kotelett & Brodwoosch...Weltbester Max
@Kapitn-Haddock Sinn die so joot? Isch wollt da ens hin, weil die Suurbroode vom Pd hann... ;)
@SpiritCrusher Joh Jung, sinn se. Du muss ens unbeding doh hinjonn! Isch hann schon unzhlje Besoche hinger mir, nochdem de Lommerzheim sing Lade zoh jemaad htt.
Now Eating
@maltaholic schner Ofen - scheint aber nicht benutzt zu werden - oder waren die Sample fr diesen Abend?Now Eating
SpiritCrusher schrieb:
maltaholic schrieb:
Meine Frau hat was gekocht…
@maltaholic Benutzt Ihr da ein Glencairn als Blumenvase...? :D Sieht lecker aus!
@SpiritCrusher Die Idee meiner Frau.Ich finde das auch ganz nett…
Now Eating
maltaholic schrieb:
Meine Frau hat was gekocht…
@maltaholic Benutzt Ihr da ein Glencairn als Blumenvase...? :D Sieht lecker aus!
Now Eating
Kapitn-Haddock schrieb:
Eigentlich 'ne Kombi aus Now Eating & Now Drinking... und eigentlich auch nicht Now, sondern heute Mittag Weltbestes Klsch...Weltbeste(s) Kotelett & Brodwoosch...Weltbester Max
@Kapitn-Haddock Sinn die so joot? Isch wollt da ens hin, weil die Suurbroode vom Pd hann... ;)
Now Eating
Meine Frau hat was gekocht…Now Eating
Weiss jetzt nicht ob das hierhin oder ins Now Drinking gehrtNow Eating
Kleine Pasta…Now Eating
Eigentlich 'ne Kombi aus Now Eating & Now Drinking... und eigentlich auch nicht Now, sondern heute Mittag Weltbestes Klsch...Weltbeste(s) Kotelett & Brodwoosch...Weltbester MaxNow Eating
Gebackener Camembert, auf asiatisch gemacht…Now Eating
Die Holde Dame des Hauses hat sich nen Reiskocher zugelegt und ein Sushi Set!Heute war Premiere 1. selbstgemachtes Sushi, nicht perfekt aber leckerNow Eating
Meine Frau kocht eine Hhnerbrhe…Now Eating
Gestern beim Italiener, leckeres Vitello TonnatoNow Eating
Kartoffeln, Sauerkraut, gemischtes Gulasch.Now Eating
Gestern ein gelbes Curry…Now Eating
Now Eating
Wenn man schon mal in Nrnberg ist…Now Eating
Now Eating
Gestern mal vegan …Now Eating
Ein Hendl gab es heute Abend…Now Eating
Wir hatten heute ein Cordon Bleu…Now Eating
Sam_Mumm schrieb:
MZ78 schrieb:
Biergulasch mit Serviettenkndel, kleiner Beilagen Salat und Paulaner Hell. @MZ78 wenn Du die beiden letzteren Fotos weggelassen httest, wre das die ideale Ergnzung zu @maltaholic seinem letzten Post unter "now drinking" gewesen.
@Sam_Mumm Joo... Gerade schn gelacht. Maltas Essen im Now Drinking Ich msste den Post eigentlich lschen, das Biergulasch war schrecklich... Bhhh... Es war total sauer, hab noch die ganze Zeit Salz und Pfeffer rangehauen. Hat nix genutzt.... Keine Ahnung warum der Koch da so viel Essig oder was auch immer rein getan hat. Verdorben war es aber nicht, denn wir hatten keine Probleme auf dem Lokus.
Now Eating
MZ78 schrieb:
Biergulasch mit Serviettenkndel, kleiner Beilagen Salat und Paulaner Hell. @MZ78 wenn Du die beiden letzteren Fotos weggelassen httest, wre das die ideale Ergnzung zu @maltaholic seinem letzten Post unter "now drinking" gewesen.
Now Eating
Biergulasch mit Serviettenkndel, kleiner Beilagen Salat und Paulaner Hell.Now Eating
Now Eating
MZ78 schrieb:
maltaholic schrieb:
Gestern beim Griechen…
@maltaholic diesen Standard Griechen Restaurant Teller mag ich auch. Ne Schale Pommes dabei kommt auch gut...
@MZ78 Die Pommes macht dieser Grieche bei uns im Ort richtig gut.Wir genieen die oft als Vorspeise.Aber ich bin ja auf Dit…
Now Eating
maltaholic schrieb:
Gestern beim Griechen…
@maltaholic diesen Standard Griechen Restaurant Teller mag ich auch. Ne Schale Pommes dabei kommt auch gut...
Now Eating
Gestern beim Griechen…Now Eating
Der Tag fngt gut an…Now Eating
Gestern eine kleine Pasta…Now Eating
Heute mal vom Lieblings-Thailnder: Gegrillte Ente mit Curry-Erdnusssoe & mit Gemse in roter Thai-Curry-KokosmilchsoeNow Eating
maltaholic schrieb:
@Potstill Der Dner war gestern.Ich esse momentan noch nichts.Mache spter erst meinen Frhsport und dann gibt es i.d.R. ein Msli…
@maltaholic Neue Diat: "Trinken real -- Essen digital". Wrde ich mir patentieren lassen!
Now Eating
@Potstill Der Dner war gestern.Ich esse momentan noch nichts.Mache spter erst meinen Frhsport und dann gibt es i.d.R. ein Msli…Now Eating
@maltaholic Ach komm ....wenn du um diese Uhrzeit schon einen Dner verhaftest Ich sitze gerade beim Italiener ( auch lange nicht mehr gehabt )Now Eating
Schon lange keinen mehr gehabt…Now Eating
Schnitzel mit bayerischem Kartoffelsalat…Now Eating
Naga_Sadow schrieb:
@maltaholic Kennst du Wrzfleisch? Wrde dir sicher schmecken.https://www.ardmediathek.de/video/Y3JpZDovL21kci5kZS9iZWl0cmFnL2Ntcy8wMzlmZGYxZS1iNzc2LTQ0OGUtOTg5Yy00MDU2OTdiMjIxY2Q
@Naga_Sadow kannte ich bisher nicht.Muss ich mal probieren…
Now Eating
@maltaholic Kennst du Wrzfleisch? Wrde dir sicher schmecken.https://www.ardmediathek.de/video/Y3JpZDovL21kci5kZS9iZWl0cmFnL2Ntcy8wMzlmZGYxZS1iNzc2LTQ0OGUtOTg5Yy00MDU2OTdiMjIxY2QNow Eating
Ein paar Sachen zusammen geschnipselt…Now Eating
Gestern hier um die Ecke…Now Eating
@tangtang Ich habe ja auch den Salat gegessen.Das Cordon Bleu war fr meine Frau…Now Eating
@maltaholic schriebst du nicht vor kurzem dass du auf Diaet bist? Und dann isst du soviel frittiertes? Aber lecker war es bestimmtNow Eating
Now Eating
Grnkohlsuppe (vom hiesigen Schlachter), angereichert mit Kasslerfleisch (im Backofen gegart & dann kleingeschnibbelt in die Suppe verabreicht)Now Eating
Gestern in Oberfranken…Now Eating
Heute znftig speisen in Bayern Oberfranken Griechisches SchufeleNow Eating
Gestern auf dem Kindergeburtstag…Now Eating
Noch ein Stir fry…Now Eating
Gestern ein Stir fry…Now Eating
Spaghetti Carbonara…Now Eating
maltaholic schrieb:
MZ78 schrieb:
maltaholic schrieb:
Gestern noch mal was Ses.Ab morgen wird wieder gefastet…
@maltaholic dann kannst du in diesem Faden nur noch Wasser und Brot zeigen? Oder hast du schon einen Plan fr die Fastenzeit
@MZ78 Obst und Gemse. Aber nein, der Plan ist eigentlich nur, auf die allabendliche Nascherei zu verzichten.Also keine Schokolade und anderes ses Zeug…
@maltaholic Na gut, das ist ja dann zu verschmerzen und ich kann mich weiter an deinen Bildern erfreuen.
Now Eating
MZ78 schrieb:
maltaholic schrieb:
Gestern noch mal was Ses.Ab morgen wird wieder gefastet…
@maltaholic dann kannst du in diesem Faden nur noch Wasser und Brot zeigen? Oder hast du schon einen Plan fr die Fastenzeit
@MZ78 Obst und Gemse. Aber nein, der Plan ist eigentlich nur, auf die allabendliche Nascherei zu verzichten.Also keine Schokolade und anderes ses Zeug…
Now Eating
maltaholic schrieb:
Gestern noch mal was Ses.Ab morgen wird wieder gefastet…
@maltaholic dann kannst du in diesem Faden nur noch Wasser und Brot zeigen? Oder hast du schon einen Plan fr die Fastenzeit
Now Eating
Gestern noch mal was Ses.Ab morgen wird wieder gefastet…Now Eating
@Potstill Wir hatten gestern auch einen Klo…Now Eating
Gestern ...Wenn schon in Franken, dann natrlich auch mal einkehren. Sauerbraten, sehr lecker und dazu ein gepflegtes Pils .Now Eating
Gestern bei Freunden.Letzterer war ein Zucchini Kuchen.Dachte erst, muss das sein?War aber richtig gut…Now Eating
@maltaholic schaut schon sehr lecker aus ! Edith merkt nur an, wenn ihr nicht so viel essen gehen wrdet ....Knntest du echt guten Whisky kaufen Ich geh dann mal Nudeln ( Discounter) mit Ketchup essenNow Eating
Gestern beim Italiener…Now Eating
@Smiler Danke! Eintpfe oder Suppen gehen bei mir auch immer, in fast jeder Zusammenstellung.Now Eating
dailydram schrieb:
Heute ein Linseneintopf
@dailydram Ziemlich fiese Sache, die Du da machst Bin ein totaler Eintopf-Fan ...Guten Appetitt
Now Eating
Heute ein LinseneintopfNow Eating
Heute durften die Kinder was whlen. Kartoffelbrei, Buttermhrchen und Lachsfilet. Papa schmeckt es aber auch.Now Eating
tangtang schrieb:
maltaholic schrieb:
tangtang schrieb:
maltaholic schrieb:
Gestern ein Hendl…
@maltaholic das ist aber ein kleines sicher dass es keine Taube war?
@tangtang ganz sicher. War ein Bio Hendl, und eigentlich ein groes…
@maltaholic ah jetzt ja! bin den Anblick ohne Hals und Kopf nicht mehr gewhnt Da verliert man schnell das Gefhl fr die Gre des Federviehs Edith sagt Krallen! hab die Krallen und Fsse vergessen. Die sind bei uns auch immer mit dran
@tangtang Vermutlich werden Krallen, Fe, Kopf und Schnabel eigens von uns nach China exportiert…
Now Eating
maltaholic schrieb:
tangtang schrieb:
maltaholic schrieb:
Gestern ein Hendl…
@maltaholic das ist aber ein kleines sicher dass es keine Taube war?
@tangtang ganz sicher. War ein Bio Hendl, und eigentlich ein groes…
@maltaholic ah jetzt ja! bin den Anblick ohne Hals und Kopf nicht mehr gewhnt Da verliert man schnell das Gefhl fr die Gre des Federviehs Edith sagt Krallen! hab die Krallen und Fsse vergessen. Die sind bei uns auch immer mit dran
Now Eating
tangtang schrieb:
maltaholic schrieb:
Gestern ein Hendl…
@maltaholic das ist aber ein kleines sicher dass es keine Taube war?
@tangtang ganz sicher. War ein Bio Hendl, und eigentlich ein groes…
Now Eating
maltaholic schrieb:
Gestern ein Hendl…
@maltaholic das ist aber ein kleines sicher dass es keine Taube war?
Now Eating
Gestern ein Hendl…Now Eating
Heute beim hiesigen Edel-Japaner: Sushi-Kaiseki "SANTOUKA"0 - 'Gru aus der Kche' (eingelegte Shiitake-Pilze, in dnnen Streifen, u.a.)1.Gang - "Hassun" - Viererlei Vorspeisen ("Namagaki": Frische Auster mit rotem Yuzu-Kosho-Pfeffer und Sudochi-Essig + "Shiro-Goma-Dofu": Weier -Sesam-Tofu mit hausgemachter Saishikomi-Sojasoe, Asatsuki-Frhlingszwiebeln und Wolfsbeeren + "Ebi-no-Traubenkernl-ni": In Traubenkernl gekochte Garnelen, Meerrettichsoe, Shiso-Myoga-Ingwer + "Mizore-Su-ae": Shiitake-Pilze, Rettich und Karotten mit geriebenem Apfel) 2. Gang: "Shirumonu" - Kamo-Nanban-Soba (Soba-Nudeln mit Enten-Dashi-Suppe und Lauch)3.Gang - "Kawaribachi" - Wagyu Sansho-Miso Yaki (Nordfriesland-Wagyu eingelegt in Sansho-Pfeffer-Miso, anschlieend gegrillt)4. Gang: "Honsai": Chefs Omakase-Sushi im Edo-Stil5.Gang: "Amami": 'Apfeldessert-Zusammenstellung'Getrnke: Weiwein (Scheurebe) von der Nahe, Sprudel, Grntee (Bio-Sencha)Ein gelungener Abend mit einem tollen japanischen Men!Now Eating
Gestern seit langem mal wieder Dan Dan Mian…Oishikatta desu!Now Eating
Now Eating
@Dome306 Es schaut ja lecker aus, aber in einem Sternerestaurant wre ich wohl enttuscht, wenn Surf & Turf mit Garnelen anstatt Hummer serviert wird...Now Eating
Gestern ein Cordon Bleu…Now Eating
Gestern gab es Lasagne…Now Eating
Basmati ohne l und Salz aus dem koreanischen Kocher.Dazu Rindersteak medium mit viel Gartensalbei, zus. Orangenschale, Sesam, Safran, Kurkuma, Cumin, Zimt, Koreandersamen, Kardamom, Knoblauch, Sumak, Ysop, Zwiebel, Chili, und in der Marinade ausser Olivenl und frischem Zitronensaft ein Schuss Glenrothes Robur Reserve.Now Eating
War gestern mit meinem Valentine unterwegs…Now Eating
Gestern Abend ein Steak…Now Eating
Gestern beim Thai…Now Eating
Meine Frau und ich waren heute anlsslich unseres Jahrestages mal etwas schicker in einem Sterne Restaurant Essen:Fasanenterrine I Gnseleber I RucherlachsRUMPSTEAK "SURF AND TURF"TRFFELRAVIOLI MIT ROTKOPFGARNELENweie Schokomousse I Biskuit I Ganache I SauerkirschenNow Eating
Gestern einen Lachs…Now Eating
Rinderfilet/WintergrillenNow Eating
@maltaholic Ha! Die Bockwrste dagegen: beste holsteinische Schlachter-Qualitt!Now Eating
MacRunrig schrieb:
Inspired by @maltaholic (siehe oben 9. Februar, 08:00 Uhr)… "schmackiger" (Alfons Schuhbeck) als maltas blssliche Alpen-Beier...
@MacRunrig ich hatte keine Alpen-Beier, sondern eher Aldi-Beier…
Now Eating
Inspired by @maltaholic (siehe oben 9. Februar, 08:00 Uhr)Dies hier ist freilich die opulente norddeutsche Variante: Selbstverstndlich mit Gemsebeilage und mit Curry-Ketchup (Wrstchen niemals ohne!), und die Bockwrste sind ebenfalls "schmackiger" (Alfons Schuhbeck) als maltas blssliche Alpen-Beier...Now Eating
Vorhin Eating: Chicken Kashmir (Indisches Rahmhhnchen)mit Gemsemischung (Blumenkohlraspeln, Brokkoli, Mhren, Sojabohnen, Curry)Now Eating
maltaholic schrieb:
Dass kann auch sehr lecker sein und einen schnes gutes Bier dazu
Now Eating
Potstill schrieb:
@maltaholic wie puristisch....Guten Hunger !
@Potstill das beruehmte 3 Gaenge Menue auf Busfahrten
Now Eating
Potstill schrieb:
@maltaholic wie puristisch....Guten Hunger !
@Potstill Ein Paar Wiener oder auch Bratwrste gehen bei mir eigentlich immer…
Now Eating
Yesterday.....Vorher NachherNow Eating
@maltaholic wie puristisch....Guten Hunger !Now Eating
Now Eating
Heute mal was leckeres.Das erste mal selber gemacht,mit Untersttzung von Whisky_Biancaund jetzt noch einen schnen DramNow Eating
Gestern gab es ein Risotto…Now Eating
Pronnasgachce schrieb:
Ist hier gekauft und schmeckt wie in Tokio
@Pronnasgachce ich mag das Zeug sehr, nur die mit Seetang kann ich nicht…
Now Eating
Ist hier gekauft und schmeckt wie in TokioNow Eating
Pronnasgachce schrieb:
Now knabbering
@Pronnasgachce schaut japanisch aus.
Now Eating
Now knabberingNow Eating
Gestern beim Italiener…Now Eating
@Pronnasgachce danke - groprojektNow Eating
dRambo schrieb:
Pronnasgachce schrieb:
Adas-Polo: Reis mit Linsen, Rosinen, Walnssen und Huhn, (gelbe Farbe der Reiskrner durch Kurkuma und Safran), die Reiskruste am Topfboden mit Zimt.Kann auch statt Huhn mit Hackfleisch gemacht werden.
@Pronnasgachce sollte das selbst gekocht sein - teile doch bei nchsten mal mit uns wie du das zubereitest? (now cocking) sieht verdammt gut aus und macht es mir gerade schwer meinem intermittierendem Regiment zu folgen :)
@dRambo danke dir, das Essen hat Miss Pronnasgach gemacht. Unten folgt das Grundrezept, Wrzung kann etwas variiert werden zb wenn man es schrfer mag. Ich tu immer noch etwas Chili ans Hhnchenfleisch.Ich tu das Rezept mal hier rein und nicht ins "Now Cocking" 1) Zunchst das Hhnerfleisch in Olivenl mit zerstossenem Kardamom, Kurkuma und mit 1 Msp Zucker im Mrser zerriebenen Safranfden und wenig Salz anbraten. Erst scharf, dann kleine Flamme, dann zurseitestellen. Etwas Limettensaft oder Zitronensaft kann auch ran am Schluss. 2) Knoblauchzehen schneiden und zusammen mit einer kleingehackten Zwiebel, Walnusshlften oder Vierteln und Rosinen in wenig Olivenl und Zimtpulver und wenig Safranpulver anbraten, etwas mehr als glasig aber nicht zu kross. 3) Linsen (so ca. 1/2 bis 1 japanischer/ koreanischer/iranischer) Reismessbecher weichkochen. Auch zurseitestellen. 4) Nun den Reis vorkochen. Am besten kochendes Wasser in einen automatischen Reiskocher (keinen Dampfdruckreiskocher den man schliessen muss und bis zum Ende nicht ffnen darf) mit Teflonboden, insbesondere wenn sich die Kruste spter leicht ablsen soll, giessen, ins kochende Wasser des angeschalteten offenen Kochers nun 3 Messbecher unpeated Basmati und 1/2 Messbecher peated Reis zusammen mit den Linsen geben und kochen, bis die Reiskrner an die Oberflche steigen und kreisend wieder absinken und wieder hoch steigen usw. und Nudelanalog al-dente sind. Sind Waschbren zu Besuch eingeladen, bitte keinen peated Reis beimischen. Nun durch ein grosses Abtropfsieb, mit 50 cm Durchmesser oder durch den Einsatz eines Nudelkochtopfes das Wasser abgiessen, aber in Schssel auffangen, ca. 1 halbe Tasse braucht man davon spter. Fr die Kruste: Am Topfboden des wieder eingeschalteten automatischen Kochers die halbe Tasse Reisabgusswasser, Olivenl oder Ghee und ein wenig Zimtpulver aufkochen, Reis/Linsenmischung mit der Hlfte der Zwiebel-Knoblauch- Rosinenmischung vermengen, rein in den Topf, eine Mulde formen, darein dann andere Hlfte dieser Mischung mit dem Hhnerfleisch vermengt drauf. Deckel drauf und 25 bis 30 Minuten den automatischen Kocher an. Der Reis dmpft jetzt. Lnger geht auch, jeder Kocher ist anders, andere Kocher brauchen lnger, wenn es zu lange dauert, verbrennt die Kruste am Boden. Sie soll im Idealfall Mittelbraun sein. Das ist sie auch meistens wenn wir zu zweit essen. Bei Besuch verbrennt die Kruste unter Garantie.Dann erst das Fleisch in der Mulde anheben und auf Extrateller tun, dann den Reis auf einen zweiten. Dann am Ende mit flachem Holzheber die Kruste ablsen und auf Extrateller.Das Vorkochen und sptere Reisdmpfen macht den Reis viel lockerer als nur das Kochen. Viel Spass und guten Appetit.
Now Eating
Ich bin auf Dit…Now Eating
Heut gab's mal wieder was leckeres aus dem Beefer!2x 200g feinstes Rinder Filet, dazu einfach nur Kopfsalat mit Cocktailtomaten und MozzarellaNow Eating
Potstill schrieb:
maltaholic schrieb:
Naga_Sadow schrieb:
@maltaholic Was ist mit Meeresfrchten?
@Naga_Sadow Die Meere sterben aus...
@maltaholic Edith meint, Meere knnen nicht aussterben...Das tote Meer stellt eine Ausnahme dar, welche die Regel besttigt
@Potstill wir mssen nur 10.000 Jahre abwarten…
Now Eating
Potstill schrieb:
Das tote Meer stellt eine Ausnahme dar, welche die Regel besttigt
@Potstill Kanntest Du es noch, als es krank war?
Now Eating
maltaholic schrieb:
Naga_Sadow schrieb:
@maltaholic Was ist mit Meeresfrchten?
@Naga_Sadow Die Meere sterben aus...
@maltaholic Edith meint, Meere knnen nicht aussterben...Das tote Meer stellt eine Ausnahme dar, welche die Regel besttigt
Now Eating
Gestern gab es einen Hackbraten mit Speck…Now Eating
Adas-Polo: Reis mit Linsen, Rosinen, Walnssen und Huhn, (gelbe Farbe der Reiskrner durch Kurkuma und Safran), die Reiskruste am Topfboden mit Zimt.Kann auch statt Huhn mit Hackfleisch gemacht werden.Now Eating
Dome306 schrieb:
Grundlage fr spter schaffen mit nem 400g Rumpsteak
@Dome306 als Vorspeise nicht schlecht.Wir wren gerne dabei gewesen
Now Eating
Grundlage fr spter schaffen mit nem 400g RumpsteakNow Eating
Gestern einen Lachs…Now Eating
Ein berbleibsel aus Japan…Now Eating
@dRambo Deshalb fahre ich hier immer wieder hin. Und wegen der Brutalo-Saunaaufgsse.Now Eating
@Hastur jeden Tag geiler Schei bei dir :)Now Eating
Heute Steigerung auf Zander. Wen von meinen Neuen entkorke ich passend dazu? Den fischigen Ledaig oder doch den ollen Kies?Now Eating
@SmokeyRuhr In Korea wird viel frittiert. Aber sonst ganz nett.Now Eating
Wir waren gestern mal wieder beim Kfer in Kaltenbrunn…Now Eating
Naga_Sadow schrieb:
@maltaholic Magst du koreanisches Essen?
@Naga_Sadow Ich liebe natrlich ein koreanisches BBQ, aber auch die scharfen Suppen, die dort angeboten werden…
Now Eating
@maltaholic Magst du koreanisches Essen?Now Eating
Bin mal wieder ein paar Tage im Wellnesshotel. Kann ich hier auch mal wieder was posten.Now Eating
Gestern mit Freunden…Now Eating
MacGyver schrieb:
Und das Endergebnis:
@MacGyver als fleischfressendePflanze knnte ich hchstens das Verhltnis Fleisch zu Rosenkohl hinterfragen Sieht sehr lecker aus !
Now Eating
@MacGyver Ich liebe Rosenkohl…Now Eating
Und das Endergebnis:Now Eating
Karottenkuchen… sehr lecker!Now Eating
Frisches Brot und frisch angemacht es ZwiebelKnobiHack - die einfachen Dinge knnen so geil sein :)Now Eating
tangtang schrieb:
da unsere Tochter heute nach dem Chinesischen Mondkalender ihren Geburtstag feiern drfte (Ihr offizieller Geburtstag kommt noch in ein Paar Tagen) haben wir sie entscheiden lassen wo wir Essen gehen sollen. Das war ihre Entscheidung:
@tangtang Meine Tochter liebt auch Sushi, vor allem Lachs-Nigiri.Nur mein Sohn ist noch nicht so bei Sushi angelangt, der isst meist nur den Sushi-Reis ohne Topping!
Now Eating
maltaholic schrieb:
@tangtang Sie hat Geschmack.Glckwunsch!
@maltaholic ja sie liebt Sushi sehr.Ist auch perfekt fuer sie wegen der kleinen Portionen. Dann kann sie mehr probieren.
Now Eating
Unser Sohn hat gestern gekocht…Now Eating
@tangtang Sie hat Geschmack.Glckwunsch!Now Eating
da unsere Tochter heute nach dem Chinesischen Mondkalender ihren Geburtstag feiern drfte (Ihr offizieller Geburtstag kommt noch in ein Paar Tagen) haben wir sie entscheiden lassen wo wir Essen gehen sollen. Das war ihre Entscheidung:Now Eating
Gestern einen italienischen Salat…Now Eating
TeleDram schrieb:
maltaholic schrieb:
An dem Stck hat meine Frau drei mal gegessen…
@maltaholic Guter Kaffee!
@TeleDram Da hast du recht.Immer dann, wenn wir nach Rosenheim fahren, machen wir einen Zwischenstopp in Irschenberg beim Dinzler.Der Geruch dort betrt die Sinne…
Now Eating
maltaholic schrieb:
An dem Stck hat meine Frau drei mal gegessen…
@maltaholic Guter Kaffee!
Now Eating
Kleines Eisexperiment (Milch, Sahne, Ovomaltinepulver)Now Eating
An dem Stck hat meine Frau drei mal gegessen…Now Eating
Hubertus schrieb:
Zu Besuch im Frankenland
@Hubertus Immer eine Reise wert!Wo genau bist du?In Spalt?
Now Eating
Zu Besuch im FrankenlandNow Eating
maltaholic schrieb:
tangtang schrieb:
Potstill schrieb:
@maltaholic deine Roulade sieht ein wenig wie ein Alien aus ....
@Potstill ich dachte erst es ist ein Karpfen mir ganz dicken Lippen aber dann sah ich auch dass es eine Roulade ist. Aber essen wrde ich es auf jeden Fall mal wieder gerne. Ist schon ein Paar Jahre her.
@tangtang Wenn man mit etwas Fantasie hinschaut, dann kann man in der Tat den Karpfen entdecken…
@maltaholic eben deshalb schrieb ich es ja
Now Eating
Gestern beim Griechen…Now Eating
tangtang schrieb:
Potstill schrieb:
@maltaholic deine Roulade sieht ein wenig wie ein Alien aus ....
@Potstill ich dachte erst es ist ein Karpfen mir ganz dicken Lippen aber dann sah ich auch dass es eine Roulade ist. Aber essen wrde ich es auf jeden Fall mal wieder gerne. Ist schon ein Paar Jahre her.
@tangtang Wenn man mit etwas Fantasie hinschaut, dann kann man in der Tat den Karpfen entdecken…
Now Eating
Potstill schrieb:
@maltaholic deine Roulade sieht ein wenig wie ein Alien aus ....
@Potstill schmecken alle Aliens so gut? …
Now Eating
@maltaholic Du brauchst mal wieder etwas asiatisches. Wie wre es damit?Now Eating
Gestern mit Freunden…Now Eating
Zum Frhstck…Now Eating
Winterzeit - Suppenzeit - heute Erbsensuppe mit MinzeNow Eating
Gestern Abend wieder mal ein Steak…Now Eating
Wir hatten gestern einen Salat…Now Eating
JrgW schrieb:
maltaholic schrieb:
JrgW schrieb:
maltaholic schrieb:
Gestern Abend die Grillsaison erffnet…
@maltaholic War das der Familienteller oder hast Du das alleine gemampft?
@JrgW Ich hatte sogar noch einen Nachschlag…
@maltaholic Dann muss es wohl geschmeckt haben.
@JrgW Hat es, zumal wir schon lange nichts mehr vom Grill hatten…
Now Eating
maltaholic schrieb:
JrgW schrieb:
maltaholic schrieb:
Gestern Abend die Grillsaison erffnet…
@maltaholic War das der Familienteller oder hast Du das alleine gemampft?
@JrgW Ich hatte sogar noch einen Nachschlag…
@maltaholic Dann muss es wohl geschmeckt haben.
Now Eating
JrgW schrieb:
maltaholic schrieb:
Gestern Abend die Grillsaison erffnet…
@maltaholic War das der Familienteller oder hast Du das alleine gemampft?
@JrgW Ich hatte sogar noch einen Nachschlag…
Now Eating
maltaholic schrieb:
Gestern Abend die Grillsaison erffnet…
@maltaholic War das der Familienteller oder hast Du das alleine gemampft?
Now Eating
Gestern Abend die Grillsaison erffnet…Now Eating
@maltaholic Jetzt hab ich Kohldampf, danke.Now Eating
holymoly1982 schrieb:
@maltaholic Selbstverstndlich! Die Frage ist nur, gab es das tatschlich zum Frhstck bei dir? Das wrde ich nmlich nicht runter bekommen. Aber so a gutes Griebenschmalzbrot zur Brotzeit ist nicht zu verachten :)
@holymoly1982 Das war gestern Abend…
Now Eating
@maltaholic Selbstverstndlich! Die Frage ist nur, gab es das tatschlich zum Frhstck bei dir? Das wrde ich nmlich nicht runter bekommen. Aber so a gutes Griebenschmalzbrot zur Brotzeit ist nicht zu verachten :)Now Eating
Kennt ihr Griebenschmalz?Ich liebe es…Now Eating
Gestern im kleinen Kreis…Now Eating
Reh und Sau RacletteNa paar Wings dazuFeuerUnd KuscheltiereNow Eating
maltaholic schrieb:
War gestern mit meinem Spazl aus.Sind seit 38 Jahren ein Paar…
@maltaholic 38 Jahre .... Glckwunsch
Now Eating
Doublecask schrieb:
@MacGyver hm, was genau stellt das dar?
@Doublecask Heute Mittag gab es feines Essen. Das Kse Fondue fr Two auf sparsame Art dann heute Abend
Now Eating
Doublecask schrieb:
@MacGyver hm, was genau stellt das dar?
@Doublecask
Now Eating
@MacGyver hm, was genau stellt das dar?Now Eating
Bei uns gab es heute:Languste mit Knoblauch-Kruter-Topping und Avocado-Tomaten-SalsaRehrcken mit Gemsestampf und Rosenkohlrschenbis zum Dessert dauert es noch ein wenig, die Zeit lsst sich aber gut mit etwas Wein berbrckenNow Eating
Now Eating
...mei war das eine Arbeit...zum Glck habe ich drei Mdels im HausNow Eating
Sicherlich nicht so nah am Original, aber so fr nebenbei am Abend sehr lecker ;-)@Doublecask @DoublecskinNow Eating
War gestern mit meinem Spazl aus.Sind seit 38 Jahren ein Paar…Now Eating
@maltaholic echt jetzt Bei uns gibt es ihn noch, wenn du Bedarf hast schick ich dir welche. Gleich noch ein Sample vom 12er Dalmore mit reingelegt Bei Bedarf PNNow Eating
MZ78 schrieb:
@maltaholic Brathering oder? Auch sehr gut
@MZ78 ja, genau.Bratheringe sind derzeit nicht so einfach zu bekommen. Der A… Sd hat die gar nicht mehr…
Now Eating
@maltaholic Brathering oder? Auch sehr gutNow Eating
MZ78 schrieb:
Pellkartoffeln mit Heringssalat...
@MZ78 Wir hatten gestern auch Hering.Aber ohne Laphroaig…
Now Eating
Gestern Abend hatte sich unser Sohn wieder verdient gemacht…Now Eating
Now Eating
2. Weihnachten im SteakhausNow Eating
Sptes Frhstck:Laugencroissant mit Himbeer-Erdbeer-Fruchtaufstrich, Becher Kaffee.Now Eating
Gestern Abend ein Sppchen und was Ses…Now Eating
Zu Besuch bei Mama. Ich hab die Torte mitgebracht...Now Eating
Heute Hirschgulasch mit Reis als Sttigungsbeilage.ohne FotoNow Eating
Doublecskin schrieb:
maltaholic schrieb:
Wir hatten gestern ganz traditionell unser Raclette…
@maltaholic sieht spannend und lecker aus. Als schweizer Raclettepurist suche ich aber noch das Raclette.
@Doublecskin Der kommt in Form einer Scheibe…
Now Eating
maltaholic schrieb:
Wir hatten gestern ganz traditionell unser Raclette…
@maltaholic sieht spannend und lecker aus. Als schweizer Raclettepurist suche ich aber noch das Raclette.
Now Eating
Wir hatten gestern ganz traditionell unser Raclette…Now Eating
Heute gab es Lammhfte, Speckbohnen und Salzkartoffeln Dazu einen RieslingNow Eating
@Sven81 Du meinst einen Dutch Oven. Die sind aus Gusseisen und halten die Temperatur lange.Now Eating
@dRambo habe nur Ceranfeld. Habe eigentlich sonst auch immer Gulasch im ganz normalen Topf lange schmoren lassen aber bei Rind vielleicht 4h. Wollte es jetzt mal mit so einen Gueisentopf probieren weil viele immer davon schwrmen. Mal schauen, das Hirschgulasch ist jetzt seit 3h drin und schmort laut Thermometer bei 85 Grad. Bin ja noch eine ganze Weile wach. Mal sehen ob es da Unterschiede gibt als zum normalen Topf. Aber mal gelesen das die Tpfe von mal zu mal "besser" werden beim Gebrauch.Now Eating
Now Eating
Sven81 schrieb:
Sind hier auch Fragen erlaubt? :-D Da es ja hier den einen oder anderen kleinen "Profikoch" gibt, htte ich mal eine Frage zu Schmorgerichten in emaillierten Gueisen Tpfen. Gelingt z.b. ein Wildragout im Ofen besser als auf den Herd oder ist es total egal? Mir jetzt endlich mal so einen Topf zugelegt. Kann es daher noch schwer einschtzen, wie hei so ein Topf wird auf einen Herd auf kleinster Stufe wenn das Fleisch nur schmoren soll. Lese oft das viele so einen Topf in den Ofen bei ca 150 Grad stellen? Auch lese ich das man den Herd nie auf volle Stufe stellen sollte? Viele nutzen ihn doch auch auf den Kohlegrill, da ist es doch mit Sicherheit noch heier. Was passiert denn dann? Oder hat es nur keinen Sinn weil bei 2/3 Hitze der Topf hei genug ist zum anbraten.
@Sven81 was hast du denn fr eine Kochstelle? Ich nutze Induktion die ist sehr sehr gut regulierbar (gilt meist nicht fr gnstige mobile Einzelkochfelder) Ich nutze nie den Ofen und die Art des Topfes ist eigentlich nicht so wichtig - ich schmore in Edelstahl, Guss mit Email, Alu mit Antihaft.. Anbraten ggf extern in einer Pfanne - ich schmore sehr sehr langsam auf sehr geringer Temperatur - dazu lege ich auch oft ein paar Handtcher auf den Topf zum isolieren - das spart Energie und ist bei Induktion ungefhrlich, da das Kochfeld nicht hei wird, nur der Topf. Umrhren muss ich so nicht. Ich denke der Vorteil beim Backofen ist, dass auch ungebte Kche sogut wie nichts Anbrennen lassen - das hngt auf dem Kochfeld definitiv nicht nur vor der Heizstufe der Kochstelle ab - mit oder ohne Deckel? wie dick ist die Soe im Topf? Ich glaube Aufmerksamkeit ist anfangs wichtiger als ein toller Topf - ich koche Im Emailbrter meist nur wegen dem Retrogefhl. https://www.whisky.de/forum/discussion/comment/1042184#Comment_1042184
Now Eating
Sind hier auch Fragen erlaubt? :-D Da es ja hier den einen oder anderen kleinen "Profikoch" gibt, htte ich mal eine Frage zu Schmorgerichten in emaillierten Gueisen Tpfen. Gelingt z.b. ein Wildragout im Ofen besser als auf den Herd oder ist es total egal? Mir jetzt endlich mal so einen Topf zugelegt. Kann es daher noch schwer einschtzen, wie hei so ein Topf wird auf einen Herd auf kleinster Stufe wenn das Fleisch nur schmoren soll. Lese oft das viele so einen Topf in den Ofen bei ca 150 Grad stellen? Auch lese ich das man den Herd nie auf volle Stufe stellen sollte? Viele nutzen ihn doch auch auf den Kohlegrill, da ist es doch mit Sicherheit noch heier. Was passiert denn dann? Oder hat es nur keinen Sinn weil bei 2/3 Hitze der Topf hei genug ist zum anbraten.Now Eating
Eine frnkische Spezialitt…Now Eating
Hatte schon lange keine Gulaschsuppe mehr…Now Eating
Rehkeule bei Schwiegereltern!Now Eating
Wir waren gestern noch mal Punsch trinken… und ein Bierchen…Now Eating
Move schrieb:
@MacGyver Ist der Lachs in einer Panade?
@Move Ja genau. Mit Dinkelpaniermehl und dem neuen Laphroaig Gewrz https://www.whisky.de/forum/discussion/39272/fol/p10#Comment_1117755Hat gut funktioniert und war sehr lecker! Das Gewrz passt also auch gut zu Fisch.
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Ein frisches Hrnchen, eine gute Marmelade, ein heier Kaffee - das Leben kann schon schn sein…Now Eating
@MacGyver Ist der Lachs in einer Panade?Now Eating
Heute hat mal mein Puppertier gekochtKartoffel-Spinatauflauf - hat gut geschmeckt - ordentliche Grundlage fr mich um heute einen schnen Whisky zu trinken...Now Eating
Potstill schrieb:
@maltaholic immer noch sin Carne ? Wir hatten heute Ente mit Tften, Rosenkohl in Butter geschwenkt und reichlich Sosse Testlaufkochen fr Heiligabend weil dann die Bude voll ist .....Nun liege ich auf dem Sofa, wie ein Kfer auf dem Rcken...unfhig mich zu drehen und komme zu dem Schluss, das Fleischverzicht vor den Vllereitagen gar nicht so eine schlechte Idee scheint
@Potstill klar, zum Trotz!Beim 2. Teller habe ich mir erlaubt, ein Wienerle mit reinzuschnippeln - du httest ihr Gesicht sehen sollen…
Now Eating
Potstill schrieb:
@MZ78 Tften ...mein Schaaatz ! ( Gollum, Herr der Ringe )Kartften = Kartoffeln
Aso Brdegold.
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@maltaholic immer noch sin Carne ? Wir hatten heute Ente mit Tften, Rosenkohl in Butter geschwenkt und reichlich Sosse Testlaufkochen fr Heiligabend weil dann die Bude voll ist .....Nun liege ich auf dem Sofa, wie ein Kfer auf dem Rcken...unfhig mich zu drehen und komme zu dem Schluss, das Fleischverzicht vor den Vllereitagen gar nicht so eine schlechte Idee scheintNow Eating
Brokkoli Suppe mit etwas Kokosmilch…Now Eating
Potstill schrieb:
@MZ78 Tften ...mein Schaaatz ! ( Gollum, Herr der Ringe )Kartften = Kartoffeln
KAR TOF FELN! Man kocht sie, stampft sie, tut sie in die Suppe... @Potstill gab es nicht noch magere Kaninchen dazu?
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@Potstill ahh Tften, na die hatte ick heute ochNow Eating
@MZ78 Tften ...mein Schaaatz ! ( Gollum, Herr der Ringe )Kartften = KartoffelnNow Eating
@Potstill super lecker... Aber wat sin'n "Tften", ha ick noch nie jehrt.Now Eating
SmokeyRuhr schrieb:
@maltaholic Du tust mir leid... Wie kommt man Frau auf solche Ideen...?
@SmokeyRuhr Sie meint es angeblich nur gut…
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maltaholic schrieb:
Zu meinem Unmut macht meine Frau Chili sin Carne…
@maltaholic das wre dann die Quadratur eines Kreises ...
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@maltaholic auweia, halte durchNow Eating
@maltaholic Du tust mir leid... Wie kommt man Frau auf solche Ideen...?Now Eating
LuCifer schrieb:
Bei uns gab es ebenfalls Wild:Mufflon-Ragout, Kartoffelgratin, Rosenkohl =
@LuCifer Warst du im selben Restaurant?…
Now Eating
Bei uns gab es ebenfalls Wild:Mufflon-Ragout, Kartoffelgratin, Rosenkohl =Now Eating
Gestern gab es Hirschbraten…Now Eating
@MZ78 Du kennst dafr Pellkartoffeln mit Leberwurst.Now Eating
MZ78 schrieb:
AlexM schrieb:
Mahlzeit!
@AlexM super, als Kombi mit Toast und Schinken kenn ich das aber nicht. Immer wieder schn mal was neues zu sehen... Lass es dir schmecken
@MZ78 Bei uns heit das "Siegerlnder Krstchen". Toast,schnitzel und Spiegelei.
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AlexM schrieb:
Mahlzeit!
@AlexM super, als Kombi mit Toast und Schinken kenn ich das aber nicht. Immer wieder schn mal was neues zu sehen... Lass es dir schmecken
Now Eating
Mahlzeit!Now Eating
@maltaholic da liegst du vollkommen richtig - ich muss als extremisierter Grillnerd aber schon feststellen, dass ich Holzkohle mehr zugewandt bin als dem tiny Tischgasgrill. Ich denke das nchste Stck Wagyu oder Angus(nur marmoriert, fettarm schmeckt mir zu leberig) werd ich wohl auf einem meiner Grills zubereiten - wir haben ja auch tolle Mrkte fr Kimchi und co, Fleisch Hndler nochmehr - eine tolle schmackhafte Horizonterweiterung die auf hohe Erwartungen traf. Wenn du mal in Berlin bist - zieh deine Jogginghose an und geh mal zu (B)Ushido :)Now Eating
@dRambo Da bin ich jetzt einigermaen neidisch.Ich nehme an, der Yakiniku Laden heit Ushido?Es gibt nmlich nicht viele authentische Yakinikus in Deutschland.Dsseldorf und Berlin.Keiner in Mnchen…Now Eating
heute StadtWandertag Wanderung von Neuklln ber Prenzlberg nach Pankow und zurckzum Frhstck asiatische "Tapas" 1* nahezu die komplette Karte :)am anderen Ende der Stadt dann japanisch zum selber grillen eigentlich wollte ich danach noch zum besten Eisladen Europas der hatte aber leider geschlossen :(also bin ich noch spontan bei meiner Schwester um die Ecke eingekehrt und hab mich durch ihre Schnapsbar geschlemmtNow Eating
Einfach und scharf…Now Eating
Ich mache wohl nachher ne Pasta…Now Eating
Heute 1,7kg Schnitzel selbstgemacht vom Spanischen Duroc Schwein. Beilage Kartoffeln mit Bohnen und brauner Soe. lNow Eating
Gestern beim Italiener…Now Eating
Eigenbausatz mit Gemse drunter ...YummyNow Eating
Kartoffeln und Quark…Now Eating
Gestern noch mal gegrillt…Now Eating
maltaholic schrieb:
@tangtang oishii so…
@maltaholic 听不懂我不会说日语 (ting bu dong wo bu hui shuo ri yu)Um es dir leichter zu machen: Das heisst uebersetztIch verstehe es nicht ich spreche kein Japanisch
Now Eating
tangtang schrieb:
Und fr das Abendessen hat es uns wieder zum Japaner verschlagen:
@tangtang oishii so…
Now Eating
Und fr das Abendessen hat es uns wieder zum Japaner verschlagen:Now Eating
Frhstck beim Bcker…Now Eating
Sonntag 喝茶 (He Cha) Zeit bersetzt bedeutet es Tee trinken. Ist die Chinesische Art Brunch hier in der Guangdong ProvinzNow Eating
Gestern mal Lammkoteletts…Now Eating
pianoman schrieb:
@Doublecask Schweizer Jura gefllt mir persnlich besser als schottischer Jura. :)
@pianoman da gibt es auch den frnkischen Jura - auch schn.
Now Eating
@Doublecask Schweizer Jura gefllt mir persnlich besser als schottischer Jura. :)Now Eating
@maltaholic im Schweizer JuraNow Eating
Doublecask schrieb:
Strkung fr die nchsten 20 km...
@Doublecask Wo ist das?
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Strkung fr die nchsten 20 km...Now Eating
@dRambo Braumeistersalat mit Feta (die dicken Schnitten), mit Brotchips und sehr leckerem Bierdressing.Now Eating
@dRambo War wohl aus, da musste so ein bergartes Stck Tier herhalten. Hilft ja nix.Now Eating
ALP_Flo schrieb:
Wenn man schonmal in Nrnberg ist, dann sollte es was Regionales sein. Lecker war's, aber auch fast zu viel.
@ALP_Flo klr mich auf - ich dachte die essen da nur Elisenlebkuchen
Now Eating
Wenn man schonmal in Nrnberg ist, dann sollte es was Regionales sein. Lecker war's, aber auch fast zu viel.Now Eating
ALP_Flo schrieb:
@dRambo War wohl aus, da musste so ein bergartes Stck Tier herhalten. Hilft ja nix.
@ALP_Flo krustige Sau, aber was ist das andere?
Now Eating
Ich liebe Maurermarmelade mit Zwiebeln... Die Fleischwurst ist BeifangNow Eating
Vossa schrieb:
Ich liebe Maurermarmelade mit Zwiebeln... Die Fleischwurst ist Beifang
@Vossa jetzt hab ich Hunger
Now Eating
Gestern gab es Chicken Fajitas…Now Eating
@maltaholic Fischbachau. Beim "Hammer-Wirt".War nicht mehr viel los. Am folgenden Tag wollte man vorlufig schlieen, sagte die Wirtin: Lauter Absagen wegen der hohen Corona-Zahlen. Die Leute werden halt wieder vorsichtig...Now Eating
Krzlich in einem oberbayerischen Landgasthof:Ochsenstreifen in Rotweinjus, mit Bratkartoffeln & gebratenem GemseEines der besten Hefeweizen-Biere...Now Eating
Gestern beim Griechen…Now Eating
Gestern italienisch…Now Eating
Heute mal wieder in der Kantine gefrhstckt:Now Eating
Gestern beim Stammitaliener! Nudeln mit Trffel, Pizza mit Burrata und Spekulatius-ZabaioneNow Eating
Gestern beim Mexikaner…Now Eating
pianoman schrieb:
@Naga_Sadow Krapfen schmecken besser als Karpfen.
@pianoman noch besser schmecken Krapfen Blau ...http://kamelopedia.net/wiki/Krapfen
Now Eating
@Naga_Sadow Krapfen schmecken besser als Karpfen.Now Eating
Mein Sohn hat gestern mal wieder seine Lieblingspasta gemacht…Now Eating
TeleDram schrieb:
maltaholic schrieb:
@TeleDram Ich hatte mal gehrt, Franken wrden durch ihren Sprachfehler ber ihre mangelnde Intelligenz hinwegtuschen…
@maltaholic Nein - wir machen es einfach wie Inspector Columbo: Wir tuschen ber unsere Inteligenz hinweg! Naga_Sadow schrieb: Das trifft besonders auf den MP zu. Der ist ja Franke. @Naga_Sadow Siehe Antwort an @maltaholic: Das ist nur Tuschung!
tangtang schrieb:
@maltaholic um mal das Thema des Threads mit dem Thema Franken zu verbinden moechte ich einbringen dass es in Franken sehr leckeren Karpfen gibt! Vor allem der Pfeffer Karpfen ist echt lecher. Und das sag ich der nur sehr sehr sehr selten Fisch isst bei dem noch die Knochen/Graeten drin sind .Aber nur in den Monaten mit einem R drinnen wurde mir gesagt als ich dort mal zu Besuch war
@tangtang Vollkommen richtig!Sollte einer von euch mal wieder nach Franken kommen, so empfehle ich die Fischere Oberle in Kosbach (https://www.fischerei-oberle.de/) zu besuchen - verdammt lecker!Aber Achtung: Ohne Reservierung sogut wie keine Chance auf einen Tisch!
@TeleDram Schne Empfehlung.Daneben gleich das Gasthaus Polster. Auch recht gut.
Now Eating
tangtang schrieb:
@TeleDram und genau da hab ich den Karpfen gegessen wenn ich mich richtig erinnere.
@tangtang Wie klein doch die Welt ist
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@Stuka_Kommandant Karpfen blau wurde frher viel gemacht.https://de.wikipedia.org/wiki/BlaukochenIm Herbst wurde in einigen Orten Karpfen gefangen. Ich erinnere mich daran, als wir bei Verwandten in Sachsen waren. Einmal hatten wir so ein Tier mitgenommen.Now Eating
MaltsofIslay schrieb:Die einzigen Tomaten, die mein Sohn an seine Pasta lsst, sind die, die sich in die Ketchupflasche verirrt haben!
@MaltsofIslay ah das sind doch die welche sich hinter dem ganzen Zucker verstecken, richtig? Da faellt mir gerade noch ein Witz dazu ein: (in English)What says a late tomato to the other tomatos?Don't worry I'll ketchup (catch up)
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maltaholic schrieb:
Mein Sohn hat gestern mal wieder seine Lieblingspasta gemacht…
@maltaholic Sieht sehr lecker aus!Die einzigen Tomaten, die mein Sohn an seine Pasta lsst, sind die, die sich in die Ketchupflasche verirrt haben!
Now Eating
Karpfen habe ich als Kind wegen des 'schlammigen' und 'muffigen'Beigeschmacks regelrecht gehasst und habe mich deren Verzehrsunwiderruflich verweigert.Die kamen zu DDR-Zeiten stets gleich nach der Ernte so zubereitetauf den Tisch, wie sie gerade aus ihren Tmpeln gezogen wurden.Da hatte man keine (oder kaum) Zeit, diese - nach dem Abfischen - einpaar Wochen in klaren Wasserbassins, ich sage mal, zu entschlammen. Vielerorts gab es zudem kaum Vorrichtungen dieser Art.Das hat mich auf AUF JAHRE vom weiteren Verzehr abgehalten. Ungefhr 10 Jahre - nagelt mich da nicht drauf fest! - musste ich bei denEltern einer meiner Freundinnen wieder 'n Karpfenfilet dinieren. Ich hatteecht nicht die Traute, abzulehnen und war zunchst schon froh, dass essich dabei nicht um die berchtigte "Karpfen blau"-Version handelte, aberwas ich dann erleben durfte, war der Gipfel der Kstlichkeiten!Heute speise ich nicht mehr am Tisch dieser Familie, aber Karpfen?Ess' ich heuer mit Hochgenuss - ein Feuerwerk der Gaumenfreuden!Den 2. Feiertag ist es dann wieder so weit. Freu' mich schon \,,/Now Eating
TeleDram schrieb:
...
tangtang schrieb:
@maltaholic um mal das Thema des Threads mit dem Thema Franken zu verbinden moechte ich einbringen dass es in Franken sehr leckeren Karpfen gibt! Vor allem der Pfeffer Karpfen ist echt lecher. Und das sag ich der nur sehr sehr sehr selten Fisch isst bei dem noch die Knochen/Graeten drin sind .Aber nur in den Monaten mit einem R drinnen wurde mir gesagt als ich dort mal zu Besuch war
@tangtang Vollkommen richtig!Sollte einer von euch mal wieder nach Franken kommen, so empfehle ich die Fischere Oberle in Kosbach (https://www.fischerei-oberle.de/) zu besuchen - verdammt lecker!Aber Achtung: Ohne Reservierung sogut wie keine Chance auf einen Tisch!
@TeleDram und genau da hab ich den Karpfen gegessen wenn ich mich richtig erinnere.Ich war damals geschaeftlich bei Adidas in Herzogenaurach und bin nachher mit dem Kollegen von Adidas nach Erlangen (denn da wohnt er) gefahren zum Karpfen Essen. Wusste nur den Namen des Restaurantes nicht mehr.Er sagte auch dass es keinen besseren Karpfen gibt als dort und das nehme ich ihm doch glatt ab nachdem ich den probiert hatte
Now Eating
@TeleDram Danke fr den Tipp.werden wir mal andenken wenn wir unsere Freunde in Baiersdorf besuchen. wenn wir meinen Bruder in Roth besuchen gehen wir oft zum Schufele essen ins Gasthaus zur frischen Quelle in Hagsbronn.Now Eating
maltaholic schrieb:
@TeleDram Ich hatte mal gehrt, Franken wrden durch ihren Sprachfehler ber ihre mangelnde Intelligenz hinwegtuschen…
@maltaholic Nein - wir machen es einfach wie Inspector Columbo: Wir tuschen ber unsere Inteligenz hinweg! Naga_Sadow schrieb: Das trifft besonders auf den MP zu. Der ist ja Franke. @Naga_Sadow Siehe Antwort an @maltaholic: Das ist nur Tuschung!
tangtang schrieb:
@maltaholic um mal das Thema des Threads mit dem Thema Franken zu verbinden moechte ich einbringen dass es in Franken sehr leckeren Karpfen gibt! Vor allem der Pfeffer Karpfen ist echt lecher. Und das sag ich der nur sehr sehr sehr selten Fisch isst bei dem noch die Knochen/Graeten drin sind .Aber nur in den Monaten mit einem R drinnen wurde mir gesagt als ich dort mal zu Besuch war
@tangtang Vollkommen richtig!Sollte einer von euch mal wieder nach Franken kommen, so empfehle ich die Fischere Oberle in Kosbach (https://www.fischerei-oberle.de/) zu besuchen - verdammt lecker!Aber Achtung: Ohne Reservierung sogut wie keine Chance auf einen Tisch!
Now Eating
maltaholic schrieb:
TeleDram schrieb:
MZ78 schrieb:
@pianoman wei nicht was ihr meint mit Senft... is doch n Insider, oder? Schon oft gelesen, noch nie verstanden... Klrt mich mal auf
@MZ78 Senft ist das einzige Wort bei den Franken, wo in der Aussprache ein Buchstab ergnzt und nicht weggelassen wird. Noch dazu das einzige "t" welches wirklich hart ausgesprochen wird.Soweit ich mich erinnere - frei nach Erwin Pelzig:Franken ist das einzige Land, in welchem ein Legastheniker Deutschlehrer werden kann:Denn ein Frange macht zwischen dem harden "P" von Banane und dem weichen "B" von Papagei keinen Unterschied.Und ein b'sufener Frange macht zwischen gar keinen Buchstaben mehr einen Unterschied!
@TeleDram Ich hatte mal gehrt, Franken wrden durch ihren Sprachfehler ber ihre mangelnde Intelligenz hinwegtuschen…
Das trifft besonders auf den MP zu. Der ist ja Franke.
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maltaholic schrieb:
@tangtang Ein gebackener Karpfen kann eine Delikatesse sein, … nur manchmal kann er auch sehr eklig sein.
@maltaholic ist das nicht bei allen Gerichten so?
Now Eating
tangtang schrieb:
maltaholic schrieb:
TeleDram schrieb:
MZ78 schrieb:
@pianoman wei nicht was ihr meint mit Senft... is doch n Insider, oder? Schon oft gelesen, noch nie verstanden... Klrt mich mal auf
@MZ78 Senft ist das einzige Wort bei den Franken, wo in der Aussprache ein Buchstab ergnzt und nicht weggelassen wird. Noch dazu das einzige "t" welches wirklich hart ausgesprochen wird.Soweit ich mich erinnere - frei nach Erwin Pelzig:Franken ist das einzige Land, in welchem ein Legastheniker Deutschlehrer werden kann:Denn ein Frange macht zwischen dem harden "P" von Banane und dem weichen "B" von Papagei keinen Unterschied.Und ein b'sufener Frange macht zwischen gar keinen Buchstaben mehr einen Unterschied!
@TeleDram Ich hatte mal gehrt, Franken wrden durch ihren Sprachfehler ber ihre mangelnde Intelligenz hinwegtuschen…
@maltaholic um mal das Thema des Threads mit dem Thema Franken zu verbinden moechte ich einbringen dass es in Franken sehr leckeren Karpfen gibt! Vor allem der Pfeffer Karpfen ist echt lecher. Und das sag ich der nur sehr sehr sehr selten Fisch isst bei dem noch die Knochen/Graeten drin sind .Aber nur in den Monaten mit einem R drinnen wurde mir gesagt als ich dort mal zu Besuch war oder wird es RRRRRRR ausgesprochen?
@tangtang Ein gebackener Karpfen kann eine Delikatesse sein, … nur manchmal kann er auch sehr eklig sein. Meinen letzten Karpfen in Deutschland habe ich im Schloss bei Pommersfelden gegessen… arrrrggg…
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maltaholic schrieb:
TeleDram schrieb:
MZ78 schrieb:
@pianoman wei nicht was ihr meint mit Senft... is doch n Insider, oder? Schon oft gelesen, noch nie verstanden... Klrt mich mal auf
@MZ78 Senft ist das einzige Wort bei den Franken, wo in der Aussprache ein Buchstab ergnzt und nicht weggelassen wird. Noch dazu das einzige "t" welches wirklich hart ausgesprochen wird.Soweit ich mich erinnere - frei nach Erwin Pelzig:Franken ist das einzige Land, in welchem ein Legastheniker Deutschlehrer werden kann:Denn ein Frange macht zwischen dem harden "P" von Banane und dem weichen "B" von Papagei keinen Unterschied.Und ein b'sufener Frange macht zwischen gar keinen Buchstaben mehr einen Unterschied!
@TeleDram Ich hatte mal gehrt, Franken wrden durch ihren Sprachfehler ber ihre mangelnde Intelligenz hinwegtuschen…
@maltaholic um mal das Thema des Threads mit dem Thema Franken zu verbinden moechte ich einbringen dass es in Franken sehr leckeren Karpfen gibt! Vor allem der Pfeffer Karpfen ist echt lecher. Und das sag ich der nur sehr sehr sehr selten Fisch isst bei dem noch die Knochen/Graeten drin sind .Aber nur in den Monaten mit einem R drinnen wurde mir gesagt als ich dort mal zu Besuch war oder wird es RRRRRRR ausgesprochen?
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TeleDram schrieb:
MZ78 schrieb:
@pianoman wei nicht was ihr meint mit Senft... is doch n Insider, oder? Schon oft gelesen, noch nie verstanden... Klrt mich mal auf
@MZ78 Senft ist das einzige Wort bei den Franken, wo in der Aussprache ein Buchstab ergnzt und nicht weggelassen wird. Noch dazu das einzige "t" welches wirklich hart ausgesprochen wird.Soweit ich mich erinnere - frei nach Erwin Pelzig:Franken ist das einzige Land, in welchem ein Legastheniker Deutschlehrer werden kann:Denn ein Frange macht zwischen dem harden "P" von Banane und dem weichen "B" von Papagei keinen Unterschied.Und ein b'sufener Frange macht zwischen gar keinen Buchstaben mehr einen Unterschied!
@TeleDram Ich hatte mal gehrt, Franken wrden durch ihren Sprachfehler ber ihre mangelnde Intelligenz hinwegtuschen…
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MZ78 schrieb:
@pianoman wei nicht was ihr meint mit Senft... is doch n Insider, oder? Schon oft gelesen, noch nie verstanden... Klrt mich mal auf
@MZ78 Senft ist das einzige Wort bei den Franken, wo in der Aussprache ein Buchstab ergnzt und nicht weggelassen wird. Noch dazu das einzige "t" welches wirklich hart ausgesprochen wird.Soweit ich mich erinnere - frei nach Erwin Pelzig:Franken ist das einzige Land, in welchem ein Legastheniker Deutschlehrer werden kann:Denn ein Frange macht zwischen dem harden "P" von Banane und dem weichen "B" von Papagei keinen Unterschied.Und ein b'sufener Frange macht zwischen gar keinen Buchstaben mehr einen Unterschied!
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tangtang schrieb:
maltaholic schrieb:
@tangtang Ein gebackener Karpfen kann eine Delikatesse sein, … nur manchmal kann er auch sehr eklig sein.
@maltaholic ist das nicht bei allen Gerichten so?
@tangtang Da gebe ich dir recht.Die Ausschlge nach oben und unten sind beim Karpfen vielleicht etwas grer als z. B. bei einem Schnitzel…
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Perle schrieb:
@LDB also nix fr ungut - aber as wrde ich frhs nicht runterbekommen. Meine Tochter kann auch frhs herzhaft essen - ich irgendwie nicht...Und ist das Blutwurst da untern am linken Rand
@Perle Da geht es mir ganz hnlich. Ich brauche frh morgens meine Erdbeermarmelade und Honig, am liebsten zu einem Baguette…
Now Eating
Perle schrieb:
LDB schrieb:
@Perle schrieb:Es geht doch nix ber ein gesundes Frhstck.Ja, aber ab und an geht auch die englische Kche.
@LDB also nix fr ungut - aber as wrde ich frhs nicht runterbekommen. Meine Tochter kann auch frhs herzhaft essen - ich irgendwie nicht...Und ist das Blutwurst da untern am linken Rand
@Perle Och, das geht machmal ohne Probleme, bin oft genug in englischen, schottischen, irischen B&Bs gewesen - das hrtet ab ;)Und ja, das ist Blutwurst, war ein Experiment, aber leider (im eigentlichen Snne des Wortes) echt mieser Ersatz fr Black pudding, den viele hassen und ich liebe. Ok, nicht tglich, aber generell schon.
Now Eating
Ich hatte noch Weiwrste brig vom Frhstck, abends eingeschnitten und ne Currywurst draus gemacht…Now Eating
@maltaholic das sieht einfach "nicht richtig" aus Wobei ich gestehe, dass ich brige Weie mitunter auch abends in der Pfanne ausbrate...Now Eating
Quiche Lorraine & TomatensalatNow Eating
@maltaholic ,Hier die versunkene Variante vom Apfel, noch warm vom OfenNow Eating
Apfelkuchen mit Walnssen…Now Eating
Gestern mit Freunden…Now Eating
Ab und an geht auch die englische Kche.Now Eating
zum Mittag wieder Japanische Kche HeuteNow Eating
Es geht doch nix ber ein gesundes FrhstckNow Eating
Eine schne Pho beim Lieblings Vietnamesen!Now Eating
MZ78 schrieb:
maltaholic schrieb:
Noch ne Bockwurst…
@maltaholic Currywurst mit Pommes
@MZ78 Ich muss da richtig aufpassen, denn dieses Zeug ist teuflisch gut…
Now Eating
maltaholic schrieb:
Noch ne Bockwurst…
@maltaholic Currywurst mit Pommes
Now Eating
Noch ne Bockwurst…Now Eating
Naga_Sadow schrieb:
@MZ78 Bockwurst mit Senf und Brtchen kenne ich.
@Naga_Sadow das beruehmte 3 Gaenge Menue auf Busfahrten
Now Eating
MZ78 schrieb:
pianoman schrieb:
MZ78 schrieb:
Naga_Sadow schrieb:
@MZ78 Bockwurst mit Senf und Brtchen kenne ich.
@Naga_Sadow habe ich noch nie von gehrt
@MZ78 Probiere mal Bockwurst mit Senft.
@pianoman wei nicht was ihr meint mit Senft... is doch n Insider, oder? Schon oft gelesen, noch nie verstanden... Klrt mich mal auf
@MZ78 Ist ein deutscher Whisky, der hier gewissen Kultstatus geniet. :)
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pianoman schrieb:
MZ78 schrieb:
Naga_Sadow schrieb:
@MZ78 Bockwurst mit Senf und Brtchen kenne ich.
@Naga_Sadow habe ich noch nie von gehrt
@MZ78 Probiere mal Bockwurst mit Senft.
@pianoman wei nicht was ihr meint mit Senft... is doch n Insider, oder? Schon oft gelesen, noch nie verstanden... Klrt mich mal auf
Now Eating
SmokeyRuhr schrieb:
@MZ78 Davon gehrt haben hier vermutlich viele, aber haben auch viele schon einen probiert?Ich kenne ihn auch nur vom Hrensagen.
@SmokeyRuhr Ich hatte bisher einen, und zwar WID:72821. Fand den gar nicht sooo schlecht (aber auch nicht wirklich gut).
Now Eating
@MZ78 Davon gehrt haben hier vermutlich viele, aber haben auch viele schon einen probiert?Ich kenne ihn auch nur vom Hrensagen.Now Eating
Danke... Damit hab ich jetzt nicht gerechnetNow Eating
@MZ78 Bockwurst mit Senf und Brtchen kenne ich.Now Eating
@maltaholic so einfache Gerichte sind einfach am besten, mit Bockwurst hatte ich Kohlrabigemse aber auch noch nicht. Lecker...Now Eating
Bockwurst mit Kohlrabi und Kartoffeln…Now Eating
wieder gesundes Frhstck im Bro:Now Eating
Gestern Rotes Thai Curry…Now Eating
Oloroso schrieb:
Einfacher Hefeteig...nach dem Ruhen den Teig in zwei Stck aufteilen...in ein Rechteck ausrollen...und eine Hlfte mit der Fllung dnn beschreichen...beide Hlften aufeinander klappen...in 2,5cm Streifen schneiden...und diese Streifen wieder ab dem Umlagefalze im der Mitte durchschneiden...jetzt den Falz festhalten und in der Lnge den Strang verdrehen...und in eine Runde Form bringen.. fertig.@maltaholic Vielleicht mache ich beim nchsten Mal besser nochmal Bilder
@Oloroso Herzlichen Dank.Das mit den Umlagefalz und Eindrehen wrde mit einem Bild natrlich klarer werden…
Now Eating
Einfacher Hefeteig...nach dem Ruhen den Teig in zwei Stck aufteilen...in ein Rechteck ausrollen...und eine Hlfte mit der Fllung dnn beschreichen...beide Hlften aufeinander klappen...in 2,5cm Streifen schneiden...und diese Streifen wieder ab dem Umlagefalze im der Mitte durchschneiden...jetzt den Falz festhalten und in der Lnge den Strang verdrehen...und in eine Runde Form bringen.. fertig.@maltaholic Vielleicht mache ich beim nchsten Mal besser nochmal BilderNow Eating
Oloroso schrieb:
@Oloroso die schauen richtig gut aus.Hast du ein Rezept?
Now Eating
Now Eating
Sptes Frhstck…Now Eating
Gestern in der Brauerei ein Brauerschnitzel, gefllt mit Schinken, Obatzda und noch was. Richtig gut…Now Eating
pianoman schrieb:
maltaholic schrieb:
Gestern in der Brauerei ein Brauerschnitzel, gefllt mit Schinken, Obatzda und noch was. (...)
@maltaholic Bier?
@pianoman Sehr gut!Ich wei es nicht mehr, weil ich vor dem Essen schon Zuviel davon hatte…
Now Eating
maltaholic schrieb:
Gestern in der Brauerei ein Brauerschnitzel, gefllt mit Schinken, Obatzda und noch was. (...)
@maltaholic Bier?
Now Eating
Gestern beim Chinesen…Now Eating
Frhstck im BroNow Eating
maltaholic schrieb:
Hastur schrieb:
Ich hatte einfach nur lecker den Teller voll.
@Hastur Balkanteller?
@maltaholic Ja, ein dreiteiliger Spie im Balkanrestaurant, brennend serviert. Immer wieder gut.
Now Eating
Gestern gab es Roulade bei Freunden…Now Eating
Hastur schrieb:
Ich hatte einfach nur lecker den Teller voll.
@Hastur Balkanteller?
Now Eating
Hastur schrieb:
Ich hatte einfach nur lecker den Teller voll.
@Hastur Du willst doch jetzt aber nicht sagen, dass Du davon satt geworden bist? Ich mag so Zeug auch - schaut deftig aus! oder auch: Easy Drinking Eating
Now Eating
@Hastur Dachte ich mir - sicher ein grosser! Wollt ich doch vorhin noch schreibenNow Eating
@Smiler Ein Eisbecher passte noch...Now Eating
@Doublecskin hat gekocht: Kalbsnuss vom Hof des Bruders an Calvadossauce, mit pfeln und Fenchel aus dem Garten sowie hausgemachten NudelnNow Eating
Frnkische Spezialitten…Now Eating
Naga_Sadow schrieb:
Hubertus schrieb:
Not now but vorher
Mag ich selbst gerne. Das wre sicher etwas fr @MZ78
@Naga_Sadow mmm... Naja, bin jetzt nicht der groe Schlachteplatte Fan. Am liebsten noch das Pkelfleisch schn mit Sauerkraut und ein frisches Brtchen dazu. @Hubertus hoffe es hat gemundet, hier im Ort bei unserem Fleischer kann man Dienstag immer vorbei schauen und Schlachteplatte ordern. Auerdem macht er dann immer Kesselwrstchen. Da haut er dann die frisch gerucherten Wiener und Bockwurst immer in den Kessel mit rein, damit sie warm werden. Schmeckt richtig gut, Kaffee und Brtchen hat er dann auch immer. Da trifft sich dann immer das halbe Dorf, die andere Hlfte sind wahrscheinlich Veganer .
Now Eating
LuCifer schrieb:
Wolfsbarsch aus dem Ofen in Pergamentpapier gebacken
@LuCifer Schaut wieder mal teuflisch gut aus…
Now Eating
Gestern bei einer Freundin…Now Eating
Wir hatten heute Mittag einfach Lust darauf:Als Hauptspeise gabs noch Zander und LachsNow Eating
Hubertus schrieb:
Not now but vorher
Mag ich selbst gerne. Das wre sicher etwas fr @MZ78
Now Eating
Smiler schrieb:
Hubertus schrieb:
Not now but vorher
@Hubertus Sehr schn ... sieht sehr lecker aus!
war auch sehr lecker und mchtig. wenn man die Schlachtplatte schon mal auf einer Speisekarte sieht ist sie fast Pflicht.
Now Eating
Naga_Sadow schrieb:
Hubertus schrieb:
Not now but vorher
Mag ich selbst gerne. Das wre sicher etwas fr @MZ78
@Naga_Sadow Und fr mich!
Now Eating
Hubertus schrieb:
Not now but vorher
@Hubertus Sehr schn ... sieht sehr lecker aus!
Now Eating
Wolfsbarsch aus dem Ofen in Pergamentpapier gebackenNow Eating
tangtang schrieb:
Und nun noch der Nachtisch:
@tangtang ,Glckwunsch nachtrglich noch!
Now Eating
@maltaholic : sind das GLOBUS Fleischks Weck? Hier wird die Pfalz mit Schottland geeint! Gefllte Klse mit Plzer Haggis und RstzwiebelnNow Eating
Now Eating
@Sam_Mumm @Potstill @LuCifer vielen Dank!Now Eating
@tangtang Lecker ....! Happy Wunsch nach ChinaNow Eating
maltaholic schrieb:
@tangtang Ich bekomme Fernweh nach Japan…Happy birthday!
@tangtang :Ich krieg zwar kein Fernweh, aber bei den Glckwnschen schliee ich mich an!Herzlichen Glckwunsch!
Now Eating
@tangtang Ich bekomme Fernweh nach Japan…Happy birthday!Now Eating
tangtang schrieb:
Und nun noch der Nachtisch:
@tangtang Happy Birthday- auch von mir und alles Gute :o)
Now Eating
Ein Artikel zum Foodpairing. Ist das was fr @dRambo ?https://whiskyexperts.net/pr-foodpairing-mit-laphroaig-mit-videos-und-rezeptbooklet/Now Eating
Und nun noch der Nachtisch:Now Eating
und hier nun wirklich now Eating:Now Eating
Naga_Sadow schrieb:
Ein Artikel zum Foodpairing.
themenfremdwerbungidc@Naga_Sadow
Now Eating
Now Eating
maltaholic schrieb:
Ich habe gestern gefastet…
@maltaholic ach dann bis du gerade erst aufgewacht?
Now Eating
Ich habe gestern gefastet…Now Eating
Aus aktuellem Anlass ein "kleines Gnsemenu" in einem Landgasthof in der Nhe. Zum Abschluss einen Tali 18 aus dem Tumbler. Alles ganz vorzglich.Now Eating
Zu gut um es nicht zu posten Lecker Sushi vom Wochenende!Now Eating
dRambo schrieb:
Frhstck
@dRambo Was es bei dir immer so alles zum Frhstck gibt... Sehr fein
Now Eating
Gestern mit Freunden.Meine Frau hat sich ins Zeug gelegt…Now Eating
dRambo schrieb:
Frhstck
@dRambo Frhstck?Ich vermute mal, du stehst erst um 14 Uhr auf…
Now Eating
Kinder sind schon fertig, ich habe langhin Kartoffelpuffer gebraten. Der Rest ist jetzt fr mich. Kartoffeln aus neuer Ernte, vom Bauern aus dem Nachbarort. Lecker....Now Eating
FrhstckNow Eating
Asiatisches Stir Fry.Habe extra eine neue Hot Chili Sauce besorgt - und die hatte es in sich…Now Eating
@Joachim_S8 Mit Kse gefllt und auf Kse gebettet? Nicht schlecht. :)Now Eating
Nix besonderes aber immer lecker, selbstgemachte Burger! Heute mal die Patties mit Kse geflltNow Eating
FrhstckNow Eating
Der Grieche bei uns am Ort ist richtig gut…Now Eating
Now Eating
@11insomnium Danke fr das Rezept!Now Eating
TeleDram schrieb:
11insomnium schrieb:
Focaccia mit Paprika, Knoblauch, Mozzarella, Sesam, Schwarzkmmel
@11insomnium Selbstgemacht?Sieht lecker aus!
@TeleDram Ja, als eigenes Kombi-Rezept aus Fladenbrot + FocacciaZutaten:325ml warmes Wasser Wrfel HefeSalzOlivenl500g Mehl1 Knoblauchzehe2 Paprika rotetwas Grie1 EiMozzarellaSesamSchwarzkmmelZubereitung:Das Wasser, Hefe, Salz und einen Schuss Olivenl mit dem Mehl vermischen und 10min verkneten. Schssel und Teig leicht len und fr 45min abdecken.Die Knoblauchzehe durch eine Presse in eine Schale geben. Mit etwas Salz, einem guten Schuss Olivenl und der gewrfelten Paprika verrhren.Backform len, mit Grie bestreuen und den Teig darin verteilen. Das Ei mit etwas l verquirlen und den ausgebreiteten Teig damit bestreichen.Mozzarellawrfel in den Teig drcken, mit Sesam und Schwarzkmmel bestreuen und die Paprikawrfel darauf verteilen und leicht andrcken.Nochmal 30-45min abdecken.bei 200C Ober-Unterhitze 25-30min backen.Inspiration war dieses Video, wo zuvor die andere Hlfte vom Hefewrfel verwendet wurde.
Now Eating
11insomnium schrieb:
Focaccia mit Paprika, Knoblauch, Mozzarella, Sesam, Schwarzkmmel
@11insomnium Selbstgemacht?Sieht lecker aus!
Now Eating
Gestern im Caf…Now Eating
Focaccia mit Paprika, Knoblauch, Mozzarella, Sesam, SchwarzkmmelNow Eating
Oloroso schrieb:
Kleines Frhstck auf dem heiligen Berg
@Oloroso da will aber noch jemand was von Frhstck ab haben
Now Eating
Gestern gab es Pasta.Foto vergessen.War wohl der Rotwein zu gut…Now Eating
Quittencurry mit Huhn, mit geruchertem Reis auf KartoffelsafrankrusteNow Eating
maltaholic schrieb:
Oloroso schrieb:
maltaholic schrieb:
Heute mal einen Zwetschgendatschi mit Aussicht…
@maltaholic schaut aus wie Bad Tlz
@Oloroso sehr gut.Saen im Love Caf…
@maltaholic ich wei...habe es an der Kaffeetasse erkannt...und diese tolle AussichtSehr schnes, kultiges Cafe mit tollem Angebot.
Now Eating
Oloroso schrieb:
maltaholic schrieb:
Heute mal einen Zwetschgendatschi mit Aussicht…
@maltaholic schaut aus wie Bad Tlz
@Oloroso sehr gut.Saen im Love Caf…
Now Eating
Heute mal einen Zwetschgendatschi mit Aussicht…Now Eating
@maltaholic War sie auchNow Eating
Hubertus schrieb:
Endlich mal wieder Pizza
@Hubertus die schaut aber wirklich gut aus. Schn kross…
Now Eating
Endlich mal wieder PizzaNow Eating
@MZ78 Ok, das war sogar meine erste Vermutung (Stichwort "Klassiker") -- beim Vergrern sahen die Stcke nur etwas klein dafr aus. Ich war sogar mal kurz gedanklich bei Reis/Risotto. Sieht wirklich nicht schlecht aus, nur eben fr mein Auge etwas uneindeutig. :)Now Eating
Ich sehe gerade Gewrzgurke ist noch mit dran.Now Eating
pianoman schrieb:
MZ78 schrieb:
Klassiker
@MZ78 Ich traue mich kaum zu fragen, aber... was ist das fr eine Beilage?
@pianoman achso nee, das ist Kartoffelsalat Sieht wirklich schlecht auf dem Bild, auch gerade gesehen. Der ist echt lecker, den macht meine Frau immer. Zutaten sind glaub ich... Kartoffeln, Zwiebeln, Apfel, Salz, Pfeffer, Essig, l, Mayonnaise knnte noch etwas anderes dabei sein. Dazu msste ich sie erst fragen. Der ist immer richtig gut, hat sie perfektioniert die letzten Jahre.
Now Eating
@pianoman Sieht sehr hell aus. Selleriestampf?Now Eating
MZ78 schrieb:
Klassiker
@MZ78 Ich traue mich kaum zu fragen, aber... was ist das fr eine Beilage?
Now Eating
KlassikerNow Eating
Ich mag einfach ein Cordon Bleu…Now Eating
Mischung aus Now Quittencooking und sodann Eating 1 Quitte kleinschnippeln, in Saft von 2 Limetten und Safran, welcher im Mrser mit braunem Rohrzucker zerrieben wurde kcheln. Petersilie, Knoblauch, Peperoni und Paprika in Olivenl anbraten. Den Limettenquittensud unterrhren, auf niedriger Temperatur kcheln. Nudeln runterheben, Parmesan drauf reiben.Now Eating
maltaholic schrieb:
Gestern hatte Mutti gekocht, unsere beiden Shne zu Gast…
@maltaholic Ein Klassiker, mag ich :)
Now Eating
dRambo schrieb:
Stockfischcreme (Bacalar) regionale Eichel Schwein Produkte, wild geplckte Feigen und frisches Grnzeug vom Markt..
@dRambo sieht verdammt lecker aus. Knnte ich jetzt auch verdrcken.
Now Eating
Stockfischcreme (Bacalar) regionale Eichel Schwein Produkte, wild geplckte Feigen und frisches Grnzeug vom Markt..Now Eating
Perle schrieb:
maltaholic schrieb:
Gestern hatte Mutti gekocht, unsere beiden Shne zu Gast…
@maltaholic Du sagst aber nicht "Mutti" zu Deiner Frau???
@Perle aus Sicht der Shne...
Now Eating
Nach langer Zwangspause konnte mein Vater endlich wieder nach Norwegen fahren. Er war schon ganz ungeduldig und konnte es kaum erwarten. Mittlerweile ist er wieder zu Hause, und endlich hat er wieder den guten Kaltgerucherten von Mikals Laks mitgebracht. Es gibt nichts besseres, hatte schon ganz vergessen wie gut der war. Graved Lachs und Heigerucherter Lachs war auch wieder dabei, aber der Kaltgerucherte schmeckt wie Schinken... Der wird nicht lang haltenNow Eating
maltaholic schrieb:
Gestern hatte Mutti gekocht, unsere beiden Shne zu Gast…
@maltaholic Du sagst aber nicht "Mutti" zu Deiner Frau???
Now Eating
Gestern hatte Mutti gekocht, unsere beiden Shne zu Gast…Now Eating
@Lackmischer sieht richtig klasse aus deine Pizza, das mit der langen Grzeit werden wir auch mal ausprobieren. Bitte mal 2 Pizzen zusenden... Sieht so gut aus.Now Eating
Mit dem Ferrari Pizza gemacht. Teig natrlich auch selbst gemacht, 72h GrzeitNow Eating
Nach dem Feierabend den Grill angefeuert frs Abendessen! Mal sehen ob es noch klappt Essen: Idar Obersteiner Spiebraten mit TaccosalatGetrnke: Secret Speyside wid:177540 Bockerl-Bier, Maierbru AltomnsterNow Eating
@MZ78 lange Grzeit, frische Hefe, Caputo Mehl, viel Salz und nen richtigen Ofen der ~400 Grad schafft.Bisserl Talent um den Teig auszubreiten ohne die Luft komplett raus zu drcken braucht man auchNow Eating
Wir hatten gestern Abend:ein bisschen BlubberwasserFlammkuchen nach LuCifers Art Krbis CappuccinoEin wenig Strauenfilet und Gemsepree+ 2015er Mussler Cabernet SauvignonTannenhonig-Parfait mit WalnusskrokantNow Eating
Dome306 schrieb:
Zum Abschluss der Wanderung noch nen schnen Pflzer Teller mit neuem Wein:
@Dome306 Saumagen, Leberkndel und Bratwurst - Pflzer Traum-Trio Schweinelecker!
Now Eating
Doublecskin schrieb:
Ksesoufflet mit Chutney. Salat. Rindshohrcke mit Rotkohl umd Steinpilzsptzli. Birne mit Schokomousse.
@Doublecskin das sieht lecker aus :o)
Now Eating
LuCifer schrieb:
pianoman schrieb:
@LuCifer Alles selbstgemacht? Falls ja, alle Achtung! (Falls nein, ebenfalls.)
@pianoman Danke Alles selbstgemacht, ausgenommen den Flammkuchenteig.
@LuCifer
Now Eating
pianoman schrieb:
@LuCifer Alles selbstgemacht? Falls ja, alle Achtung! (Falls nein, ebenfalls.)
@pianoman Danke Alles selbstgemacht, ausgenommen den Flammkuchenteig.
Now Eating
@LuCifer Alles selbstgemacht? Falls ja, alle Achtung! (Falls nein, ebenfalls.)Now Eating
Heute keine Lust auf kochen oder bestellen,Unkompliziertes Mnnerabendmahl ...Now Eating
Ksesoufflet mit Chutney. Salat. Rindshohrcke mit Rotkohl umd Steinpilzsptzli. Birne mit Schokomousse.Now Eating
Zum Abschluss der Wanderung noch nen schnen Pflzer Teller mit neuem Wein:Now Eating
Absolut verfressener Tag - gourmet Pizza vom Neapolitaner aus m Holzfeuerofen ohne Tomate - dafr mit Pistazienpesto und geruchertem Mozzarella 50/50 mit der Holden geteilt und dann noch ein Tunapizzasandwich aus dem gleichen Ofen Abends eingeladen auf eine groe Wildfang Dorade mit Kartoffelsalat, Pesto Verde und WachsbohnenNow Eating
Now Eating
pianoman schrieb:
@maltaholic @MonteGehro Hftgold Burger?
@pianoman korrekt!Der sitzt immer noch auf meiner Hfte…
Now Eating
Aber wo wir schon beim Thema Burger sind... die gab es bei uns gestern auch.Now Eating
@maltaholic @MonteGehro Hftgold Burger?Now Eating
MonteGehro schrieb:
Nach einem anstrengenden Messetag in Schwetzingen:
@MonteGehro Da kann ich auch ein Lied von singen…
Now Eating
pianoman schrieb:
@maltaholic @MonteGehro Hftgold Burger?
@pianoman Nee, gestern Abend wars im Saloon.
Now Eating
Nach einem anstrengenden Messetag in Schwetzingen:Now Eating
Gestern Ribs 2.0 ...Es wird ....Now Eating
Heute mal ganz auf die Schnelle indisch...Hhnchen Korma (vom hiesigen Delikatessengeschft meiner Ersten Wahl) mit Reis und scharfem Mango-Chutney.Now Eating
Dome306 schrieb:
Zum Hochzeitstag schn gemtlich Frhstcken gehen:
@Dome306 na dann herzlichen Glckwunsch!
Now Eating
MacRunrig schrieb:
der Raffinierte und der Harte
Ist das nicht ein Bud Spencer & Terence Hill Film?
Now Eating
Zum Hochzeitstag schn gemtlich Frhstcken gehen:Now Eating
James.Braddock schrieb:
Verdammt, sieht das gesund aus
@James.Braddock apropos gesund…
Now Eating
dRambo schrieb:
@dRambo Verdammt, sieht das gesund aus
Now Eating
MacRunrig schrieb:
@dRambo Vielen Dank fr den Tipp! Das werde ich mal ausprobieren.In s-sauer eingelegter oder in geschmorter Form habe ich brigens mit Gurken keine Probleme.
@MacRunrig ja aber rohe Freilandware ist geschmacklich nicht zu bertreffen imho - viel erfolg!
Now Eating
@dRambo Vielen Dank fr den Tipp! Das werde ich mal ausprobieren.In s-sauer eingelegter oder in geschmorter Form habe ich brigens mit Gurken keine Probleme.Now Eating
MacRunrig schrieb:
@dRambo Die rohen Gurken wrden mir wie Beton im Magen liegen und den ganzen Tag vermiesen. Ansonsten aber ein schner Mittagsimbiss!
@MacRunrig mal n halben Teelffel Senf dazu probiert? Hilft allen mir bekannten Menschen mit rohen Gurken Problemen. Ich vertrage die hervorragend und futter da auch mal Pfund von weg. Dafr sind Champis und Schwarzwurzeln zwar fr mich sehr lecker - aber nie leicht verdaulich.
Now Eating
@dRambo Die rohen Gurken wrden mir wie Beton im Magen liegen und den ganzen Tag vermiesen. Ansonsten aber ein schner Mittagsimbiss!Now Eating
Now Eating
Gestern nur was Leichtes…Now Eating
@Potstill oh ich hre Marder...Tritt nie auf einen grnen Stein denn es knnt ein Grenni sein War auch meine Truppengattung...nach der Grundi dann aber 1. Kompanie ...da lief es wesentlich ruhiger ab. Musste die Marder Jungs dann immer zu Ihren bungen, tansporttechnisch untersttzen...Schn entspannt mit dem 10 Tonner, oder Unimog.Waren schne Zeiten...Now Eating
MZ78 schrieb:
MacRunrig schrieb:
MZ78 schrieb:
@dRambo sieht danach aus... Lecker, harte TK Pizza
@MZ78 In den Bundeswehr-EPAs gab's frher Kekse mit dem Spitznamen 'Panzerplatten'. Leute, die das noch miterlebt haben, schrecken dann auch vor TK-Pizzas nicht mehr zurck!
@MacRunrig ja, die guten alten EPAs... Da war schon lecker Zeug drin Einmal bei unserer Grundausbildung hatten wir Biwak im Wald. Die Ausbilder wollten natrlich das wir den Kram essen, naja hat auch funktioniert. Sie haben uns einfach kein Abendessen rausgebracht. Vorher hatten sie noch unsere Ruckscke kontrolliert, nicht das wir noch ein paar Snickers dabei hatten Ich wei noch das ich mir dann mitten in der Nacht mit dem Espitkocher noch lecker was gekocht habe, wei aber nicht mehr was, Fleisch und Soe auf jeden Fall. Dazu habe ich dann die leckeren Panzerkekse gegessen. Es hat so gut geschmeckt in dieser Nacht, der Hunger treibt es rein.
@MZ78 Oh ja, es hat schon etwas wenn man nach einer langen anstrengenden bung im SPz Marder reinfhrt und im Rucksack ne Packung Kekse und ein Dsschen Marmelade findet ...Es erdet noch Jahre spter
Now Eating
@maltaholic Soljanka mag ich auch gern. Ist schon toll. Kann man natrlich auch als Vorsuppe essen.Now Eating
MacRunrig schrieb:
MZ78 schrieb:
@dRambo sieht danach aus... Lecker, harte TK Pizza
@MZ78 In den Bundeswehr-EPAs gab's frher Kekse mit dem Spitznamen 'Panzerplatten'. Leute, die das noch miterlebt haben, schrecken dann auch vor TK-Pizzas nicht mehr zurck!
@MacRunrig ja, die guten alten EPAs... Da war schon lecker Zeug drin Einmal bei unserer Grundausbildung hatten wir Biwak im Wald. Die Ausbilder wollten natrlich das wir den Kram essen, naja hat auch funktioniert. Sie haben uns einfach kein Abendessen rausgebracht. Vorher hatten sie noch unsere Ruckscke kontrolliert, nicht das wir noch ein paar Snickers dabei hatten Ich wei noch das ich mir dann mitten in der Nacht mit dem Espitkocher noch lecker was gekocht habe, wei aber nicht mehr was, Fleisch und Soe auf jeden Fall. Dazu habe ich dann die leckeren Panzerkekse gegessen. Es hat so gut geschmeckt in dieser Nacht, der Hunger treibt es rein.
Now Eating
Gestern wieder mal ein scharfes Curry…Now Eating
dRambo schrieb:
maltaholic schrieb:
dRambo schrieb:
@maltaholic tk Pizza?
@dRambo Gustavo Gusto Pizza Salame Piccante
@maltaholic also ich gestehe zu Zeiten wo ich mir keine anstndige Pizza leisten konnte/wollte Sowas auch mal gegessen zu haben. Aber dein Lebensstil wirkt nicht gerade auf Kante genht.. Ist ja deine Sache, solch einen Schrott esse ich zumindest nicht - zu haus gibt es fr mich maximal 2* im monat Pizza einfach weil ich meinen Weimehl Anteil klein halten will in meiner Nahrung - da kaufe ich mir lieber was anstndiges oder backe mir ne frische Pizza.. Im Urlaub mach ich davon ne Ausnahme - allerdings lag die letzte Woche mein tglicher Kalorien bedarf zwischen 5000-6000kcal.Da drfen es ein paar mehr vom Neapolitanischen Bcker aus dem Holzofen sein
So nochmal zu den Pizza, ich bin ein absoluter Pizzageniesser - fanboi - Liebhaber allerdings ber die Jahre auf immer kritischerem Niveau denn die Dinger haben dicke Kalorien. Irgendwann als das alkoholkonsumieren vom reinen Wirktrinken wegtendierte habe ich auch bei Pizza auf die Qualitt geachtet und mein Lieblingssommerferienziel hatte zufllig auch eine tolle rustikale Pizzaria auf der Istrianischen Halbinsel die lange zu Italien gehrte und die Kultur sehr vergleichbar pflegt - von 2005 mit Unterbrechungen - habe ich die dortige Pizza immer mehr lieben gelernt, steigende Preise fand ich ok, nicht so schlimm.. Bis zu diesem Jahr. Die erste Pizza schwach - Rand nicht knusprig, mitte zu nass, Speck schlechte Qualitt, zu wenig Tomaten Service wie immer mies :) ok vllt weil Sonntag und wirklich viel los... 2Tage spte gebe ich mir wieder die 350 Hhenmeter zu Fuss ber Gerll und Felsen und komme zu einer Zeit dort an wo nix los ist. Bestelle eine pizza mit nur Salami und auch diese hat die bescheidene Qualitt ohne Rstnoten in der Flche, ist zu nass und der Rand stange... :(Ein Schatten ihrer einstigen Gre und ich schwor mir dort nix mehr zu essen.. Ich hatte mich aber auf Pizza Schlemmen eingestellt in ihrer Heimat und natrlichen Ungebung der besten Zutaten. Da wird man ja depressiv. Als ich mich erinnerte den vom bisherigen Lokal bekannten Pizzabcker in einem anderen Laden arbeiten gesehen zu haben. Google attestierte hohe Auslastung aber um 12uhr dort ankommen war auch mit meinem 16/8 vereinbar also wieder den Berg hoch - Pizza ist ok - Pizza und Auto ist das Problem :) ja was soll ich sagen - ich war den Trnen nahe so gut waren die beiden probierten Pizzen - jede Zutat, jeder Bissen ein Genu - ich werde wohl die komplette Karte probieren mssen bis auf die Trffelgerichte.. Urlaub gerettet.. Und da ich diese Woche eh auf circa 3500hm komme tue ich mich auch als flachlndler zunehmend weniger schwer mit dem gekraxel :)
Now Eating
@dRambo Nach dem Schock mit maltas TK-Pizza und der Erinnerung an die Panzerkekse musste ich mir erst einmal zur Erholung etwas von meinem hiesigen Lieblings-Thailnder besorgen:Knusprige Ente mit Gemse & zweierlei Soen: Kokosmilchsoe mit rotem Chili und Gemse & cremige Erdnuss-Soe. Vom mitgelieferten Reis nur ein Anstandslffel - sonst htte nicht alles 'reingepasst.Now Eating
AlexM schrieb:
War brigens ein Dinkel Teig. Schmeckt mir persnlich besser, als Weizen. Jedenfalls aus meinem heimischen 0815 Backofen.
Now Eating
dRambo schrieb:
Sam_Mumm schrieb:
dRambo schrieb:
Sundown gucken.. Wenn auch hinter mir - geht vor korrekten Glsern die ich hier niemals heil herbekommen htte :)
@dRambo wo genau ist eigentlich "hier"?
@Sam_Mumm 454'13.411"N
@dRambo So Genau wollt ich es eigentlich gar nicht wissen! Nord-/Ostsee/ Mittelmeer/ Anrainerstaat und Bundesland htten es auch getan
Now Eating
Sam_Mumm schrieb:
dRambo schrieb:
Sundown gucken.. Wenn auch hinter mir - geht vor korrekten Glsern die ich hier niemals heil herbekommen htte :)
@dRambo wo genau ist eigentlich "hier"?
@Sam_Mumm 454'13.411"N
Now Eating
MacRunrig schrieb:
MZ78 schrieb:
@dRambo sieht danach aus... Lecker, harte TK Pizza
@MZ78 In den Bundeswehr-EPAs gab's frher Kekse mit dem Spitznamen 'Panzerplatten'. Leute, die das noch miterlebt haben, schrecken dann auch vor TK-Pizzas nicht mehr zurck!
@MacRunrig hey, nix gegen die guten alten EPA - Panzerplatten!Wenn Du was kugelsicher abdichten wolltest, gab es nix besseres!
Now Eating
MZ78 schrieb:
@dRambo sieht danach aus... Lecker, harte TK Pizza
@MZ78 In den Bundeswehr-EPAs gab's frher Kekse mit dem Spitznamen 'Panzerplatten'. Leute, die das noch miterlebt haben, schrecken dann auch vor TK-Pizzas nicht mehr zurck!
Now Eating
dRambo schrieb:
Sundown gucken.. Wenn auch hinter mir - geht vor korrekten Glsern die ich hier niemals heil herbekommen htte :)
@dRambo wo genau ist eigentlich "hier"?
Now Eating
Sundown gucken.. Wenn auch hinter mir - geht vor korrekten Glsern die ich hier niemals heil herbekommen htte :)Now Eating
Now Eating
Wir hatte auch Pasta. Arrabiata…Now Eating
Heute Abend mal wieder Jakobsmuscheln =Now Eating
AlexM schrieb:
@AlexM wrde ich jetzt auch gerne essen…
Now Eating
Now Eating
LuCifer schrieb:
Dome306 schrieb:
@LuCifer sehr lecker, wo habt ihr bestellt? Hassloch oder Ludwigshafen?
@Dome306 in Frankenthal Echt lecker und empfehlenswert.
@LuCifer wenn der von auen so ausschaut wie auf dem Bild, dann ist das sehr originalgetreu. Klasse!
Now Eating
@LuCifer sehr lecker, wo habt ihr bestellt? Hassloch oder Ludwigshafen?Now Eating
Heute Sushi:zwar nicht selbst gemacht aber sehr lecker!Now Eating
Wer wei, wie oft das noch geht, drauen zu frhstcken…Now Eating
Gestern beim Griechen…Now Eating
@maltaholic Miso-Suppe, Ramen, Sashimi usw. warten auf dich.Now Eating
maltaholic schrieb:
LuCifer schrieb:
Heute = Pasta mit Kruterseitlingen an Thymian-Parmesan Sauce
@LuCifer schaut sehr gut aus!
@maltaholic danke, es schmeckt auch sehr lecker :)
Now Eating
Gestern mit Freunden…Now Eating
dRambo schrieb:
@maltaholic tk Pizza?
@dRambo Gustavo Gusto Pizza Salame Piccante
Now Eating
MZ78 schrieb:
@dRambo sieht danach aus... Lecker, harte TK Pizza
@MZ78 wundert mich das sie nicht im cooking gelandet ist.. Immerhin selbst warm gemacht :) hat den Charme von Jim beam honey fr mixh
Now Eating
@dRambo sieht danach aus... Lecker, harte TK PizzaNow Eating
@maltaholic tk Pizza?Now Eating
@dRambo selbe Liga, auf jeden FallNow Eating
Ein paar Minuten zu lange im Ofen…Now Eating
Gestern im Biergarten…Now Eating
Now Eating
Now Eating
Now Eating
maltaholic schrieb:
dRambo schrieb:
Naga_Sadow schrieb:
@dRambo Beim MDR ist ein Tip fr dich.https://www.mdr.de/wissen/mediterrane-ernaehrung-hilft-gegen-erektile-dysfunktion-100.html
@Naga_Sadow https://www.duden.de/rechtschreibung/Tipp
@dRambo vielleicht meinte er diese Geste als Tip fr dich.Ein Trinkgeld also…
@maltaholic https://de.wikipedia.org/wiki/Hanlon%99s_RazorNever attribute to malice that which can be adequately explained by stupidity
Now Eating
Naga_Sadow schrieb:
@dRambo Beim MDR ist ein Tip fr dich.https://www.mdr.de/wissen/mediterrane-ernaehrung-hilft-gegen-erektile-dysfunktion-100.html
@Naga_Sadow https://www.duden.de/rechtschreibung/Tipp
Now Eating
dRambo schrieb:
Naga_Sadow schrieb:
@dRambo Beim MDR ist ein Tip fr dich.https://www.mdr.de/wissen/mediterrane-ernaehrung-hilft-gegen-erektile-dysfunktion-100.html
@Naga_Sadow https://www.duden.de/rechtschreibung/Tipp
@dRambo vielleicht meinte er diese Geste als Tip fr dich.Ein Trinkgeld also…
Now Eating
@dRambo Beim MDR ist ein Tip fr dich.https://www.mdr.de/wissen/mediterrane-ernaehrung-hilft-gegen-erektile-dysfunktion-100.htmlNow Eating
Now Eating
Ich liebe ReisNow Eating
@maltaholic War beides sehr gut. Aber ja, nur Sushi is mir zu wenig und ich sehe das eher als Beilage.Now Eating
Balt3s schrieb:
Achja...Ente gibt's ja auch noch...
@Balt3s Die wre mir lieber als das Sushi…
Now Eating
Heute abend SushiNow Eating
Achja...Ente gibt's ja auch noch...Now Eating
Sam_Mumm schrieb:
maltaholic schrieb:
Blaubrkuchen…
@maltaholic selbstgepflckt?
@Sam_Mumm selbst erlegt!
Now Eating
@pothy herrlichNow Eating
pianoman schrieb:
Sam_Mumm schrieb:
maltaholic schrieb:
Blaubrkuchen…
@maltaholic selbstgepflckt?
@Sam_Mumm Blaubren werden eher gejagt.
@pianoman ok, jetzt seh ichs auch. Brille war nicht geputzt
Now Eating
Sam_Mumm schrieb:
maltaholic schrieb:
Blaubrkuchen…
@maltaholic selbstgepflckt?
@Sam_Mumm Blaubren werden eher gejagt.
Now Eating
MZ78 schrieb:
@maltaholic das hrt sich doch gut an. Asiatische Kche ist was schnes, @tangtang kocht ja oft auch selbst so tolle Sachen, er sitzt auch an der Quelle und bekommt die original Zutaten. Japan in echt wrde mich auch mal interessieren... Ich bin aber ein Schisser was das fliegen angeht
@MZ78 ist das Buch von dir
Now Eating
maltaholic schrieb:
Blaubrkuchen…
@maltaholic selbstgepflckt?
Now Eating
Blaubrkuchen…Now Eating
Schauen wir mal...Now Eating
MZ78 schrieb:
@maltaholic ja, 4mal...als ich noch mit meinen Eltern in den Urlaub mussteDas erste Mal nach Mombasa, Kenia, das war 1992.Das letzte mal 1996, da war ich 18, seit dem nie wieder. Die Urlaubsreisen waren natrlich klasse, wenn nur das fliegen nicht wre.
@MZ78 Im Moment geht es eh nicht.Vielleicht kannst du dich ja irgendwann noch einmal berwinden…
Now Eating
MZ78 schrieb:
@maltaholic das hrt sich doch gut an. Asiatische Kche ist was schnes, @tangtang kocht ja oft auch selbst so tolle Sachen, er sitzt auch an der Quelle und bekommt die original Zutaten. Japan in echt wrde mich auch mal interessieren... Ich bin aber ein Schisser was das fliegen angeht
@MZ78 na ja mal abgesehen von speziellem Gemse bekommt man die meisten Zutaten auch in DE. Nur ist es eben mit viel mehr Arbeit verbunden das ganze vorzubereiten. Das Kochen an sich geht immer schnell.
Now Eating
@maltaholic das hrt sich doch gut an. Asiatische Kche ist was schnes, @tangtang kocht ja oft auch selbst so tolle Sachen, er sitzt auch an der Quelle und bekommt die original Zutaten. Japan in echt wrde mich auch mal interessieren... Ich bin aber ein Schisser was das fliegen angehtNow Eating
@maltaholic ja, 4mal...als ich noch mit meinen Eltern in den Urlaub mussteDas erste Mal nach Mombasa, Kenia, das war 1992.Das letzte mal 1996, da war ich 18, seit dem nie wieder. Die Urlaubsreisen waren natrlich klasse, wenn nur das fliegen nicht wre.Now Eating
MZ78 schrieb:
@maltaholic das hrt sich doch gut an. Asiatische Kche ist was schnes, @tangtang kocht ja oft auch selbst so tolle Sachen, er sitzt auch an der Quelle und bekommt die original Zutaten. Japan in echt wrde mich auch mal interessieren... Ich bin aber ein Schisser was das fliegen angeht
@MZ78 berhaupt schon mal geflogen?
Now Eating
MZ78 schrieb:
@maltaholic War es so wie du es in original kennst? Sieht auf jeden Fall kstlich aus. Ich war mal in Berlin beim Japaner, der hat die Gerichte direkt bei uns am Tisch zubereitet. Das war sehr gut und hat ne Menge Spa gemacht.
@MZ78 Ich war positiv berrascht.Der rohe Fisch war frisch und kstlich. Wie in Japan.Das Hhnchen mit Zwiebeln war super, kannte ich aber aus Japan gar nicht…
Now Eating
@maltaholic War es so wie du es in original kennst? Sieht auf jeden Fall kstlich aus. Ich war mal in Berlin beim Japaner, der hat die Gerichte direkt bei uns am Tisch zubereitet. Das war sehr gut und hat ne Menge Spa gemacht.Now Eating
Gestern beim Japaner…Now Eating
Letzter Abend in der Schweiz. Nach verschiedenen Cordon Bleus …Now Eating
LuCifer schrieb:
Gelbes Thai-Curry mit Hhnchen =
@LuCifer Das liebe ich. Sollten wir diese Woche auch mal machen…
Now Eating
@Perle Ja so wurde mir das als kleiner Stpsel von der Gromama auch eingetrichtert.Now Eating
Gelbes Thai-Curry mit Hhnchen =Now Eating
@Balt3s in der Not, isst man das Fleisch auch ohne BrotBalt3s schrieb:
Knappe 700g Ribeye, hab's leider im Now Cooking vergessen, dazu gab's gegrillte Zucchini und n Blockhouse Brot, dafr war aber leider kein Platz auf dem Teller
@Balt3s
Now Eating
@Balt3s geil....Now Eating
Knappe 700g Ribeye, hab's leider im Now Cooking vergessen, dazu gab's gegrillte Zucchini und n Blockhouse Brot, dafr war aber leider kein Platz auf dem TellerNow Eating
Naga_Sadow schrieb:
Joachim_S8 schrieb:
tangtang schrieb:
Frhstck in der Kantine:
Gude!Bei uns gibts keine Kantine mehr deshalb ab es gerade aus dem goldenen M ein Mc Chicken zur Mittagspause!
Bei VW ist die Currywurst in der Kantine sehr beliebt. Kaufen echt viele.
@Naga_Sadow Also ich habe auf einer amerikanischen News Seite gelesen dass diese abgeschafft und durch eine Vegetarische Alternative ersetzt wurde. Alt Kanzler Schrder hat das sehr kritisiert schreiben die.
Now Eating
Joachim_S8 schrieb:
tangtang schrieb:
Frhstck in der Kantine:
Gude!Bei uns gibts keine Kantine mehr deshalb ab es gerade aus dem goldenen M ein Mc Chicken zur Mittagspause!
Bei VW ist die Currywurst in der Kantine sehr beliebt. Kaufen echt viele.
Now Eating
@Naga_Sadow Ich zitiere aus einem Artikel von Fokus online vom 09.08.2021:"Auf die Wurst verzichten muss bei VW aber niemand. In der Kantine wenige Meter entfernt auf der gegenberliegenden Straenseite wird es sie weiterhin geben."Now Eating
@SmokeyRuhr In der Kantine soll es nur veggie geben. Nun ohne die beliebte Currywurst.Now Eating
tangtang schrieb:
Naga_Sadow schrieb:
Joachim_S8 schrieb:
tangtang schrieb:
Frhstck in der Kantine:
Gude!Bei uns gibts keine Kantine mehr deshalb ab es gerade aus dem goldenen M ein Mc Chicken zur Mittagspause!
Bei VW ist die Currywurst in der Kantine sehr beliebt. Kaufen echt viele.
@Naga_Sadow Also ich habe auf einer amerikanischen News Seite gelesen dass diese abgeschafft und durch eine Vegetarische Alternative ersetzt wurde. Alt Kanzler Schrder hat das sehr kritisiert schreiben die.
@tangtang Klares Jein! Die Currywurst wurde bei VW wohl nur in der groen Kantine abgeschafft. In einer anderen Kantine dort gibt es die noch.Und ich finde die auch ganz gut, muss ich sagen, auch wenn ich die immer nur gegessen habe, wenn ich mal ein Fahrzeug in der Autostadt abgeholt habe...Und klares Ja, der Alt-Kanzler hat es kritisiert.
Now Eating
MZ78 schrieb:
@maltaholic Balkanteller... Lecker
@MZ78 Ich glaube der hie Pola Pola…
Now Eating
Gestern mal wieder das Original.Der Maissalat wird jetzt auch als Raubkopie in Oberbayern produziert…Now Eating
tangtang schrieb:
@Joachim_S8 so kurze Pausen bin ich nicht mehr gewhnt bei uns ist die Mittagspause 1,5 Stunden lang. Reicht zum gemtlichen Essen und einem angenehmen Mittags Schfchen
@tangtang ich mach noch schnell einen Elektrikkurs und dann komme ich ....
Now Eating
@Joachim_S8 so kurze Pausen bin ich nicht mehr gewhnt bei uns ist die Mittagspause 1,5 Stunden lang. Reicht zum gemtlichen Essen und einem angenehmen Mittags SchfchenNow Eating
@tangtangtangtang schrieb:
Joachim_S8 schrieb:
tangtang schrieb:
Frhstck in der Kantine:
Gude!Bei uns gibts keine Kantine mehr deshalb ab es gerade aus dem goldenen M ein Mc Chicken zur Mittagspause!
@Joachim_S8 du hast morgens um 2 Uhr Mittagspause?
Ja, Nachtschicht und da ist um 2 Uhr Pause. Wir haben auch nur einmal 30min. Pause whrend unserer Schicht!
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Joachim_S8 schrieb:
tangtang schrieb:
Frhstck in der Kantine:
Gude!Bei uns gibts keine Kantine mehr deshalb ab es gerade aus dem goldenen M ein Mc Chicken zur Mittagspause!
@Joachim_S8 du hast morgens um 2 Uhr Mittagspause?
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tangtang schrieb:
Frhstck in der Kantine:
Gude!Bei uns gibts keine Kantine mehr deshalb ab es gerade aus dem goldenen M ein Mc Chicken zur Mittagspause!
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Frhstck in der Kantine:Now Eating
Passend zum Bier in Now Drinking Miesmuscheln mit Basilikum, Sellerie und Kirschtomaten, dazu belgische Fritten, sehr leckerNow Eating
Waffeln Liege-Art mit ungesssten heissen Blaubeeren und SchlagsahneNow Eating
@maltaholic Balkanteller... LeckerNow Eating
maltaholic schrieb:
Gestern mal ein neues Lokal probiert…
@maltaholic wie hat das Lokal denn geschmeckt? Und war das Essen auch gut?
Now Eating
Gestern mal ein neues Lokal probiert…Now Eating
Gemse-Curry aus dem Glas (von einem hiesigen Restaurant), angereichert mit einem halben Brathhnchen (zerkleinert) von gestern, aus dem Khlschrank...Now Eating
ein wenig Antipasti mit Burrata =Now Eating
Pasta mit Kalbfleisch und Pfifferlinge…Now Eating
LDB schrieb:
@Sam_Mumm nee zu kurz ;)
@LDB Dir kann man es heute aber auch gar nicht recht machen
Now Eating
@Sam_Mumm nee zu kurz ;)Now Eating
LDB schrieb:
Ein Nudelgericht. Aus der Not geboren, und nur mit den wesentlichen Zutaten.Nur wie nenn ich's?BellaBaconBarilla vielleicht? Hm, langes Wort.
@LDB wie wrs mit ToBaNu(Tomaten Bacon Nudeln) ????
Now Eating
Ein Nudelgericht. Aus der Not geboren, und nur mit den wesentlichen Zutaten.Nur wie nenn ich's?BellaBaconBarilla vielleicht? Hm, langes Wort.Now Eating
maltaholic schrieb:
MZ78 schrieb:
@maltaholic das cordon Bleu sieht Hammer aus . Was ist das fr eine Beilage?
@MZ78 Ein Maissalat. Schweizer Rezept.Mais, Zwiebeln, Apfel, Mayo, Curry…
@maltaholic Wre der Kartoffelsalat nicht schon fertig, htte ich den Maissalat glatt mal ausprobiert zum Grillen heute Abend (wobei ich evtl. Mayo durch Naturjoghurt ersetzen wrde).
Now Eating
MZ78 schrieb:
@maltaholic das cordon Bleu sieht Hammer aus . Was ist das fr eine Beilage?
@MZ78 Ein Maissalat. Schweizer Rezept.Mais, Zwiebeln, Apfel, Mayo, Curry…
Now Eating
@maltaholic interessant, so etwas kannte ich noch nicht. Werden wir sicher mal ausprobieren.Now Eating
pianoman schrieb:
maltaholic schrieb:
MZ78 schrieb:
@maltaholic das cordon Bleu sieht Hammer aus . Was ist das fr eine Beilage?
@MZ78 Ein Maissalat. Schweizer Rezept.Mais, Zwiebeln, Apfel, Mayo, Curry…
@maltaholic Wre der Kartoffelsalat nicht schon fertig, htte ich den Maissalat glatt mal ausprobiert zum Grillen heute Abend (wobei ich evtl. Mayo durch Naturjoghurt ersetzen wrde).
@pianoman dann ein andermal, es lohnt sich. Versprochen!
Now Eating
Tafelspitz mit Meerrettichsoe = Lecker!Now Eating
@maltaholic das cordon Bleu sieht Hammer aus . Was ist das fr eine Beilage?Now Eating
Gestern Abend gab es Cordon Bleu…Now Eating
Rehrcken, Pilze, Kartoffelbrei Im Glas Inchgower 14 F+FNow Eating
Kammmuscheln an Gemsespaghetti =Now Eating
Sehr frisch…Now Eating
@Potstill In Amerika haben die mal Ketchup als Gemse eingestuft.https://de.wikipedia.org/wiki/Ketchup-als-Gemse-DebatteNow Eating
@Korhorry je nach Wunsch kommt die gesunde Fraktion auch bei uns mit Feta,Olivenl, Knobi,Zucchini,Tomate,Oliven und Champions in verschiedenen Kombinationen zum Einsatz .Nachdem ich jahrelang dem Motto ' Fleisch ist mein Gemse ' folgte nun immer eine leckere Beilage .Now Eating
Forelle:Gefllt mit Quark und Krutern.etwas im Buchenholzrauch geruchert, dann scharf angegrillt und dann passiv gegart. leckerNow Eating
Potstill schrieb:
Die Familie abfttern...
Was hast du denn in den Alutaschen? Ich grille darin immer Feta mit Olivenl, Knoblauch, Kruter…. Und du?@Potstill
Now Eating
Die Familie abfttern...Now Eating
Now Eating
Naga_Sadow schrieb:
Heute mal Pottsuse.@MZ78 kennt das garantiert.
@Naga_Sadow meine Lieblings Hausschlachte Wurst aus dem Glas, danach kommt Slze
Now Eating
Ok, nee Klopse sind bei uns Buletten. Hackbraten und falscher Hase genau so heit es bei uns. Schmeckt aber wirklich berall in Deutschland sehr gut, bin beruflich viel unterwegs, mu aber zugeben im Sden, so Bayern und BW auch Rheinland Pfalz und Hessen schmeckt es mir Abends im Hotel immer sehr gut. Geht aber natrlich nichts ber Heimat, zu Hause schmeckts am besten.Now Eating
ALP_Flo schrieb:
@MZ78 @pulsar Seid ihr euch sicher bzgl Tatar?! Wenn mir einer Rinderhack vorsetzt, wenn ich Tatar bestelle, wrde ich die Kochausbildung des Kchenchefs anzweifeln. MMn wird Hack eben gewolft, Tatar mit nem scharfen Messer gehackt. Ursprnglich komme ich auch grob aus eurer Ecke, habe aber noch nie ein Tatarbrtchen bestellt.
@ALP_Flo Klar, hast schon Recht. Wollte nur in die Richtung weisen. Grob formuliert: Tatar - Messer; Geschabtes (Rinderhack) - gewolft. Letzeres frisch gewolft auch gern mit rohem Eigelb, S+P und Zwiebel. So habe ich es in meiner Kindheit von meinem Vater abgeschaut und immer wieder fr lecker befunden.Mahlzeit.
Now Eating
@ALP_FloUrsprnglich komme ich auch grob aus eurer Ecke, habe aber noch nie ein Tatarbrtchen bestellt.
Welche grobe Ecke meinst Du denn ? der Osten ist gro
Now Eating
pulsar schrieb:
@MZ78 Geschabtes nennt man in der Leipziger Tieflandsbucht Rinderhack/Tatar.Ja, wunderbar die fragenden Gesichter anzusehen , wenn ich dreiviertel dreie sache.
@pulsar ja, wenn ich in Wetzlar in der Firma bin, sag ich es schon immer anders, da mich sonst eh keiner versteht.Aber ich habe ja auch keine "viertel vor - oder viertel nach" Torte
Now Eating
@ALP_Flo So wrde ich es auch erwarten. Als Gericht.Aber als regelmiger "Mein Lokal Dein Lokal" Schauer muss ich sagen, es wird leider auch da oft gewolft. Beim Metzger steht hier auch manchmal bei reinem Rinderhack Tatar.Edit sagt, ich habe den Text berarbeitet...Now Eating
Das wiederum war bei uns (zuhause) das, was man woanders Hackbraten, vielleicht auch Falscher Hase nennt. Bei uns immer mit Kapern, Anchovis und das obligatorische gekochte Ei in der Mitte. Ein Hoch auf die regionalen Kstlichkeiten!Now Eating
KlopseNow Eating
Naga_Sadow schrieb:
@pulsar Nennt ihr das Schabefleisch? Kann nicht sagen in welcher Region das gesagt wird.
@Naga_Sadow Dieses Wort benutzte eher meine vornehme Tante mit spitzem Mund. Eine Schmakazie - viele Wrter. Ist wie mit den Buletten.
Now Eating
Perle schrieb:
pulsar schrieb:
@MZ78 Geschabtes nennt man in der Leipziger Tieflandsbucht Rinderhack/Tatar.Ja, wunderbar die fragenden Gesichter anzusehen , wenn ich dreiviertel dreie sache.
@pulsar ja, wenn ich in Wetzlar in der Firma bin, sag ich es schon immer anders, da mich sonst eh keiner versteht.Aber ich habe ja auch keine "viertel vor - oder viertel nach" Torte
@Perle das mit der Torte ist gut
Now Eating
@pulsar Nennt ihr das Schabefleisch? Kann nicht sagen in welcher Region das gesagt wird.Now Eating
@Perle Battlefield (Chemiedreieck)@SmokeyRuhr Na schn, das sind dann solche Lokalitten nach deren Besuch ich mich rgere, weil ich es wahrscheinlich besser htte zubereiten knnen.@pulsar Passt, jetzt bin ich inhaltlich wieder bei dir.Now Eating
Knnte auch ins now drinking. *Hicks*Now Eating
@MZ78 Geschabtes nennt man in der Leipziger Tieflandsbucht Rinderhack/Tatar.Ja, wunderbar die fragenden Gesichter anzusehen , wenn ich dreiviertel dreie sache.Now Eating
Nrnberger…Now Eating
@pulsar herrlich oder als ich beim Bund war, damals in NRW, haben die mich auch immer nicht verstanden. Vor allem konnten die mit dreiviertel 12 so ganz und gar nichts anfangen, oder zehn nach halb 4 . Aber nein Geschabtes sagt man bei uns gar nicht. Gre aus dem wilden OstenNow Eating
MZ78 schrieb:
Jupp... Gehacktesbrtchen wie man bei uns sagt. Fr alle die nicht wissen wat dat is.... Mettbrtchen wrde man glaub ich dann sagen. So jetzt um dreiviertel zwlf gibt es ja bald mittag...
@MZ78 Endlich mal Jemand, den ich verstehe. gez.: ein Exil Ossip.s.: ist Geschabtes in Deiner Gegend auch gelufig?
Now Eating
@bellobi wenn man bei "Gehacktes" kauft, krcht man immer SchweinNow Eating
@MZ78 Ist das Schweinehack, oder Halb und Halb? Sieht lecker aus mit den Zwiebeln.Now Eating
Jupp... Gehacktesbrtchen wie man bei uns sagt. Fr alle die nicht wissen wat dat is.... Mettbrtchen wrde man glaub ich dann sagen. So jetzt um dreiviertel zwlf gibt es ja bald mittag...Now Eating
MZ78 schrieb:
Wieder in der Heimat erst einmal deutsches Frhstck
Handwerker-Frhstck?
Now Eating
Wieder in der Heimat erst einmal deutsches FrhstckNow Eating
Gestern beim Italiener…Now Eating
maltaholic schrieb:
Gestern beim Italiener…
@maltaholic da hat aber einer ganz schn geschlemmt... Tolles Men, sieht klasse aus.
Now Eating
Potstill schrieb:
@maltaholic den hast du aber liebevoll auf dem Teller drapiert ....Dat Auge rausgefallen Sieht etwas so aus, wie vom Auto berfahren Liegt aber vielleicht auch daran, das ich von deinen frheren Japan Restaurant Fotos verwhnt bin .
@Potstill ich wollt grad fragen, wie Du eine Forelle mit dem Auto berfahren willst. Aber dann bin ich ber den "now driving" Faden gestolpert, und dann wars mir klar
Now Eating
Forelle vom Grill…Now Eating
Potstill schrieb:
@maltaholic den hast du aber liebevoll auf dem Teller drapiert ....Dat Auge rausgefallen Sieht etwas so aus, wie vom Auto berfahren Liegt aber vielleicht auch daran, das ich von deinen frheren Japan Restaurant Fotos verwhnt bin .
@Potstill Zum Schluss wurde es etwas hektisch. Da mussten 4 Fische gleichzeitig vom Grill…
Now Eating
@maltaholic den hast du aber liebevoll auf dem Teller drapiert ....Dat Auge rausgefallen Sieht etwas so aus, wie vom Auto berfahren Liegt aber vielleicht auch daran, das ich von deinen frheren Japan Restaurant Fotos verwhnt bin .Now Eating
Now Eating
War mit meinen Eltern essen - in zwei Wochen bekommt meine Mutter die nchste Infusion - mal sehne, wie es ihr danach geht..Now Eating
Now Eating
Now Eating
Dome306 schrieb:
Zum Geburtstag meiner Frau haben wir uns mal ein 10-Gnge Men gegnnt:Preis-Leistung war absolut grandios!
@Dome306 super Idee, hatten wir auch schon mal gemacht und waren auch begeistert
Now Eating
Vanilleeis mit frischen BrombeerenNow Eating
Kaputtnix schrieb:
@Dome306 Also als ich die Karte gelesen habe htte ich noch eine 1 vor dem Preis erwartet! Klingt sehr fair!
@Kaputtnix Absolut! Und die Portionen waren auch ausreichend gro so das man am Schluss wirklich satt war. Und qualitativ war es sowieso top
Now Eating
@Dome306 wirklich sehr schn.Now Eating
Now Eating
@Dome306 Also als ich die Karte gelesen habe htte ich noch eine 1 vor dem Preis erwartet! Klingt sehr fair!Now Eating
Heute gab es Buffet. Bauchdeckenspannung inbegriffen.Now Eating
Now Eating
Zum Geburtstag meiner Frau haben wir uns mal ein 10-Gnge Men gegnnt:Preis-Leistung war absolut grandios!Now Eating
Now Eating
Hastur schrieb:
@maltaholic Unwissenheit kann manchmal durchaus ein Segen sein.
@Hastur so nach dem Motto, was ich nicht wei, macht mich nicht hei... Geniee es weiterhin.
Now Eating
@maltaholic Unwissenheit kann manchmal durchaus ein Segen sein.Now Eating
Optimistisch war das restliche frhstck aufzustellen;)Now Eating
@Hastur Wieviele Kilo hast du schon zugelegt?Now Eating
Now Eating
MZ78 schrieb:
@tangtang genau wer braucht schon Glser, trinke lieber aus der Flasche, muss man nicht laufend nachschenken
Im Auto ist sogar noch eine Flaschenhalterung fr unterwegs.
Now Eating
@tangtang genau wer braucht schon Glser, trinke lieber aus der Flasche, muss man nicht laufend nachschenkenNow Eating
MZ78 schrieb:
Dry Aged Burger zum Abendessen, da vielfach hier gelesen, habe ich die Sauce fr den Burger mit einem Schuss Lagavulin 16 verfeinert. Ich muss sagen, hat richtig gut geschmeckt.
@MZ78 so ist es richtig!den Laga direkt aus der Flasche am langen Arm Glser sind sowas von berbewertet Gefllt mir!
Now Eating
Jakobsmuscheln an Beluga Linsen und AvocadocremeNow Eating
Chicken stir fry…Now Eating
Was Gesundes.Fr die Seele…Now Eating
Waschbr schrieb:
Belohnung nach dem zweiten Pieks.
@Waschbr Cool. Deine Drams sind jedenfalls grer als Deine Eisbecher.
Now Eating
Belohnung nach dem zweiten Pieks.Now Eating
Am Wochenende bei Freunden: Ein thailndischer Abend...Salat mit Mango-Streifen, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Minze- und Korianderblttern und ein wenig rotem ChiliGelbes Curry mit Schweinefiletstreifen und Kirschen aus dem Alten Land, Thai-BasilikumGemse mit Karotten, grnen Bohnen, Pilzen, roten Zwiebeln, Chili und ErdnssenRhrei mit Frhlingszwiebeln, kleingeschnittenem roten Gemsepaprika und etwas AusternsauceNow Eating
Spaghetti alla puttanescaNow Eating
Echt lecker die kleinen Teilchen.Now Eating
Now Eating
Seit langem mal wieder im Restaurant. Vorspeise: Crispy, spicy Rinder-TatarNow Eating
Hauptgang: Tomahawksteak vom australischen Black Angus Rind, dazu Skartoffelpommes, Zwiebeln & ChampignonsSo gut hab ich schon wirklich lange nicht mehr gespeist.Now Eating
zu warm fuer Kuchen, also Vanilleeis an Erdbeeren und Blaubeeren aus dem Garten sowie Eiskaffee :)Now Eating
Bei meiner Mutter…Now Eating
Heute Mittag wieder auswrts Essen:Die Nudeln nennen sich BiangBiangMian und sind etwa 3cm breit und 50cm lang. Das Wort BiangBiang besteht aus 2 Schriftzeichen welche je 62! Strichfolgen haben. Sie zhlen zu den schwierigsten Schriftzeichen. Nur so zur Info fr ein bisschen Background WissenNow Eating
Hausmannskost…Now Eating
pianoman schrieb:
@Oloroso Beilagen: Salz, Pfeffer. Reicht. Guten!
@pianoman Zur Not noch ein Glas Rotwein…
Now Eating
@Oloroso Beilagen: Salz, Pfeffer. Reicht. Guten!Now Eating
1,5kg feinstes Weideochsen T-bone...vom Hofgut meines VertrauensBeilagen: FehlanzeigeNow Eating
Reste von gestern. Aus dem Spiessbratenresten wird ein Burger mit Kabissalat .Now Eating
@tangtang Da sieht dein selbst zubereitetes Essen aber wesentlich besser aus. Was soll das sein? (K-Stampf und andere Beilagen habe ich erkannt)Now Eating
Heute Abend mal wieder in einem Englischen Pub in Dongguan gewesen zum Essen mit Frau und Tochter:Das Pub nennt sich "One for the Road" und ist sehr gemtlich und das Essen sehr gut.Now Eating
Gestern beim Griechen…Now Eating
tangtang schrieb:
@maltaholic da ist ja gar kein Brot auf den Bildern
@tangtang Da hast du recht.Und gerade das Brot ist bei denen selbst gebacken,knusprig frisch mit dicker Rinde.Love it…
Now Eating
@maltaholic da ist ja gar kein Brot auf den BildernNow Eating
Brotzeit…Now Eating
und mal wieder ein wenig Geflgel...Now Eating
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Stuka_Kommandant schrieb:
@Naga_Sadow ... der aus Wernigerode ist aber besser, hehe
nein.
Now Eating
Es ist auch kein echter Baumkuchen der am Stock ber Feuer gedreht wird. Mehr ein abgewandeltes Rezept fr zu Hause, aber sehr lecker.Now Eating
@Naga_Sadow ... der aus Wernigerode ist aber besser, heheNow Eating
@maltaholic Richtiger Baumkuchen kommt aus Salzwedel.Now Eating
MZ78 schrieb:
Spezialitt meiner Frau, Baumkuchen vom blech, mit Schichten aus Teig und Pfirsichmarmelade.
@MZ78 Der Lieblingskuchen der Japaner.Heisst dort auch Baumkuchen…
Now Eating
@AlexM Kuchenteilung im ForumNow Eating
MZ78 schrieb:
Spezialitt meiner Frau, Baumkuchen vom blech, mit Schichten aus Teig und Pfirsichmarmelade.
@MZ78 Versendest du Proben via Maxibrief? Frag fr einen Freund
Now Eating
Spezialitt meiner Frau, Baumkuchen vom blech, mit Schichten aus Teig und Pfirsichmarmelade.Now Eating
@AlexM ja machen wir, bei Interesse PNNow Eating
Bei der TdF braucht man viele Kalorien. Im Video wird gezeigt, was da gebraucht wird.@Stuka_KommandantNow Eating
Now Eating
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Mit Honig gratinierter Ziegenkse auf einer angebratenen Apfelscheibe und ein wenig DekoNow Eating
@MacRunrig Im Hofhaus am See.Now Eating
maltaholic schrieb:
Waren gestern am Schliersee baden und anschlieend eine Kleinigkeit essen…
@maltaholic Im Ratsch'n ?
Now Eating
Small in JapanJapanese Kani Salad RollHeute in einem rtlichen Asia-Restaurant zubereitet & frisch aus der Khltheke eines hiesigen Feinkostgeschfts kurz vor Ladenschluss besorgt...Insbesondere an warmen Sommertagen schtze ich diese fernstlichen Leckereien ganz besonders als ein leichtes Abendessen!Now Eating
Now Eating
Waren gestern am Schliersee baden und anschlieend eine Kleinigkeit essen…Now Eating
Jetzt sind die gefllten Weinbltter fertigDazu Belgisches Bier: Straffe Hendrik Tripel von der Brauerei De Halve Maan aus Brugge Und die Weinblattkruste am Boden vom ReiskochtopfNow Eating
Now Eating
Gin Tonic zum Frhstck! Vielen Dank @Gaffeesaggse fr die Probe vom selbst hergestellten Gin-Tonic-Gelee! Sehr interessanter Geschmack, gut ausgewogen zwischen Bitterkeit und Se...prickelt fast schon etwas auf der Zunge ;-) aber bei mir wird wohl der Gin Tonic weiterhin eher im Glas landen, da ich in der Regel eher herzhaft unterwegs bin! Aber dennoch sehr interessante Erfahrung ;-)Now Eating
Gut essen ist doch was feines Bsumer KrabbencocktailThunfisch-Garnelen PralinenKabeljau auf Chroizo-RisottoRinderfilet Paillard mit Ruccola und PilzenNow Eating
Tasse Kaffee und ErdbeertrtchenNow Eating
@tangtang zur Beschleunigung des Jojo-Effekts…Now Eating
Now Eating
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maltaholic schrieb:
Oiram666 schrieb:
Leben wie gott in italien
@Oiram666 Mnchen - oder auch Monaco di Baviera - ist ja bekanntlich die nrdlichste Stadt Italiens…
Nrnberg, Mnchen - Hauptsache Italien.
Now Eating
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Oiram666 schrieb:
Leben wie gott in italien
@Oiram666 Mnchen - oder auch Monaco di Baviera - ist ja bekanntlich die nrdlichste Stadt Italiens…
Now Eating
pianoman schrieb:
@Oiram666 Ist in der Tasse auch Weibier? :)
@pianoman wenn dann im richtigen glas, aber kann ich mir gerade nicht erlauben.
Now Eating
@Oiram666 Ist in der Tasse auch Weibier? :)Now Eating
Leben wie gott in italienNow Eating
Schweinelende auf Pfefferrahm…Now Eating
die geilste Sau, die ich je hatte, Making of - MorgenNow Eating
Unsere Jungs haben gestern ein Raclette gemacht…Now Eating
Frustessen mit Freunden.Now Eating
Eis und selbstgepflckte Erdbeeren aus dem Garten.Now Eating
Himbeereis, selbstgemacht…Now Eating
@Stef_D Danke fr den Tipp, werde ich mir mal anschauen. Aktuell bin ich bei delonghi Gerten hngen geblieben. Es gibt wohl auch eine Lsung frs Fenster, hnlich einem fliegengitter. Halt nur deutlich dicker / strker vom Material her. Man muss das Fenster halt geffnet halten mit dem nennen wir es mal Adapter Will da aber noch mal nach Meinungen und Bewertungen suchen. Aber mich wrde mal deine Eigenbau Lsung interessieren. Knnen wir ja via PN klren. Wegen der Mglichkeit umzustellen habe ich hier ein paar Probleme. Muss wohl ein Gert kaufen welches im Schlafzimmer postiert wird und ausreichend Leistung hat den angrenzenden Flur und das daran angrenzende Kinderzimmer zu khlen. Daher schaue ich bei Gerten die ab ca 100m3 khlen knnen.Now Eating
SuppenHuhn schrieb:
@tangtang Hast du ne Typen Bezeichnung?
@SuppenHuhn an mobilen Gerten hab ich das AEG Chillflex ProBin sehr zufrieden. 30 qm macht's und man kann's ja Umstellen. Einzig die Abluftschlauch Fhrung ist immer ne bastel Lsung. Ich hab nen Fenster-Ausschnitt aus Holz ausgesgt.
Now Eating
Epischer kartoffelsalat und bisschen fleischNow Eating
Das Wetter verlangt ja die Tage nach was Leichtem.Reicht das auch? N liebes WetterNow Eating
Heute ist in China Vatertag. Also wieder mal Essen gehen angesagt:Now Eating
@tangtang Hab ich mir gedacht ich such ja allerdings kein split Gert. Bin auf der Suche nach einer mobilen. Da wir ber kurz oder lang ein anderes Haus kaufen werden (aktuell auf der Suche) lasse ich hier kein split Gert mehr verbauen. Das neue Haus wird dann ggf. ein split Gert erhalten, sofern notwendig..Now Eating
SuppenHuhn schrieb:
@tangtang Hast du ne Typen Bezeichnung?
@SuppenHuhn wird dir wenig helfen, ist nmlich eine Zentrale Klimaanlage und in der Decke eingebaut. War auch schon drin als wir das Apartment gekauft hatten. aber die Panasonic werden hier bei uns am liebsten gekauft weil sie sehr zuverlssig sind.
Now Eating
SuppenHuhn schrieb:
@tangtang Klimaanlage for the win Ich bin aktuell am recherchieren welche Klimaanlage ich bestelle. Nachts bei 30 ins Bettl steigen ist weniger erholsam.
@SuppenHuhn unsere ist von Panasonic. Kann ich nur empfehlen.
Now Eating
@tangtang Klimaanlage for the win Ich bin aktuell am recherchieren welche Klimaanlage ich bestelle. Nachts bei 30 ins Bettl steigen ist weniger erholsam.Now Eating
@maltaholic War auch mega lecker. Doof war nur das die selbstgemachte Kruterbutter so heftig zerflossen ist und den ganzen Teller geflutet hatNow Eating
SuppenHuhn schrieb:
Mit Frauchen gegrillt (bei schei 31 )@SuppenHuhn schau mal mein Guter was wir noch eine Temperatur haben nach 23 Uhr:
Now Eating
SuppenHuhn schrieb:
Mit Frauchen gegrillt (bei schei 31 )
@SuppenHuhn Schaut klasse aus!Bei mir gibt es heute Brotzeit…
Now Eating
Mit Frauchen gegrillt (bei schei 31 )Und legga Nachtisch gab's auchNow Eating
Gestern noch mal Lasagne…Now Eating
Spiebraten aus dem Holzkohlegrill. Jetzt sitze ich stndig am Wrthsee neben dem tollen Grill. Heute war der Zeitpunkt das Ergebnis zu testen. Sehr gut und in ausreichender MengeNow Eating
hnliche optik aber andere zutaten. Tat gut nach einer runde auf dem mtb.Now Eating
Sucuk-eier, nach einem alten trkischem familienrezeptNow Eating
Unser Groer ist zu Besuch und wir haben Indonesisch gekocht”…Now Eating
Now Eating
Waren gestern das erste mal in diesem Jahr in einem Restaurant…Now Eating
dRambo schrieb:
tangtang schrieb:
SmokeyRuhr schrieb:
Leider nur von meinen Kontaktgrill, aber trotzdem lecker. Vor allem das Verhltnis passt. 500g Rindersteak und ein bisschen Grnzeug als essbare Deko...
@SmokeyRuhr Bei uns ist das Verhltnis gerade umgekehrt denn der Doc sagt ich soll weniger Fleisch essen Edith sagt die Autokorrektur kotzt mich manchmal an
@tangtang wir haben hier zum glck freie Arztwahl :)
@dRambo das habe ich hier in China und eigentlich auch Weltweit (ohne USA und Kanada) auch. Nur ist eben die Auswahl an englischsprachigen rzten hier sehr begrenzt.
Now Eating
Unser Junior hatte gestern seine erste Lasagne gemacht…Now Eating
Kleiner Abendimbiss(Fr die zweite Hlfte war der Teller zu klein)Now Eating
Saibling vom WrthseeNow Eating
@maltaholic Man will ja immer das was man gerade nicht hat, oder wie war das ?!Now Eating
SuppenHuhn schrieb:
@maltaholic Hab ich's doch gewusst. Da waren wir mit meiner Patentante mal auf einem Ausflug. Wunderschne Gegend! Ich liebe die Berge. Leider haben wir hier oben im Norden keine wird Zeit das der ganze C Spuk bald ein Ende hat und wir es mal wieder in den Sden schaffen...
@SuppenHuhn und wir wrden ganz gerne mal wieder an die Kste fahren...
Now Eating
@maltaholic Hab ich's doch gewusst. Da waren wir mit meiner Patentante mal auf einem Ausflug. Wunderschne Gegend! Ich liebe die Berge. Leider haben wir hier oben im Norden keine wird Zeit das der ganze C Spuk bald ein Ende hat und wir es mal wieder in den Sden schaffen...Now Eating
SuppenHuhn schrieb:
maltaholic schrieb:
Waren heute mal wieder in unserem Lieblingscaf...
Auch wenn ich neugierig erscheinen mag, aber ist das nicht am Tegernsee ?? Ich glaube ich kenne das von Besuchen bei Verwandten ..
@SuppenHuhn Sehr gut.Das ist nicht nur am Tegernsee, sondern auch in Tegernsee...
Now Eating
maltaholic schrieb:
Waren heute mal wieder in unserem Lieblingscaf...
Auch wenn ich neugierig erscheinen mag, aber ist das nicht am Tegernsee ?? Ich glaube ich kenne das von Besuchen bei Verwandten ..
Now Eating
Ich schaffe es leider nur an den wochenenden richtig zu frhstckenNow Eating
Kurz und knappNow Eating
Waren heute mal wieder in unserem Lieblingscaf...Now Eating
ALP_Flo schrieb:
@MacGyver Was hat das 'Nudelteiggeschenkpaket' (?!) beherbergt?
@ALP_Flo Im Geschenkpaket war einfach eine halbe Zitrone ;-)In ein Tuch verpackt, so kommen keine Kerne usw. mit auf das Essen beim ausdrcken. Clever ;-)
Now Eating
@MacGyver Was hat das 'Nudelteiggeschenkpaket' (?!) beherbergt?Now Eating
Gestern Abend mal wieder StammitalienerNow Eating
Potstill schrieb:
Gesundes bei Wrme Und heute der achte Tag ohne Alkohol
@Potstill Ich hatte gestern fast den gleichen Salat...
Now Eating
extern futtern ohne Tests.. und Fassbier - yes :)Now Eating
Gesundes bei Wrme Und heute der achte Tag ohne AlkoholNow Eating
MZ78 schrieb:
Stink normales Frhstck, Marmelade selbstgemacht, Eier vom Kumpel und ein schner Kaffee.
@MZ78 und einen stumpen salami, was will man mehr?
Now Eating
@Gaffeesaggse deine baguette sehen richtig gut und lecker aus. GreNow Eating
Stink normales Frhstck, Marmelade selbstgemacht, Eier vom Kumpel und ein schner Kaffee.Now Eating
@maltaholic Sehr gerne, es ist ein wirklich einfaches und unkompliziertes Rezept. Gelingsicher.Klick!Now Eating
Gaffeesaggse schrieb:
Nachdem ich hier schon so viele appetitsanregende Bilder gesehen habe und jedesmal ein Pftzchen auf der Zunge hatte, mchte ich auch etwas beitragen.
Es sind zwar nur Baguettes (gerade aus dem Ofen geholt und sobald Frau wach ist auf dem Teller), aber der Teig durfte ber 24 Stunden im Khlschrank reifen und entwickelte dadurch ein herrliches Aroma.
In diesem Sinne einen schnen Sonntag.
@Gaffeesaggse Ich kann die sogar riechen! Wrdest du bitte das Rezept mit uns teilen?
Now Eating
Nachdem ich hier schon so viele appetitsanregende Bilder gesehen habe und jedesmal ein Pftzchen auf der Zunge hatte, mchte ich auch etwas beitragen.Es sind zwar nur Baguettes (gerade aus dem Ofen geholt und sobald Frau wach ist auf dem Teller), aber der Teig durfte ber 24 Stunden im Khlschrank reifen und entwickelte dadurch ein herrliches Aroma.
In diesem Sinne einen schnen Sonntag.
Now Eating
Bei uns gab es gestern ein Steak... oder zwei...Now Eating
maltaholic schrieb:
Gestern gab es Cordon Bleu.Und weil es so schn war, haben wir das erste mal drauen gegessen...
@maltaholic sieht gut aus, und was ist die beilage gewesen?
maltaholic schrieb:
Oiram666 schrieb:
@maltaholic sieht gut aus, und was ist die beilage gewesen?
@Oiram666 Ein Maissalat mit Curry, Apfel und Zwiebel, etwas Mayo, Essig und Zucker bzw. Dicksaft.Haben das Rezept aus der Schweiz.Passt super dazu...
@maltaholic aus dem grund habe ich auch gefragt, sah sehr gut aus:)
Now Eating
Oiram666 schrieb:
@maltaholic sieht gut aus, und was ist die beilage gewesen?
@Oiram666 Ein Maissalat mit Curry, Apfel und Zwiebel, etwas Mayo, Essig und Zucker bzw. Dicksaft.Haben das Rezept aus der Schweiz.Passt super dazu...
Now Eating
Gestern gab es Cordon Bleu.Und weil es so schn war, haben wir das erste mal drauen gegessen...Now Eating
Boah, auf sowas knnte ich auch mal wiederNow Eating
Potstill schrieb:
@maltaholic das ist mal ein Frhstck
@Potstill Du weit doch, dass ich immer vom Abend zuvor poste.Heute gibt es Cordon Bleu.Kannst du dann morgen sehen...
Now Eating
Now Eating
Now Eating
maltaholic schrieb:
Gestern gab es Lammrcken vom Grill...
Wann knnen wir vorbeikommen?
Now Eating
LuCifer schrieb:
Heute Abend = Thai-Curry mit Hhnchen
Ich liebe Thai-Curry. Sieht kstlich aus.
Now Eating
maltaholic schrieb:
tangtang schrieb:
Epiotus schrieb:
@tangtang Hochzeitstag?
@Epiotus nee "nur" Jahrestag. Wir sind jetzt seit 7 Jahren ein Paar.
@tangtang Sehr gut.Meine Frau und ich trennen hier auch.Hochzeitstag und Miteinandergehentag.Bei uns liegen da 9 Jahre dazwischen...
@maltaholic Also wir sind jetzt doppelt so lange zusammen wie wir verheiratet sind
Now Eating
@MacGyver So hnlich sah es bei uns gestern auch aus. Zumindest farblich Spinat Pesto mit karamellisierten Tomaten und Parmesan toppingNow Eating
tangtang schrieb:
Epiotus schrieb:
@tangtang Hochzeitstag?
@Epiotus nee "nur" Jahrestag. Wir sind jetzt seit 7 Jahren ein Paar.
@tangtang Sehr gut.Meine Frau und ich trennen hier auch.Hochzeitstag und Miteinandergehentag.Bei uns liegen da 9 Jahre dazwischen...
Now Eating
Bayernthommy schrieb:
Pizza mit frischem Rucola, Parmesan und Parmaschinken. Kstlich!
@Bayernthommy Die schaut super aus!Und ich mag diese auch sehr, vor allem mit einem Tropfen scharfem Chilil...
Now Eating
Epiotus schrieb:
@tangtang Hochzeitstag?
@Epiotus nee "nur" Jahrestag. Wir sind jetzt seit 7 Jahren ein Paar.
Now Eating
@tangtang Hochzeitstag?Now Eating
Heute mal sndigen:Now Eating
Heute Abend = Thai-Curry mit HhnchenNow Eating
Now Eating
Tacos mit selbst gemachten Mais Tortillas. Einmal mit Blumenkohl und Jakobsmuscheln:Einmal mit mexikanischem Rindfleischsalat:Und einmal s , mit Natas und eingelegten Erdbeeren:Now Eating
Auch gestern wieder gegrillt...Now Eating
Gestern gab es Lammrcken vom Grill...Now Eating
berbackene Jakobsmuscheln mit BelugalinsenNow Eating
und heute mal wieder Fisch =Now Eating
Mein Sohn hat gestern fr den Papa gekocht...Now Eating
Pronnasgachce schrieb:
Vegetarischer Eintopf (Viele gebratene Kruter, Weizennudel, Kichererbsen, Bohnen, Knoblauch, Zwiebeln)
@Pronnasgachce trotzdem ?n guten...
Now Eating
@Bayernthommy Bei uns auchNow Eating
Hallo,heute gab es Spargelrllchen. Kstlich!Now Eating
@Oloroso Dem sieht man es auf dem Teller noch an das er glcklich war Jetzt bist du es. Der Indianer wrde jetzt sagen 'Der Ochse hat seine Seele an dich weiter gegeben' Jetzt ran an den Speck, h Sprit mein ichNow Eating
@SuppenHuhn habe mich gerade auch gewundert das der Bildfokus so scharf abgezeichnet ist.Aber ich kann dich beruhigen, in Echt mit Geschmack und Geruch noch viel besser. Ich denke umd hoffe es war ein glcklicher Ochse von meinem Erzeuger Hof.Now Eating
@Oloroso Jetzt leck mich fett ...Eigentlich feiert man das ja das Smartphones heutzutage so verdammt gute Kameras haben, aber in dem Fall knnte ich mich grade rgern das ein yoghurt mit Banane und cashew Kernen vor mir stehtNow Eating
...Ochse Teil 2...jetzt ist aber erstmal PauseNow Eating
Kaffeetime Eierlikrtorte =Now Eating
Outdoor GarnelenNow Eating
@LuCifer In einer Stunde ist er flligNow Eating
Guten Morgen,heute gibt es zum Muttertag einen frisch gebacken Frankfurter Kranz.Wie lecker der duftet. Heute Nachmittag wird er angeschnitten.Schnen SonntagNow Eating
Oloroso schrieb:
...wie erwartet, der Ochse hat es auf meinen Grill geschafft...ohne Umwege direkt vom Hofladen
@Oloroso Schaut sehr gut aus.Fast japanisch.Wir hatten gestern brigens auch Steaks.Nur leider habe ich das Foto vergessen.Das sah wohl zu gut aus...
Now Eating
...wie erwartet, der Ochse hat es auf meinen Grill geschafft...ohne Umwege direkt vom HofladenNow Eating
Risotto, lachs und tunfisch. Hatte spontanen besuch.....Now Eating
@Oiram666 Man gut das du Lachs und Thunfisch im Haus hattest, sonst saufen die dir noch den guten Sprit wegNow Eating
Zum Frhstck Smartie-Pltzchen, natrlich selbstgebacken. YummiNow Eating
Now Eating
Guten Morgen,heute frisch gebacken:Bananenmuffins Kstlich fluffig und lecker.Now Eating
Gestern gab es Griechisch...Now Eating
Zucchini Auflauf mit Weibrot und Rotwein...Now Eating
bei LuCifers gab es heute Abend Strauenfilet =Now Eating
Ghormeh Sabzi. Als Hauptbasis gebratene Kruter (in diesem Fall die 3 Hauptkruter Bockshornklee, Petersilie und Lauch, dazu etwas Zwiebel), andere Kruter dazu in anderen Varianten mglich wie Koriander, Dill..., dazu gebratene Stcke vom Huhn (geht auch Lamm, Rind, etc.), Bohnen, getrocknete Limetten und Kartoffelstcke lange gekchelt.Reis, 1/3 peated (Sadri) , 2/3 unpeated (Basmati) gemischt, am Topfboden eine KartoffelscheibensafrankrusteDazu eine Version von Zaziki mit Erdbeerminze und RosenbltternNow Eating
I wish...Now Eating
@maltaholic Ja ohne Sonne wurde es dann schon schnell recht frisch .Now Eating
@Svart Ward ihr schon auf dem Balkon?Ist bei uns schon noch frisch...Now Eating
Now Eating
FleischspieeViel durchwachsens Halsgrat, feiner Speck und etwas Gemse fr die Farbenote.Gutes Fleisch, ein Stck Lebensart...frisch vom Hofgut. Bin ja SelbstabholerNow Eating
Now Eating
Now Eating
Und wieder mal ein Klassiker: Entenbrstchen, Wickelkle und Rotkohl =Now Eating
maltaholic schrieb:
@tangtang Ich bekomme Fernweh...
@maltaholic Ich zumindest groen Hunger
Now Eating
SuppenHuhn schrieb:
@tangtang Toll, danke... Ehrlich jetzt. Du hast dir doch schon ein wenig ins Fustchen gelacht als du die Bilder gemacht hast oder Da kommt der deutsche nur ins Trumen wenn er sowas sieht. Nicht nur aktuell, sondern solch ein Ambiente kennt man hier doch wenn berhaupt nur sehr selten. Wie viele andere Gste man da noch zwischen schieben knnte Hoffe ihr hattet einen tollen abend :)
@SuppenHuhn ja war ein toller Abend. unsere Tochter war auch ganz begeistert. Die haben dort im Restaurant einen kleinen Teich (ohne Fische - evtl landeten diese auf den Tellern ) aber am meisten Spass machte es ihr der Kchin am Tresen beim Braten zuzusehen
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@tangtang Toll, danke... Ehrlich jetzt. Du hast dir doch schon ein wenig ins Fustchen gelacht als du die Bilder gemacht hast oder Da kommt der deutsche nur ins Trumen wenn er sowas sieht. Nicht nur aktuell, sondern solch ein Ambiente kennt man hier doch wenn berhaupt nur sehr selten. Wie viele andere Gste man da noch zwischen schieben knnte Hoffe ihr hattet einen tollen abend :)Now Eating
@tangtang Ich bekomme Fernweh...Now Eating
Nachtrag da es gestern Abend nicht funktioniert hat mit dem Bilder hochladen.Anlsslich meines 7 jhrigen China Jubilums heute gestern Abend mit Frau und Tochter mal bei einem neuen Japaner zu Abend gegessen (nach einer richtig entspannenden Fuss Massage - die fand nicht im Restaurant statt!!! ):Lecker war es, sehr lecker und ein Klasse Ambiente. Da werden wir noch fter hin gehen zumal es nicht allzu weit von unserem Apartment entfernt ist.Now Eating
Gestern was Leichtes...Now Eating
LuCifer schrieb:
ALP_Flo schrieb:
@LuCifer Wo kommt denn der Spargel her? Noch ein bissel frh fr deutschen, oder?
@ALP_Flo das ist Pflzer Spargel, den gibt es bei uns schon seit 2 Wochen (unter der Folie)Der Tagespreis fr Spargelkpfe = 15€ / Kg
@LuCifer Geht ja. @LDB @kdurro Hier in Westberlin habe ich noch keinen geffneten Stand gesehen. Aber lange dauern kann es dann wohl nicht mehr.
Now Eating
ALP_Flo schrieb:
@LuCifer Wo kommt denn der Spargel her? Noch ein bissel frh fr deutschen, oder?
@ALP_Flo das ist Pflzer Spargel, den gibt es bei uns schon seit 2 Wochen (unter der Folie)Der Tagespreis fr Spargelkpfe = 15€ / Kg
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maltaholic schrieb:
LuCifer schrieb:
Wachtelbrstchen, neue Kartoffeln, Pflzer Spargel =
@LuCifer Sieht extrem gut aus.Meine Frau macht wohl heute den Spargel...
@maltaholic danke Prima, lass es dir schmecken!Wir essen ihn sehr gerne, landet derzeit 2-3x die Woche bei uns auf dem Teller.
Now Eating
Habe auch in Berlin schon Spargel gesehen. Preislich allerdings in der Region von 25 Euro/Kilo ... da warte ich lieber noch etwas :)Now Eating
ALP_Flo schrieb:
@LuCifer Wo kommt denn der Spargel her? Noch ein bissel frh fr deutschen, oder?
@ALP_Flo Awatt! Hier im sonnenverwhnten NRW gibts den zumindest schon.
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@LuCifer Wo kommt denn der Spargel her? Noch ein bissel frh fr deutschen, oder?Now Eating
LuCifer schrieb:
Heute Abend: Rotzunge, Nordseekrabben, Salzkartoffeln, Gurken-Sahne-Dill Salat Habe grade "rotzige" Nordseekrabben gelesen Scheint auch die Nordsee zu kalt zu sein wenn sich die armen Krabben schon erklten...
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LuCifer schrieb:
Wachtelbrstchen, neue Kartoffeln, Pflzer Spargel =
@LuCifer Sieht extrem gut aus.Meine Frau macht wohl heute den Spargel...
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Gestern noch mal ein Cordon Bleu.Jetzt wird wieder gefastet...Now Eating
LuCifer schrieb:
maltaholic schrieb:
@maltaholic Entenbrust? Und was ist das fr ein Streuselkuchen? Beides sieht lecker aus
@LuCifer Ja, Entenbrust, von der Chefin.Den Kuchen hat unser Jngster gebacken.Ein Himbeer-Streuselkuchen...
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Dome306 schrieb:
@LuCifer sieht verdammt lecker aus Wann kann ich vorbeikommen?
@Dome306 zu spt, schon gegessen
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@LuCifer sieht verdammt lecker aus Wann kann ich vorbeikommen?Now Eating
Wachtelbrstchen, neue Kartoffeln, Pflzer Spargel =Now Eating
maltaholic schrieb:
@maltaholic Entenbrust? Und was ist das fr ein Streuselkuchen? Beides sieht lecker aus
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Das war am Karfreitag...Now Eating
Kaninchenrckenfilets, Morchelrahmsauce, Kartoffelpree, karamellisierte Mhrchen und grner Spargel Frohe Ostern!Now Eating
Einfach, aber gut...Now Eating
Ich bin seit heute in Madrid (Geschftsreise) und es ist ein sehr seltsames Gefhl mal wieder irgendwo zu sitzen, zu essen und zu trinken. In Madrid muss man im Freien eine Maske tragen (Spazieren, Sport, Gassi), die Gastro hat aber mit hnlichen Hygienekonzepten wie unsere letztes Jahr geffnet. Heute, sowie letztes Jahr in Deutschland habe ich mich sehr sicher gefhlt.Now Eating
Gestern verputzt ...Ente leicht asiatisch angerichtet .Dem Gastgeber wurde Rotkohl und Kle zu langweilig. So wurden wir Opfer von Experimenten Es war aber sehr lecker !Now Eating
Gestern gab es bayerische Burger...Now Eating
Aaah Apfel. Ok, htte man auch erkennen knnen. Kenn ich so aber nicht. Klingt interessant. Danke!maltaholic schrieb:
holymoly1982 schrieb:
Blde Frage, aber was ist denn das Gelbe links (neben Mais, den ich erkennen kann)? Schaut etwas wie Kse aus
maltaholic schrieb:
Unser Sohnemann hat gestern ein Cordon Bleu gemacht...
@holymoly1982 Da kommt ein Apfel an den Mais, mit etwas Mayo und Curry. Schmeckt genial zum Schnitzel...
@maltaholic
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holymoly1982 schrieb:
Blde Frage, aber was ist denn das Gelbe links (neben Mais, den ich erkennen kann)? Schaut etwas wie Kse aus
maltaholic schrieb:
Unser Sohnemann hat gestern ein Cordon Bleu gemacht...
@holymoly1982 Da kommt ein Apfel an den Mais, mit etwas Mayo und Curry. Schmeckt genial zum Schnitzel...
Now Eating
Blde Frage, aber was ist denn das Gelbe links (neben Mais, den ich erkennen kann)? Schaut etwas wie Kse ausmaltaholic schrieb:
Unser Sohnemann hat gestern ein Cordon Bleu gemacht...
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Unser Sohnemann hat gestern ein Cordon Bleu gemacht...Now Eating
Doublecskin schrieb:
@dRambo Mein erster Gedanke: Endlich jemand, der den Brokkoli richtig kocht und ihn nicht als Rohkost serviert!
@Doublecskin *brechsmiley*
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@dRambo Mein erster Gedanke: Endlich jemand, der den Brokkoli richtig kocht und ihn nicht als Rohkost serviert!Now Eating
maltaholic schrieb:
Lendchen auf Pfefferrahm...
@maltaholic die lendchen sehen ja lecker aus - der Bro ist aber deutlich drber oder?
Now Eating
Lendchen auf Pfefferrahm...Now Eating
Wir hatten gestern ein Bratwurst Tasting.Verschiedene Sorten von den Metzgern hier.Alle recht gut, aber im direkten Vergleich trennt sich die Spreu vom Weizen...Now Eating
Heute Abend ganz klassisch: Entenkeulen, Kartoffelpltzchen und Rotkohl =Now Eating
maltaholic schrieb:
LuCifer schrieb:
Heute mal wieder Jakobsmuscheln, diesmal mit Gemse-Spaghetti und Tagliolini
@LuCifer Die Garnierung schaut aus wie don’t touch!...
@maltaholic jetzt wo schreibst...Gegessen haben wir es trotzdem
Now Eating
Freitag Fisch...Now Eating
LuCifer schrieb:
Heute mal wieder Jakobsmuscheln, diesmal mit Gemse-Spaghetti und Tagliolini
@LuCifer Die Garnierung schaut aus wie don’t touch!...
Now Eating
Heute mal wieder Jakobsmuscheln, diesmal mit Gemse-Spaghetti und TaglioliniNow Eating
Chili con Carne...Now Eating
Dome306 schrieb:
Wir haben uns heute mal was gegnnt und bei einem Restaurant BBQ to-go bestellt:
@Dome306 Was mich total wundert ist, dass alle Restaurants ihre Speisekarten umgestellt haben. Es gibt nur noch 2 Gerichte in ganz Deutschland: TOGO oder TAKEAWAY. Klingt irgendwie Japanisch, aber ich kenne das gar nicht...
Now Eating
Wir haben uns heute mal was gegnnt und bei einem Restaurant BBQ to-go bestellt:Pulled Pork, Rinderrcken aus dem Smoke, Grillgemse und Folienkartoffel. Zum Nachtisch gibt's noch eine Blaubeeren CheesecakeNow Eating
Bei uns gab es heute Abend: Lammkoteletts, grne Bohnen und BratkartoffelnNow Eating
Krbissuppe mit gersteten Krbiskernen und Krbiskernl...Now Eating
maltaholic schrieb:
@MacGyver Vegetarisch?Schaut gut aus...
@maltaholic Jepp, muss auch mal sein ;-)
Now Eating
@MacGyver Vegetarisch?Schaut gut aus...Now Eating
Nachtrag von gestern Abend. Schnell und einfach, aber lecker ;-)Now Eating
Die Grillsaison wurde gestern erffnet...Now Eating
maltaholic schrieb:
LuCifer schrieb:
maltaholic schrieb:
LuCifer schrieb:
Heute Abend: Jakobsmuscheln, Couscous und gemischter Salat
@LuCifer Das ist eine ordentliche Portion...
@maltaholic na ja, danach gab es nur noch Eis...
@LuCifer Eis darf ist momentan nicht.Fastenzeit!
@maltaholic auweia...
Now Eating
LuCifer schrieb:
maltaholic schrieb:
LuCifer schrieb:
Heute Abend: Jakobsmuscheln, Couscous und gemischter Salat
@LuCifer Das ist eine ordentliche Portion...
@maltaholic na ja, danach gab es nur noch Eis...
@LuCifer Eis darf ist momentan nicht.Fastenzeit!
Now Eating
LuCifer schrieb:
Heute Abend: Jakobsmuscheln, Couscous und gemischter Salat
@LuCifer Das ist eine ordentliche Portion...
Now Eating
Now Eating
@maltaholic jetzt hast du mich angefixt mein Lieber!den knnt ich jetzt auch verdrcken denn bei uns hier gibt es keinen Dner wie in DE hab seit fast 2 Jahren keinen mehr gegessenNow Eating
@maltaholic Schon lustig wie unterschiedlich die Dner von Region zu Region ausschauen. So eine Sauce habe ich noch nie auf einem Dner gesehen. Auch das Brot ist total untypisch fr unsere Gegend. Mich wrde mal interessieren was bei euch so ein Gert kostet.Now Eating
pianoman schrieb:
@maltaholic Frhstcksdner? :)
@pianoman Gestern Mittag... Ich liebe Dner, muss mich aber zurckhalten...
Now Eating
@maltaholic Frhstcksdner? :)Now Eating
Now Eating
Heute musste es mal wieder Sushi sein:Ausnahmsweise mal nicht selber gemacht...Now Eating
Noch ein Nachtrag vom Faschingsdienstag...Now Eating
Freitag Fisch...Now Eating
Zum Glck mag meine Frau auch gerne Haggis:Haggis auf Kartoffel-Karotten Brei mit Bowmore-Pfeffer SauceNow Eating
Kommt mir zwar komisch vor im Whiskyforum Essen zu posten. Aber wenn ich eure Beitrge sehe so merke ich, dass sich Geniesser eben selten nur auf etwas beschrnken.Bei uns gabs heute einfache Gartenkost.Der Gockel lief vor kurzem noch bei uns durch den Garten. Whrend seine Schwester nun Frhstckseier produziert, machte er heute gute Begleitung zum Ratatouille. Letzteres haben wir im Sommer auf Vorrat eingekocht. Spart im Winter viel Zeit.Now Eating
@Oloroso Sieht extrem lecker aus! Und ich hatte mich schon gewundert, im Essen/Kochen-Fred wurde ich noch nie zitiertNow Eating
...und wieder ein 3 Gngemdelsmen...sehr lecker.Gefllte Zucchini mit Avocadocreme - fr das wenige Fleisch war es sehr gut.Rinderfilet vom Hofgut beracker mit Rosmarinkartoffeln und Zucchini-Knoblauch-Dip.So muss das Fleisch im Himmel schmecken.Topfennockerl mit Himbeeren auf Vanillecreme.Dazu gab es fr die Herren den letzten Dram vom Glenglassaugh 11Y Port Finish aus der FT der @Dronach_Aficionado Samplebrse.Habe fertig, jetzt noch einen Bayernsieg und der Sonntag ist gelaufen.Now Eating
just in dem Moment mal wieder beim JapanerNow Eating
Gestern einen Kabeljau vom Markt mitgebracht...Now Eating
Frisch vom Grill:Dazu frischen Kartoffelsalat und Mhren, Radieschen sowie Gurken - HerrlichNow Eating
Rehragout mit gebratenen Wickelklen und SteinpilzenNow Eating
Gelbes Curry mit Garnelen...Now Eating
Coco_Malt schrieb:
maltaholic schrieb:
Unser Sohn hat gekocht.Spaghetti aglio e olio...
@maltaholic Das nenne ich ein deftiges Frhstck!
@Coco_Malt Spaghetti kann man 3x am Tag essen...
Now Eating
maltaholic schrieb:
Unser Sohn hat gekocht.Spaghetti aglio e olio...
@maltaholic Das nenne ich ein deftiges Frhstck!
Now Eating
Unser Sohn hat gekocht.Spaghetti aglio e olio...Now Eating
Lekker Boerenkol Stamppot Ich habe Grnkohl erst in Holland kennengelernt. Mir war heute nach dieser Variante. Die servieren das Gericht mit traditionell Rookworst :)Kohlwurst ist hier nicht einfach zu bekommen, da mute halt Kassler vom Bio Schwein herhalten.Now Eating
FirstFill schrieb:
2 zum Preis von einem :)
@FirstFill Eineiige Zwillinge?
Now Eating
@LuCifer Zuckerschotten?!? InteressantNow Eating
Moin, Moin!Now Eating
Bei uns gab es gestern: Strauenfilets, Zuckerschotten, Bratkartoffeln:Now Eating
Wir hatten chinesische Nudelsuppe...Now Eating
@MacRunrigMacRunrig schrieb:
@FirstFill Die Whisky-Sauce zum Haggis ist echt interessant.In Schottland wurden mir bei diesem Klassiker nur die blichen Fertigsoen angeboten - wie z.B. Brown Sauce.
eine smig, cremige Soe htte besser gepasst. Die Schalotten haben mir nicht so gefallen. Anstatt Creme Fraiche vielleicht lieber etwas Sahne, spritzer Zitrone und eine Prise Zucker.
Now Eating
Rotes Thai Curry...Now Eating
Now Eating
@maltaholic ah jetzt! Sorry nochmal fr die Pampe aber ich konnts mir nicht erklrenKenne Wirsing nicht so fein.Hoffe es hat alles geschmeckt. Hab jetzt auch Lust auf schufeleNow Eating
maltaholic schrieb:
Heute eine frnkische Spezialitt...
@maltaholic Abgesehen von der zerupften Schwarte sieht das schufele ja ziemlich lecker aus, aber was ist denn das fr ne Grne (sorry! ) Pampe nebendran?
Now Eating
@maltaholic ist das lecker Schufelesehr, sehr lecker.Now Eating
...gut wenn man Tchter im Hause hat, da kann Frau und Mann sich zurcklehnen......gut dem Nachtisch musste etwas nachgeholfen werden, der passende DramNow Eating
Heute eine frnkische Spezialitt...Now Eating
Heute Abend: Perlhuhn mit Bratkartoffeln =Now Eating
Maddy87 schrieb:
Klingt alles sehr lecker!Bei mir gibt es: Rumsteak, Ofenkartoffel und dazu ein leckeren frischen Salat.
@Maddy87 moin Mandy,Dann mal guten Appetit und herzlich willkommen hier im Forum !
Now Eating
Klingt alles sehr lecker!Bei mir gibt es: Rumsteak, Ofenkartoffel und dazu ein leckeren frischen Salat.Now Eating
@tangtang Eine Art TeigtascheNow Eating
tangtang schrieb:
LuCifer schrieb:
tangtang schrieb:
mein erstes Frhstck in 2021Ganz traditionell fr hier:
@tangtang was ist das genau?
@LuCifer das nennt sich 云吞 Wonton suppe mit Rindfleisch.Wonton sind ganz dnne Teigbeutel gefllt mit Fleisch, oder Schrimps, oder Gemse, oder einem Mix von den dreien.
So eine Art Pelmeni?
Now Eating
LuCifer schrieb:
tangtang schrieb:
mein erstes Frhstck in 2021Ganz traditionell fr hier:
@tangtang was ist das genau?
@LuCifer das nennt sich 云吞 Wonton suppe mit Rindfleisch.Wonton sind ganz dnne Teigbeutel gefllt mit Fleisch, oder Schrimps, oder Gemse, oder einem Mix von den dreien.
Now Eating
und Begleitung:Now Eating
@LuCifer schaut sehr lecker aus, mit der kleinen Einschrnkung, dass mir der Tuna zu durch aussieht! Aber vllt. Tuscht das, aufs Innenleben kommt es in dem Fall ja anNow Eating
ich wurde gestern von Frau LuCifer bekocht, es gab:Dreierlei von der Jakobsmuschel = gegrillten Thunfisch = und selfmade Malaga Eis =Now Eating
tangtang schrieb:
mein erstes Frhstck in 2021Ganz traditionell fr hier:
@tangtang was ist das genau?
Now Eating
mein erstes Frhstck in 2021Ganz traditionell fr hier:Now Eating
Sukiyaki mit Sake, japanischer AbendNow Eating
Bei uns gibt es heute abend argentinisches Filetsteak mit Ofenkartoffeln, Sourcream und Salat. Als Nachtisch gibt es Tiramisu mit Macallan 12 und Vanille, habe das Rezept von Galbani etwas abgewandelt.Euch einen guten Rutsch ins neue Jahr. lg HartmutNow Eating
@SuppenHuhn you?ll see it soonNow Eating
@Islay45 Aaaalter, ich raste aus !!! Wo zur Hlle wohnst du ????Now Eating
Heute mit nem schnen Springer aus der ?franzsischen Quarantne? eingetroffen:Ein bunter, leckerer Hauch von nichts.Now Eating
gestern einer Einladung von Freunden gefolgt zu BBQ Lecker wars das LammNow Eating
Yakitori auf dem Raclette Grill, mit Salat und Nihon Shu...Now Eating
Gestern gans traditionell...Now Eating
Nach dem Fleischfondue (ohne Foto) eine Crème brûlée (mit Foto)...Now Eating
Now Eating
Schaut toll aus! So, du hast es geschafft, jetzt hab ich Hungertangtang schrieb:
Heute auf der Hochzeit vom Schwager:
@tangtang
Now Eating
Heute auf der Hochzeit vom Schwager:Now Eating
Gestern gab es bei uns:Filet vom Loup de Mer auf Kartoffel-Pastinaken-Skartoffel-Krbis-Pree und taggiasca OlivenNow Eating
Traditionell ein Raclette...Now Eating
othorion schrieb:
@robse211 solange du den Whisky im Laphroaig 10 noch schmeckst, ist doch alles in Ordnung!
@othorion Den werde ich wohl verschenken, da bleibe ich lieber beim QC ;)
Now Eating
@robse211 solange du den Whisky im Laphroaig 10 noch schmeckst, ist doch alles in Ordnung!Now Eating
Seit langem mal wieder ein Cordon Bleu...Now Eating
Hirschgulasch vom Hofladen / beracker.Mein vertrauter Fleischlieferant.Now Eating
@pianoman wir hatten dieselbe Idee! Ente to go war ein voller Erfolg!Now Eating
@Smiler Du kannst ja auch bestellen. :)Now Eating
@pianoman Da bekomme ich Hunger - kannst Du das nicht wieder lschenNow Eating
#SupportYourLocalRestaurant (Gnsebraten@home)Now Eating
Ich habe den ersten Stollen gebacken...Now Eating
Japanisches Curry...Now Eating
Gestern noch einmal beim Japaner.Fein und Besonders.Eine Abwechslung an Tempura und Yakitori.Sehr lecker...Now Eating
Gestern mal wieder eine Pizza. Eine Diabola, oder wie der Japaner sagt, ...Now Eating
Gestern beim Franzosen...Haben die Seezunge unten drunter genommen...Now Eating
Gestern beim Chinesen...Now Eating
maltaholic schrieb:
Naga_Sadow schrieb:
@pianoman @maltaholic wohnt doch in Grnwald. Es gibt da ein Restaurant.
@Naga_Sadow Das ist doch ein Vietnamese...
Ach probier doch mal beim Vietnamesen.
Now Eating
Naga_Sadow schrieb:
@pianoman @maltaholic wohnt doch in Grnwald. Es gibt da ein Restaurant.
@Naga_Sadow Das ist doch ein Vietnamese...
Now Eating
@pianoman @maltaholic wohnt doch in Grnwald. Es gibt da ein Restaurant.Now Eating
@maltaholic Stimmt schon... aber den Mnchner Japanern htte ich es zugetraut. ;)Now Eating
pianoman schrieb:
@maltaholic Gibt es keinen Japaner in deiner Nhe in Deutschland? Ansonsten selbst kochen. :)
@pianoman Es gibt Japaner in Mnchen, aber du weit wie schwierig es ist, wenn man nach dem Original sucht...
Now Eating
@maltaholic Gibt es keinen Japaner in deiner Nhe in Deutschland? Ansonsten selbst kochen. :)Now Eating
Wenn ich nchste Woche nach Deutschland zurckkehre, dann werde ich Tonkatsu mit am meisten vermissen...Now Eating
Now Eating
Feinschmecker schrieb:
Guten Abend, ich habe mir gerade Milchreis gemacht und verfeinere ihn noch mit Kirschen. Gleich gnne ich mir noch Schokolade, mit einem Bourbon Whiskey von Knob Creek. LG Nina
@Feinschmecker Lass sie dir schmecken!Wenn ich mir deinen Namen so ansehe, dann wei man auch, wo die Schokolade herkommt...
Now Eating
Gestern etwas gefeiert...Now Eating
Gestern beim Inder...Now Eating
Gestern beim Italiener...Now Eating
Gestern beim Japaner...Now Eating
Als Grundlage fr ein virtuelles Tasting:Now Eating
Gestern beim Chinesen...*TAB**TAB*
Now Eating
International heute Gyros vom Soyaschwein, Bratkartoffeln und lecker polska Bier*TAB**TAB*
Now Eating
maltaholic schrieb:
Sam_Mumm schrieb:
Einen "Vorteil" hat es, wenn @maltaholic demnchst wieder nach Deutschland zurck kehrt:dann kann @Stuka_Kommandant endlich wieder unbeschwert des nchtens durch Forum surfen, ohne befrchten zu m
Now Eating
Sam_Mumm schrieb:
Einen "Vorteil" hat es, wenn @maltaholic demnchst wieder nach Deutschland zurck kehrt:dann kann @Stuka_Kommandant endlich wieder unbeschwert des nchtens durch Forum surfen, ohne befrchten zu mssen, dass ihm hier der n
Now Eating
Heute mal Tapas in Alu vom Spanier im Nachbarort:Trotzdem sehr lecker ...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Thai...*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic Bin da heute Nacht gaaaaaaanz tiefenentspannt! Vorhin - auf Butter-Bemme - 2 Slzkottelets mit fett "Kunella" Feinkost Mayo bestrichen und ordentlich "Old El Paso" Sliced Green Jalapenos (Hot) belegtvertilgt. Lecker! HNow Eating
Gestern beim Chinesen...*TAB**TAB*
Now Eating
Heute im Linden Garten Alt-Buckow Halbe Ente satt eine Brust hab ich noch nachbestellt. Fleischbedarf fr diesen Monat gedeckt Das Rollberger aus Berlin Neuklln war uerst lecke. Wird leider nicht in Flaschen verkauft.*TAB**TAB*
Now Eating
@Naga_SadowNaga_Sadow schrieb:
FirstFill schrieb:
Meine Kost wird immer deftiger und rustikaler Kohlwurst von der Biomanufaktur Havelland
Zur Schlachteplatte fehlt noch was.
noch mehr Fleisch oder was? Hatte noch ein dunkles K
Now Eating
Potstill schrieb:
FirstFill schrieb:
Meine Kost wird immer deftiger und rustikaler Kohlwurst von der Biomanufaktur Havelland
@FirstFill gefllt mir definitiv besser als veganer Lachs Und ist ja auch zu 66,6 % vegetaris
Now Eating
Gestern beim Italiener...*TAB**TAB*
Now Eating
Meine Kost wird immer deftiger und rustikaler Kohlwurst von der Biomanufaktur Havelland*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Japaner...*TAB**TAB*
Now Eating
@dRambo die Produkte sind ja berwiegend aus Weizen-, Erbsenprotein oder Soya hergestellt. Die Orangenoracle hat sich auch wie kalter Pudding angefhlt. Da ich die Lachsstreifen schon bei SirPlus gekauft habe, kam ein Wegwerfen natrlich nicht in FraNow Eating
FirstFill schrieb:
maltaholic schrieb:
FirstFill schrieb:
@maltaholic lecker, lecker! Ich halte mit veganen Fischstbchen und vegane Lacksstreifen dagegen
@FirstFill trotzdem einen guten...
Ich teste seit
Now Eating
maltaholic schrieb:
FirstFill schrieb:
@maltaholic lecker, lecker! Ich halte mit veganen Fischstbchen und vegane Lacksstreifen dagegen
@FirstFill trotzdem einen guten...
Ich teste seit einiger Zeit Fleischersa
Now Eating
Frhstck auf dem Sonntagsspaziergang...*TAB**TAB*
Now Eating
Zwischendurch mal was Gesundes... (fr die Seele)...*TAB**TAB*
Now Eating
Zu meinen entsetzen musste ich feststellen das solche kreationen, wie die untere pizza, in italien gang und gebe sind.*TAB**TAB*
Now Eating
@dRambo Deine sieht sehr lecker aus. Die untere nun ja... Wird vielleicht noch getoppt von der Pizza Nutella, die eine Pizzeria in der Nhe anbietet. Aber nur vielleicht.*TAB**TAB*
Now Eating
sehr lecker mit Rucola, Rohschinken und Gran Padano... was sich mein Kumpel da reinschob hat mich leicht beschmt :) hotdog und pommes :)*TAB**TAB*
Now Eating
Zwei mal epischer kartoffelsalat und drei nackensteaks, war ja auch joggen vorher*TAB**TAB*
Now Eating
maltaholic schrieb:
Habe meine ersten Croissants (der Japaner spricht von Croasang) gebacken...Wo doch jeder wei, dass es "Krossong" heit!
*TAB**TAB*
Now Eating
War gestern zum Mittagessen in einer ganz urigen Kneipe...*TAB**TAB*
Now Eating
Habe meine ersten Croissants (der Japaner spricht von Croasang) gebacken...*TAB**TAB*
Now Eating
Habe gestern wieder mal Brot gebacken - oder vielmehr Brtchen, die ich mit ins Bro gebracht hatte...*TAB**TAB*
Now Eating
Habe gestern wieder diese Dan Dan Nudeln gekocht, die ich so sehr liebe...*TAB**TAB*
Now Eating
Nachdem @tangtang immer so schn chinesisch kocht, war ich auch mal wieder...*TAB**TAB*
Now Eating
Haben uns gestern mal wieder was gegnnt...*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic Herr Ober, ein Ballerina-Tribble hat offensichtlich Kartoffeln und Soe gefressen, dann rotzfrech auf den Teller gekackt und jetzt sitzt er da, knurrt und lsst mich nicht ans Schnitzel!*TAB**TAB*
Now Eating
Ich war gestern mal wieder ein Schnitzel essen...*TAB**TAB*
Now Eating
Wenn Mrs. Potstill trotz der Hitze Hunger hat ....muss Mann sich etwas aus dem rmel schtteln. Bei 30,5 Grad Temperatur in der Kche habe ich den Anrichtehokuspokus weggelassen Geschmeckt hat es trotzdem*TAB**TAB*
Now Eating
Habe heute meine ersten Dan Dan Nudeln gekocht...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern ein Sppchen beim Chinesen...*TAB**TAB*
Now Eating
Trico schrieb:
FirstFill schrieb:
Ich probiere momentan vegetarische/vegane Produkte aus.
FirstFill schrieb:
@Trico Ich esse einfach immer weniger Fleisch.
@Trico Ich war diese Woche wieder mal beim Japaner und genoss das Fleisch.
Now Eating
@Trico ja es ist widerlich! Wer das Fleisch kauft untersttzt dieses abscheuliche Treiben. Hab kurz gegoogelt Patty. Der Burger ist ein Fertigprodukt, den habe ich nicht gemacht.*TAB**TAB*
Now Eating
FirstFill schrieb:
@Trico das Pattie? Jackfruit kenne ich bisher noch nicht. Ich bin aber auch kein Vegetarier und schon gar nicht Veganer. Ich esse einfach immer weniger Fleisch. Gequlte Tiere zerlegt und verarbeitet von ausgebeutete
Now Eating
@Trico das Pattie? Jackfruit kenne ich bisher noch nicht. Ich bin aber auch kein Vegetarier und schon gar nicht Veganer. Ich esse einfach immer weniger Fleisch. Gequlte Tiere zerlegt und verarbeitet von ausgebeuteten und irgendwie auch geqNow Eating
FirstFill schrieb:
Ich probiere momentan vegetarische/vegane Produkte aus.Dies ist ein Burger von "The Vegetarien Butcher". Guter Geschmack, sehr fleischhnlich.Gestern hatte ich von "Grand Gourmet" einen Burger. Der war von der Konsistenz, Optik und
Now Eating
*TAB**TAB*
Now Eating
Heute mal zwischendurch wieder in einem Restaurant Essen. Diesmal beim lokalen Mongolen*TAB**TAB*
Now Eating
*TAB**TAB*
Now Eating
Naga_Sadow schrieb:
@maltaholic Hol dir doch Ramen. Macht schnell satt.
@Naga_Sadow Kommt noch...
*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic Hol dir doch Ramen. Macht schnell satt.*TAB**TAB*
Now Eating
maltaholic schrieb:
Ich muss jetzt wieder selber kochen...
Hast Du keine Geisha??
*TAB**TAB*
Now Eating
Ich muss jetzt wieder selber kochen...*TAB**TAB*
Now Eating
@FirstFill lt. Serviette am Tegernsee.Hotel Das Tegernsee evtl.?*TAB**TAB*
Now Eating
maltaholic schrieb:
wo ist das? Schne Fotos
*TAB**TAB*
Now Eating
JdH schrieb:
@Hastur nichst schlecht, 22h durchgegessen. Gibt es auch noch Bilder von den zwischenhappen
Du wirst staunen, zwischen Frhstck und Abendessen ging da recht wenig bei mir.
*TAB**TAB*
Now Eating
@Hastur nichst schlecht, 22h durchgegessen. Gibt es auch noch Bilder von den zwischenhappen*TAB**TAB*
Now Eating
Und zum Abschluss noch einen ordentlichen Burger*TAB**TAB*
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Logox2 schrieb:
@Hastur bei einem echten Griechen? Dafr sehen mir die Portionen ein wenig zu klein aus
Ja, so echt wie nur geht. Die Bildperspektive drfte hier etwas tuschen, das gefllte Schweinefilet war schon ein mchtiges T
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@Hastur bei einem echten Griechen? Dafr sehen mir die Portionen ein wenig zu klein aus*TAB**TAB*
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Heute beim Griechen:*TAB**TAB*
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*TAB**TAB*
Now Eating
*TAB**TAB*
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Heute beim Italiener:*TAB**TAB*
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maltaholic schrieb:Du siehst eben nur einen Ausschnitt...
@maltaholic Ich sehe nur die Bilder und die Kommentare die Du postest und demnach schlussfolgere ich, dass Du auch isst, was Du im, wie auch der Thread Name schon sagt, "Now
Now Eating
Trico schrieb:
@maltaholic Ich mchte dir nicht zu Nahe treten oder soll auch nicht beleidigend sein aber du postest jeden Tag hier deine Mahlzeiten. In allen Ehren und es sei dir auch vergnnt aber wenn ich mir diese Mengen und teils sehr
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maltaholic schrieb:
Eine Leber...
@maltaholic Ich mchte dir nicht zu Nahe treten oder soll auch nicht beleidigend sein aber du postest jeden Tag hier deine Mahlzeiten. In allen Ehren und es sei dir auch vergnnt aber wenn ich mir diese Mengen
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Lachs, Salbei, Japanischer Reis nach Springbank 15 als Aperitif*TAB**TAB*
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maltaholic schrieb:
Eine Leber...
... passt gut in ein Whiskyforum. :)
*TAB**TAB*
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maltaholic schrieb:
@maltaholic Hast du die Brsel der Hausmaus berlassen, als sie vorbeikam und dir die 4. Feder berreicht hat? Herzlichen Glckwunsch zu mehr als 25.000 Beitrgen in diesem Forum
*TAB**TAB*
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@maltaholic Ramen und Miso-Suppe hast du vergessen.*TAB**TAB*
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@Trico Ich wei, aber versuch dort mal einen Platz zu bekommen*TAB**TAB*
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@maltaholic Sashimi wartet auf dich.*TAB**TAB*
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Sam_Mumm schrieb:
maltaholic schrieb:
Das zum Thema "Heimweh nach japanischem Essen"
@Sam_Mumm Ab Montag wieder in Hlle und Flle...
*TAB**TAB*
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maltaholic schrieb:
Die schauen auch richtig gut aus...
Das war gestern im Cinecitta Nrnberg. Geschmaklich waren sie gut, @maltaholic, wobei von der Qualitt der Zubereitung her sicherlich noch Luft nach oben ist.
*TAB**TAB*
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@Trico Schau nochmal genau. Der ist mit ABS*TAB**TAB*
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maltwalt schrieb:
@maltaholic Boah … a LKW … sauguat … und wo is de Mass?
@maltwalt aber ohne ABS
*TAB**TAB*
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maltaholic schrieb:
Das zum Thema "Heimweh nach japanischem Essen"
*TAB**TAB*
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Gestern mal wieder einen richtigen Burger gegessen:*TAB**TAB*
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tangtang schrieb:
maltaholic schrieb:
Gestern beim Japaner (habe allmhlich Entzugserscheinungen)...
@maltaholic hat lange gedauert bis du allmhlich Entzugserscheinungen hattest. Wenn wir in Urlaub in DE sind habe ich schon nach maxi
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maltaholic schrieb:
Gestern beim Japaner (habe allmhlich Entzugserscheinungen)...
@maltaholic hat lange gedauert bis du allmhlich Entzugserscheinungen hattest. Wenn wir in Urlaub in DE sind habe ich schon nach maximal 5 Tagen Entzugsersc
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Gestern beim Japaner (habe allmhlich Entzugserscheinungen)...*TAB**TAB*
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Pronnasgachceò schrieb:
@maltaholic Schmeckt bestimmt sehr gut, kenne Japan bisher nur von 2 x 2 Wochen aber importierte Gerichte (zb. Tonkatsu oder Steak, (auch die nichtKobe)) fand ich dort immer sehr gelungen.Dner und die berhmten Crêp
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maltaholic schrieb:
tangtang schrieb:
maltaholic schrieb:
Gestern beim Trken...
@maltaholic Oooaaaah den knnte ich jetzt auch verdrcken. ist schon fast ein Jahr her dass ich das letzt Mal einen Dner Kebab gegessen habe. Und wie es
Now Eating
Wurde nun leider doch nicht das Chili.*TAB**TAB*
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Nicht now aber yesterday Die haben einen Blick fr Proportionen, die Dnen Gruss vom Ringkbingfjord*TAB**TAB*
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Logox2 schrieb:
@maltaholic ein im ganzen frittierter Hase?
@Logox2 Ich dachte es war ein Huhn ...
*TAB**TAB*
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@maltaholic ein im ganzen frittierter Hase?*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern im Biergarten...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern nur was Kleines...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Italiener...*TAB**TAB*
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pianoman schrieb:
maltaholic schrieb:
Gestern hat mein Jngster ein Cordon Bleu gemacht. (...)
@maltaholic Nur eins? Und was hat der Rest der Familie gegessen?
@pianoman insgesamt 6. Fuer 4 Personen. Das reicht jetzt fuer lange
Now Eating
maltaholic schrieb:
Gestern hat mein Jngster ein Cordon Bleu gemacht. (...)
@maltaholic Nur eins? Und was hat der Rest der Familie gegessen?
*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern hat mein Jngster ein Cordon Bleu gemacht. Er liebt es - und ich auch...*TAB**TAB*
Now Eating
Potstill schrieb:
@maltaholic also Fololle blau kenne ich ja ....In schwarz sieht das arme Tier arg mitgenommen aus Hoffe innen war es geschmacklich gut ...
Karpfen blau kennen wir auch. Ist nur nicht so mein Fall.
*TAB**TAB*
Now Eating
Potstill schrieb:
@maltaholic also Fololle blau kenne ich ja ....In schwarz sieht das arme Tier arg mitgenommen aus Hoffe innen war es geschmacklich gut ...
@Potstill Sehr gut war sie.Ich mag Muellerin Art...
*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic also Fololle blau kenne ich ja ....In schwarz sieht das arme Tier arg mitgenommen aus Hoffe innen war es geschmacklich gut ...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern eine Fololle...*TAB**TAB*
Now Eating
Naga_Sadow schrieb:
@maltaholic Kein Bier dazu?
@Naga_Sadow jede Menge...
*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern im Biergarten...*TAB**TAB*
Now Eating
*TAB**TAB*
Now Eating
maltaholic schrieb:
Gestern beim Italiener...
@maltaholic Sichtlich erschlagen vom Essen... Ich steh ja bekanntlich auf kleinere Portionen Schaut aber lecker aus - war das auch im Frankenland??
*TAB**TAB*
Now Eating
Logox2 schrieb:
@maltaholic waren da die Augen grer als der Hunger? Wie sollte einer alleine soviel schaffen?
@Logox2 ...indem er seine Familie dabei hat!
*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic waren da die Augen grer als der Hunger? Wie sollte einer alleine soviel schaffen?*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Italiener...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern ein Cordon Bleu...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern einen Saibling...*TAB**TAB*
Now Eating
Potstill schrieb:@Tier vegetarisch .. hast du eine Wette verloren ?
Nomen est omen!Es ist tatschlich - wie so meist - individuell … ;-).Als kleiner Bub fhrte mich mein Schulweg an einer Metzgerei vorbei. Und so habe ich regelmig panisch sc
Now Eating
@Tier vegetarisch .. hast du eine Wette verloren ?Schaut aber ( echt ) gut aus ....*TAB**TAB*
Now Eating
Rosmarinkartoffeln auf Teller mit vegetarischem Cordon Bleu und Zwiebelsoe.Auf die bebilderte Zubereitung verzichte ich besser (3 Fertigpackungen ;-)).*TAB**TAB*
Now Eating
Ente gut, alles gut...*TAB**TAB*
Now Eating
maltaholic schrieb:
tangtang schrieb:
maltaholic schrieb:
Gestern schon wieder Schnitzel...
@maltaholic zumindest sieht es diesmal nicht nach einer Ratte aus. Aber wie ein normales Schnitzel auch nicht Aber solange es schmeckt is
Now Eating
tangtang schrieb:
maltaholic schrieb:
Gestern schon wieder Schnitzel...
@maltaholic zumindest sieht es diesmal nicht nach einer Ratte aus. Aber wie ein normales Schnitzel auch nicht Aber solange es schmeckt ist alles gut
@tangt
Now Eating
maltaholic schrieb:
Gestern schon wieder Schnitzel...
@maltaholic zumindest sieht es diesmal nicht nach einer Ratte aus. Aber wie ein normales Schnitzel auch nicht Aber solange es schmeckt ist alles gut
*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern schon wieder Schnitzel...*TAB**TAB*
Now Eating
Edith sagt den Knoblauch um den Hals und 1 Flasche Sherry dazu ...*TAB**TAB*
Now Eating
@Coco_Malt das mit dem Sherry und Knoblauch knnte klappen ...Dann guten Hunger nachtrglich*TAB**TAB*
Now Eating
ALP_Flo schrieb:
Danke dir. Ich meine nicht den Soenspiegel, sondern den rtlichen Part der Eier. Ich dachte nicht, dass dieser auch Ei ist. Hab mal kurz gegoogelt...
tangtang schrieb:
ALP_Flo schrieb:
@tangtang Was ist denn das
Now Eating
Danke dir. Ich meine nicht den Soenspiegel, sondern den rtlichen Part der Eier. Ich dachte nicht, dass dieser auch Ei ist. Hab mal kurz gegoogelt...tangtang schrieb:
ALP_Flo schrieb:
@tangtang Was ist denn das rtliche, geleeartige
Now Eating
ALP_Flo schrieb:
@tangtang Was ist denn das rtliche, geleeartige unter den Eiern?
@ALP_Flo das ist eine Sojasauce l Mischung mit Chilis. sieht nur aus wie Gelee, ist aber flssig.
*TAB**TAB*
Now Eating
maltaholic schrieb:
@maltaholic hoffentlich gab es genug Ketchup dazu?
*TAB**TAB*
Now Eating
@tangtang Was ist denn das rtliche, geleeartige unter den Eiern?*TAB**TAB*
Now Eating
Heute Abend mal wieder in einem Restaurant:Edit: @Coco_Malt hier sind die Eier die du im anderen Fred erwhnt hattest*TAB**TAB*
Now Eating
ich mag Gorgonzola nur auf der Pizza oder in einer 4Kse-Sauce bei Pasta*TAB**TAB*
Now Eating
Potstill schrieb:
@maltaholic sieht nett aus ...is auch gegnnt !Aber ich hasse Gorgonzola Trotzdem, Bon Appetit
@Potstill Du bist wohl einfach noch zu jung fr Gorgonzola.Je lter man ist, desto mehr liebt man ihn..
Now Eating
@maltaholic sieht nett aus ...is auch gegnnt !Aber ich hasse Gorgonzola Trotzdem, Bon Appetit*TAB**TAB*
Now Eating
Spaghetti mit Gorgonzolasoe...*TAB**TAB*
Now Eating
@pianoman Klar , die gab es im Bundle mit dem Blaaack + T-Shirt , ein Stckchen abgebrochen , kurz dran gerochen und gewusst: Jaaaaa, da ist tatschlich mein Stoff drinne*TAB**TAB*
Now Eating
@Bourbone Es gibt wirklich Ardbergschokolade? Hat die auch Rauchfehlnoten?*TAB**TAB*
Now Eating
Heute das erste mal probiert eine Gemselasagne zu machen , geht auch mal ein Tag ohne Fleisch . Danach brauchte ich dann aber mal ausnahmsweise was ssses , da fiel mir ein , ich hab ja noch folgende Leckerlies in meiner Schublade :Normalerweise favNow Eating
maltaholic schrieb:
Gestern einen Kabeljau ...
Dein Kabeljau sieht aber eigenartig aus.
*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern bei Oma...*TAB**TAB*
Now Eating
Ein zartes Beef aus dem dutch oven Eine gute Grundlage fr einige HP?s am heutigen Abend.*TAB**TAB*
Now Eating
*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern einen Kabeljau ...*TAB**TAB*
Now Eating
Logox2 schrieb:
maltaholic schrieb:
Gestern Nachmittag ...
@maltaholic Muss der Thread vielleicht auf gestern gegessen umbenannt werden?
@Logox2 Noch interessanter wre morgen essen ...
*TAB**TAB*
Now Eating
maltaholic schrieb:
Gestern Nachmittag ...
@maltaholic Muss der Thread vielleicht auf gestern gegessen umbenannt werden?
*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern hab’s Scholle und Hecht*TAB**TAB*
Now Eating
Was bringt man aus Franken mit?*TAB**TAB*
Now Eating
*TAB**TAB*
Now Eating
*TAB**TAB*
Now Eating
Logox2 schrieb:
@maltaholic Wenn die Kurste ordentlich war, wrdest du mir dann verraten, wo ihr gegesen habt?
@Logox2 Zeltner im Kirchenweg.
*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic Wenn die Kurste ordentlich war, wrdest du mir dann verraten, wo ihr gegesen habt?*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern mit Freunden gegrillt...*TAB**TAB*
Now Eating
Einfach. Besser. Entrecôte!*TAB**TAB*
Now Eating
Einfach. Gut.*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern traditionell...*TAB**TAB*
Now Eating
Logox2 schrieb:
rallematz schrieb:
In der Nase ein fruchtiges Bouquet von frisch angeschnittenen Erdbeeren und etwas Pfirsich, darber liegt eine zarte buttrige Cremenote, und im Hintergrund machen sich starke Kaffeenoten bemerkbar - herrlich!
Now Eating
rallematz schrieb:
In der Nase ein fruchtiges Bouquet von frisch angeschnittenen Erdbeeren und etwas Pfirsich, darber liegt eine zarte buttrige Cremenote, und im Hintergrund machen sich starke Kaffeenoten bemerkbar - herrlich!
@rallematz Wre inter
Now Eating
home sweet home...In der Nase ein fruchtiges Bouquet von frisch angeschnittenen Erdbeeren und etwas Pfirsich, darber liegt eine zarte buttrige Cremenote, und im Hintergrund machen sich starke Kaffeenoten bemerkbar - herrlich!*TAB**TAB*
Now Eating
tangtang schrieb:
nicht "now" aber heute Abend nur ein Salat:Muss auf mein Gewicht achten bin am Freitag erschrocken als ich auf der Waage stand. Der Lockdown tat nicht gut
@tangtang lass den Mais weg - das ist ein Getreide und
Now Eating
Gestern nach einem ausgedehnten Spaziergang mal wieder eingekehrt...*TAB**TAB*
Now Eating
Trico schrieb:
maltaholic schrieb:
Noch mal Spargel.Reicht jetzt...
@maltaholic Spargel kann’s nicht genug geben...
... vor allem, wenn man erst vier Stangen hatte.
*TAB**TAB*
Now Eating
maltaholic schrieb:
Noch mal Spargel.Reicht jetzt...
@maltaholic Spargel kann’s nicht genug geben...
*TAB**TAB*
Now Eating
Heute Abend war uns spontan nach Burgern, frisches gutes Hack vom Metzger und die Brtchen schnell aufgetaut, ab auf den Grill. Schnell, einfach und lecker Links normal mit Cheddar etc, rechts mit Feta, Joghurt Limette dip, getr. Tomaten und friNow Eating
@Trico dagegen spricht ja auch nix - den Focus nach den eigenen Vorlieben zu setzen :)*TAB**TAB*
Now Eating
dRambo schrieb:
maltaholic schrieb:
Mein Lieblingskuchen, Apfel mit Schmand...
@maltaholic sieht eher aus wie Schmand mit etwas Apfelkuchen ;)
Ich wrde das sogar Apfel begraben unter Schmand titulieren. Nichts fr ungut - schaut
Now Eating
maltaholic schrieb:
Mein Lieblingskuchen, Apfel mit Schmand...
@maltaholic sieht eher aus wie Schmand mit etwas Apfelkuchen ;)
*TAB**TAB*
Now Eating
Mein Lieblingskuchen, Apfel mit Schmand...*TAB**TAB*
Now Eating
@FirstFill Das schaut sehr gut aus.Ich vermisse das asiatische Essen...*TAB**TAB*
Now Eating
Heute seit Monaten wieder beim Chinesen eingekehrt. Hat heute wieder geffnet.Sehr preisgnstig mit einer Standardkarte und eine chinesische -_- . Lecker Hnchen Gong Bao mit Cashews lecker :) 5,50€ + ein Knnchen Jasmin Tee der gratis zNow Eating
@pianoman Was wirklich fehlte war der Schnittlauch oben drauf...*TAB**TAB*
Now Eating
maltaholic schrieb:
pianoman schrieb:
@maltaholic Da fehlt die Sour Cream! :)
@pianoman Schau mal genau hin...
@maltaholic Ist gut getarnt bzw. sieht mehr wie Butter aus, aber ich glaube ich habe es entdeckt.
*TAB**TAB*
Now Eating
pianoman schrieb:
@maltaholic Da fehlt die Sour Cream! :)
@pianoman Schau mal genau hin...
*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic Da fehlt die Sour Cream! :)*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern nach der Wanderung ein kleines Steak...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern gab es Cordon Bleu mit Rschti...*TAB**TAB*
Now Eating
maltaholic schrieb:
Leichte Kost...
@maltaholic und was gab es als Nachspeise?
*TAB**TAB*
Now Eating
Leichte Kost...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern noch mal Burger gegrillt...*TAB**TAB*
Now Eating
@Trico keine Ahnung. Fr die schnen Dinge des Lebens ist meine Frau zustndig...*TAB**TAB*
Now Eating
maltaholic schrieb:
Gestern nur einen Salat...
Schner Teller... Serax?
*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern nur einen Salat...*TAB**TAB*
Now Eating
@tangtang Leberwurst kann man mit Pellkartoffeln essen. Schmeckt echt gut.*TAB**TAB*
Now Eating
Das Verwhnprogramm geht weiter:(von meiner Frau selbst zubereitet)*TAB**TAB*
Now Eating
@tangtang Und zur Not, isst man die Wurst ohne Brot...*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic ich sagen auch immer im Bezug auf Wurst und Brot z.B. Solange die Wurst dicker ist wie das Brot, kann das Brot so dick sein wie es will*TAB**TAB*
Now Eating
Der Metzger meinte, alles unter 500g sei Carpaccio...*TAB**TAB*
Now Eating
Mein erster Beitrag in diesem Thread:Leckeres Sushi und anschlieend der passende Malt*TAB**TAB*
Now Eating
Vossa schrieb:
@Vossa da freu ich mich schon wieder drauf in meinem nchsten Heimaturlaub.
*TAB**TAB*
Now Eating
*TAB**TAB*
Now Eating
*TAB**TAB*
Now Eating
Cevapcici vom Grill...*TAB**TAB*
Now Eating
Meine Frau verwhnt mich - und irgendwie muss die Hefe ja verbraucht werden*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern hatte ich gekocht...*TAB**TAB*
Now Eating
maltaholic schrieb:
@Coco_Malt Nein, da passiert nichts.
Da sind Verbraucherzentrale und BfR anderer Meinung, aber mach. So sparst du dir die Gewrze.
*TAB**TAB*
Now Eating
@dRambo Ich gebe mir Mhe, so etwas nicht mehr zu bemerken. Gibt nur rger am Ende des Tages.*TAB**TAB*
Now Eating
@Coco_Malt das dachte ich mir auch ;) Hhnchensitz aus Keramik oder Stahl kostet nix*TAB**TAB*
Now Eating
maltaholic schrieb:
Ein Hendl auf der Bierdose...
Keine Angst dass die Farben der Dose bei 180c nicht so gesund sind? Fr 20€ gibt's nen Brter....
*TAB**TAB*
Now Eating
...und dann hat noch mein Sohn einen blueberry cheesecake fr seine Mutter gebacken...*TAB**TAB*
Now Eating
Ein Hendl auf der Bierdose...*TAB**TAB*
Now Eating
Auch wenn das Wetter heute nicht mehr ganz so toll ist wie die letzten Tagewird gleich der Grill angeschmissenDie eine Hlfte der Nackensteaks mariniert seit gestern in einer Bier-Gewrz-Mischung Aus dem Rest habe ich dickere Stcke geschnitten...dasNow Eating
*TAB**TAB*
Now Eating
Meine Frau und ich waren gestern auf dem Viktualienmarkt.Dachte eigentlich, wir knnten eine Weiwurst mit einem schnen Weibier haben. Aber nix da, alles nur to go.Da musste es die gute alte Leberkas Semmel tun...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern mal wieder was gebacken.Mein erster Nusszopf...*TAB**TAB*
Now Eating
Marko_I schrieb:
@maltaholic Wie kriegst du 4 solche Kartoffel-mmesse mit den zwei Trpfchen Soe runter?
Was man auf dem Foto NICHT sieht, ist die Ketchup-Flasche...
*TAB**TAB*
Now Eating
Marko_I schrieb:
@maltaholic Wie kriegst du 4 solche Kartoffel-mmesse mit den zwei Trpfchen Soe runter?
So mag ich das.Meine Frau und vor allem meine Shne brauchen mehr Soe...
*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic Wie kriegst du 4 solche Kartoffel-mmesse mit den zwei Trpfchen Soe runter?*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern pflegten wir die Tradition...*TAB**TAB*
Now Eating
@Igitor sind nicht meine Hnde...*TAB**TAB*
Now Eating
maltaholic schrieb:
Gestern mit meinen Jungs gegrillt.Der Japaner sagt dazu Baagaa...Mit dem Mund geknipst?
*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic in China sagen sie dazu HamBao Edit: manchmal sagen sie auch HamBaoBao*TAB**TAB*
Now Eating
tangtang schrieb:
maltaholic schrieb:
tangtang schrieb:
@maltaholic das Foto lud sehr langsam auf meinen Handy und es sah erst so aus als isst du Briketts Sieht aber im ganzen Bild dann verdammt lecker aus
Der war auch rech
Now Eating
Gestern gab es Putenbraten.Unser ltester war zu Besuch...*TAB**TAB*
Now Eating
tangtang schrieb:
@maltaholic das Foto lud sehr langsam auf meinen Handy und es sah erst so aus als isst du Briketts Sieht aber im ganzen Bild dann verdammt lecker aus
Der war auch recht gut durchgebraten...
*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic das Foto lud sehr langsam auf meinen Handy und es sah erst so aus als isst du Briketts Sieht aber im ganzen Bild dann verdammt lecker aus*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern zum Kaffee...*TAB**TAB*
Now Eating
@Logox2 Das ist doch nichts frnkisches, oder?*TAB**TAB*
Now Eating
Naga_Sadow schrieb:
@maltaholic Obazda fehlt.
@Naga_Sadow Kommt noch.Gestern hat mein Spazl gekocht...
*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic Obazda fehlt.*TAB**TAB*
Now Eating
Dahoam is dahoam...*TAB**TAB*
Now Eating
Potstill schrieb:
@maltaholic wie isst es sich denn mit Mundschutz ?
@Potstill den sollte man zum Essen abnehmen...
*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic wie isst es sich denn mit Mundschutz ?*TAB**TAB*
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Und dann hatte die Lufthansa aufgetischt...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern am Flughafen.Ein japanisches Curry...*TAB**TAB*
Now Eating
War ja nur ein kleines Steak ..und das haben wir dann auch noch geteilt.*TAB**TAB*
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Schinken und Steak zum Spargel! Respekt!Bourbone schrieb:
Jetzt wars mal an der Zeit fr den ersten leckeren Spargel vom Bodensee , dazu ein gut abgehangenes Nackensteak vom Rind / selbstgemachter Kruterbutter und Frhkartoffeln .
Now Eating
Jetzt wars mal an der Zeit fr den ersten leckeren Spargel vom Bodensee , dazu ein gut abgehangenes Nackensteak vom Rind / selbstgemachter Kruterbutter und Frhkartoffeln .*TAB**TAB*
Now Eating
AlexM schrieb:
English Breakfast - nur adquate Bohnen lieen sich nicht auftreiben....
Schmeckt auch viel besser ohne Bohnen. Die persnliche Note ist stets erlaubt.
*TAB**TAB*
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Gestern meine Lieblingspasta mit viel Scharf...*TAB**TAB*
Now Eating
maltaholic schrieb:
@Bourbone die muss ich auch mal probieren. Eine gute Semmel geht mir ab...
Habe gestern was Vergleichbares gefunden...
*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern noch mal beim Chinesen.Ab jetzt muss ich zuhause bleiben...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Italiener...*TAB**TAB*
Now Eating
Habe gestern eine Gulaschsuppe gekocht.Da kann ich eine ganze Woche von essen...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Brasilianer...*TAB**TAB*
Now Eating
maltaholic schrieb:
@othorion Dit? ...
N, heute Mittag geschlemmt, darum war das fr heute Abend genau richtig
*TAB**TAB*
Now Eating
@othorion Dit? ...*TAB**TAB*
Now Eating
Mahlzeit!*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Koreaner...*TAB**TAB*
Now Eating
Habe gestern einen neuen Brotladen entdeckt...*TAB**TAB*
Now Eating
@Coco_Malt Ich glaube, du verwechselt da was ...*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic Dim Sum - i love it*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern im Pub...*TAB**TAB*
Now Eating
Japanerschnitzel...*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic hier im Kantonesischen haben wir einen schnen Spruch fr frittierte Sachen. Da er aber etwas unappetitlich ist werde ich ihn hier nicht bersetzten es sei denn, es wird ausdrcklich gewnscht.*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern nur ein Schnck...*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic Lecker 饺子 und 茄子*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Chinesen...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Inder...*TAB**TAB*
Now Eating
Habe gestern das erste Mal Schnitzel gemacht...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Japaner...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Japaner...*TAB**TAB*
Now Eating
Waren gestern mal wieder unterwegs...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Chinesen...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern mal wieder meine Lieblingspasta gekocht...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern eine Suppe...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Ami...*TAB**TAB*
Now Eating
maltaholic schrieb:
Ein Stck Heimat...
Ich zhle zwlf Stcke... - ach so, du meinst die Pfanne
*TAB**TAB*
Now Eating
Ein Stck Heimat...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern nur ein Salat.Ja, ok, die Croûtons sind etwas viel geworden...*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic das sieht verdammt lecker aus*TAB**TAB*
Now Eating
War gestern in Nagoya beim Kunden.Es gab Rindfleisch mit Sesam...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Chinesen...Rindfleisch mit Pilzen.*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic die sehen so aus als knne man die, dank der extra gross gebackenen Spitzen, auch als Waffe verwenden...*TAB**TAB*
Now Eating
Habe gestern eine neue Bckerei entdeckt. War lecker...*TAB**TAB*
Now Eating
Wir waren gestern in einer bekannten Mirco Brewery hier. Ein paar Bierchen und ein paar Snacks dazu...*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic die mache ich auch oft. z. B. mit langen grnen Bohnen und Hackfleisch anbraten und spter ein Sojasauce Wasser Soenbinder mix mit rein um eine leckere Soe zu erhalten.*TAB**TAB*
Now Eating
@Eiguggema und fast vegetarisch...*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic Ohje, was gesundes.*TAB**TAB*
Now Eating
@Eiguggema Auberginen. Die Waren besser als sie aussahen...*TAB**TAB*
Now Eating
maltaholic schrieb:
Gestern beim Chinesen...
Sieht aus wie Drrpflaumen.
*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Chinesen...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern mal wieder Tonkatsu...*TAB**TAB*
Now Eating
dRambo schrieb:
@DominikBraun sind das DominikBraunies? an sowas gehe ich seit Jahren vorbei - ist meist eh pures Trashessen (Margarine/Rapsl.. wtf Giftzutaten eben ) [sorry FoodNazi]
Aber was soll man machen, wenn's doch schmeckt? Ich h
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Shargal schrieb:
Was sind das hier fr merkwrdige Zahlenkrzel? Weiht mich bitte jemand ein."16/8" - 16 Drams in 8 Stunden?
@Shargal 16 Stunden fasten (nix essen), 8 Stunden essen erlaubt (aber besser auch nicht ununterbrochen).
*TAB**TAB*
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16:8 ist fr mich normal, schlafe ich doch 16 Stunden jeden Tag...*TAB**TAB*
Now Eating
@Shargal https://de.wikipedia.org/wiki/Intermittierendes_Fasten*TAB**TAB*
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Was sind das hier fr merkwrdige Zahlenkrzel? Weiht mich bitte jemand ein."16/8" - 16 Drams in 8 Stunden?*TAB**TAB*
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Thai Chicken mit Cashews...Oyster Sauce ist wichtig. Die gibt den guten Geschmack.Leider habe ich hier keine frischen Chili bekommen...Den Reis habe ich weggelassen.Fastenzeit! ...*TAB**TAB*
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Waschbr schrieb:
pianoman schrieb:
Frisch entkorkt: Beute vom diesjhrigen Whisky Spring. Sehr lecker, wobei ich da mehr Senf als Honig schmecke. Somit weiterhin unangefochten auf Platz 1: Flamegrilled Aberdeen Angus (davon habe ich auch zwei
Now Eating
pianoman schrieb:
Frisch entkorkt: Beute vom diesjhrigen Whisky Spring. Sehr lecker, wobei ich da mehr Senf als Honig schmecke. Somit weiterhin unangefochten auf Platz 1: Flamegrilled Aberdeen Angus (davon habe ich auch zwei Tten eingettet).&nbs
Now Eating
Frisch entkorkt: Beute vom diesjhrigen Whisky Spring. Sehr lecker, wobei ich da mehr Senf als Honig schmecke. Somit weiterhin unangefochten auf Platz 1: Flamegrilled Aberdeen Angus (davon habe ich auch zwei Tten eingettet).*TAB**TAB*
Now Eating
@wako mir hat es sehr gut geschmeckt. Gehe dort immer wieder mal hin...*TAB**TAB*
Now Eating
@tangtang Es gibt hier leider keine gute Pizza. Man kann sie essen, aber nur zur Not...*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic Also wenn ich mal zum Italiener gehe dann esse ich eine vernnftige Pizza*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Italiener...*TAB**TAB*
Now Eating
Trico schrieb:
maltaholic schrieb:
@maltwalt Hellau...
Au weia!
das wrde endlich erklren wo die "Berliner" mit Senf herrhren - da ich Karneval piefig finde... bin ich schon mal zum Fasten vorgesprungen..
*TAB**TAB*
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maltaholic schrieb:
@maltwalt Hellau...
Au weia!
*TAB**TAB*
Now Eating
@maltwalt Hellau...*TAB**TAB*
Now Eating
Eben im Bro …… Hellllllaaauuuuuuuu …….*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern ein Sppchen bei meinem Lieblingschinesen...*TAB**TAB*
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@Waschbr Schaut sehr lecker aus...*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic Rosa Lammrcken, Erdnusskruste, Pak Choi, Linsen-Kartoffel-Risotto*TAB**TAB*
Now Eating
@Waschbr was war denn die Hauptspeise?*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Franzosen...*TAB**TAB*
Now Eating
@dRambo Oh Mann - jetzt krieg ich wieder Hunger auf Oliven...*TAB**TAB*
Now Eating
@dRambo Oh Mann - jetzt krieg ich wider Hunger auf Oliven...*TAB**TAB*
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*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern mit Freunden beim Yakiniku...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Chinesen...*TAB**TAB*
Now Eating
@Naga_Sadow Aqua pumpi*TAB**TAB*
Now Eating
@Waschbr Welches Getrnk war dazu?*TAB**TAB*
Now Eating
Geil, mit roten Nippeln*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Brasilianer...*TAB**TAB*
Now Eating
@Smiler Ich habe zu, es schaut nicht appetitlich aus. Aber dieses japanische Curry in diesem Shop ist einmalig...*TAB**TAB*
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maltaholic schrieb:
Gestern beim Japaner.Tonkatsu Karre, also Schnitzel mit Currysoe...
Das sieht aber komplett anders aus als das Tonkatsu 3 weiter oben ...
*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Japaner.Tonkatsu Karre, also Schnitzel mit Currysoe...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Chinesen...*TAB**TAB*
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Gestern im Café...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Chinesen...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern einfach nur mal Brotzeit...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern wieder mal Tonkatsu...*TAB**TAB*
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Alle guten dinge sind drei:Diesmal aus Hack vom Vogelsberger Lamm. Aufgrund des intensiven Geschmacks hat dieser mir von den Dreien am besten gefallen. War aber auch der teuerste - das Schwein ist definitiv Preis-Leistung-Sieger.*TAB**TAB*
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Ich liebe diesen kleinen Nudelshop...*TAB**TAB*
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Gestern was Bayerisches...*TAB**TAB*
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@JdH Gestern beim Iren...*TAB**TAB*
Now Eating
Heute die Rindervariante:War zwar schn saftig, ich bevorzuge dann doch eher das Schwein fr meine Burger.*TAB**TAB*
Now Eating
ich heute auch wieder*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern Abend was gekocht...*TAB**TAB*
Now Eating
Ich habe gestern auch was selber gemacht...*TAB**TAB*
Now Eating
Burger vom Livar mit Gorgonzola-Zwiebelfllung auf Rukola mit Speck vom gleichen Schwein.*TAB**TAB*
Now Eating
Jeden Tag Chinesisch @maltaholic selbst gekocht versteht sich und in Vorbereitung fr Heute Abend:wird noch vier geteilt berlege noch welcher guter Tropfen dazu passt *TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Chinesen...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Japaner...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Franzosen...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Inder...*TAB**TAB*
Now Eating
Heute Mittag beim Italiener...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Japaner...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Chinesen...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern mexikanisch...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern mal was selber gemacht...*TAB**TAB*
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@Naga_Sadow Ich liebe Ramen. In allen Variationen...*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic Du kannst etwas Ramen vertragen.*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Chinesen...*TAB**TAB*
Now Eating
Unterwegs beim Skifahren*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern mit Freunden beim Japaner...*TAB**TAB*
Now Eating
maltaholic schrieb:
@yggr hat es denn auch geschmeckt?
Durchaus schmackhaft, Danke. Dein Sandwich war ziemlich inspirierend, scheint es.
*TAB**TAB*
Now Eating
Heute beim Chinesen...*TAB**TAB*
Now Eating
dRambo schrieb:
@yggr
yggr schrieb:
Ich habe mir ein Brot gemacht...
ist das Maltadella?
Maltadella von @yggaholic ?
*TAB**TAB*
Now Eating
yggr schrieb:
Ich habe mir ein Brot gemacht...
@yggr hat es denn auch geschmeckt? Es ist brigens schn zu sehen, wenn meine Beitrge einen so mitreien knnen ...
*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Chinesen...*TAB**TAB*
Now Eating
@ALP_Flo Vielleicht erst dampfgaren, dann anbraten?Im brigen ein feines 'Gemse', auch in den karibischen/Cajun-Kche vielseitig verwendbar.*TAB**TAB*
Now Eating
maltaholic schrieb:
@ALP_Flo Skartoffeln
Na, dann 100 Punkte fr @dRambo & danke an @maltaholic. Die kann dann aber nicht so viel mit den einschlgigen Skartoffeln in unseren Landen zu tun haben. Die sind fr eine Braterei in der Dicke
Now Eating
@Vallado Wenn ich etwas nicht wei, muss ich auch fragen. Aber nach insgesamt ber 11 Jahren in Asien hat man schon etwas Erfahrung...*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic Weit du da eigentlich vorher, was du bekommst? Bei 80% deiner Bilder habe ich nicht die leiseste Ahnung, was das sein knnte ....*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Japaner...*TAB**TAB*
Now Eating
@ALP_Flo Skartoffeln*TAB**TAB*
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Hab ich zu Weihnachtem verschenkt - oben sind Whiskypralinen*TAB**TAB*
Now Eating
Hmmm …. so ne Art Auberginen(Melanzani)scheiben?*TAB**TAB*
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So @maltaholic, nchste Fragerunde, neue Chance Was sind die 5 Teile in der Mitte des Bildes, die da gerade angebraten werden? Lange berlegt und trotzdem kA. Irgendwie sieht's ja wie Fleisch aus, aber die zu erahnende Konsistenz und die 'BratfNow Eating
Gestern beim Japaner...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Italiener...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Inder...*TAB**TAB*
Now Eating
Die Sonne geht auf, streichelt mir in der Nase. Wird schn heute...*TAB**TAB*
Now Eating
Ich leg mal einen Lebertag ein - bedeutet - nix ausser Salbeitee und Wasser*TAB**TAB*
Now Eating
Heute mittag beim Bolivianer (a.k.a. seiner-Linie-treu-bleiben)*TAB**TAB*
Now Eating
Nur kein Stress.*TAB**TAB*
Now Eating
ALP_Flo schrieb:
Ich wrde es Fremdreflexion nennen. Ansonsten wie geschrieben. Auch ich kiek mir ab und an weiter die Bilder an und frage nicht nach, wenn ich was nicht kenne, da ich im Zweifel sowieso keine zufriedenstellende Antwort bekomme.
Now Eating
SmokeyRuhr schrieb:
Verstehe den Stress irgendwie nicht.Der richtige Thread fr die Fotos und wen es strt, braucht nicht schauen.Fr mich - will niemandem zunahe treten und liege hoffentlich vllig falsch - ist das eher @maltaholic bashing in l
Now Eating
@Waschbr Freut mich sehr. Danke! Bei meiner nchsten Mahlzeit denke ich an dich...*TAB**TAB*
Now Eating
Waschbr schrieb:
LDB schrieb:
Waschbr schrieb:
Dass @maltaholic hier quantitativ berreprsentiert ist, liegt sicherlich an seinem Beruf. Er isst nicht nur jeden Tag, sondern er isst jeden Tag ziemlich abwechlungsreich und interessan
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@maltaholic Da kann ich mithalten! Monsanto Fertigfrass und zum Absplen nen Liter Abflussfrei NB: wer Farclas 105 pur schafft, der kann auch DesTop*TAB**TAB*
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*TAB**TAB*
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@maltaholic Es sei Dir gegnnt. Ich hab nur gefhlt 5x oder mehr dieses tolle Fleisch von Dir hier gesehen und renne jedesmal zum Khlschrank nach Deinen Bildern. Dabei hab ich Kobe Beef bisher noch nicht einmal gegessen.*TAB**TAB*
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@TiRi Aus Wedel bei Hamburg, "Sushi Masuta". Einfach, aber ganz ok.Nachtrag: Ich sehe gerade, es scheint auch einen weiteren Laden am Grindel zu geben.*TAB**TAB*
Now Eating
Shargal schrieb:
@maltaholic unter Kobe Beef machst Du es wohl nicht?
Doch doch. Es gibt hier viele verschiedene Gegenden mit hervorragendem Rindfleisch. Muss nicht immer Kobe sein. Und Kobe gehrt zu den fettesten Sorten. Heavy...
*TAB**TAB*
Now Eating
Ich hab mir heute Sushi bringen lassen.*TAB**TAB*
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@maltaholic unter Kobe Beef machst Du es wohl nicht?*TAB**TAB*
Now Eating
Waren gestern mal wieder Fleisch grillen...*TAB**TAB*
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*TAB**TAB*
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Ruberfleisch im Balkanrestaurant. Das war mal ein Teller voll...*TAB**TAB*
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@maltaholic Saas-Fee*TAB**TAB*
Now Eating
Ich war diese Woche in Shanghai...*TAB**TAB*
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@JdH Wo bist du denn?*TAB**TAB*
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*TAB**TAB*
Now Eating
Wieder mal beim Chinesen...*TAB**TAB*
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@dRambo Ich habe vor 2 Jahren einiges vom Kleinbauern aus Kroatien mitgebracht. Das wahr der Oberhammer.2021 ist auch ok*TAB**TAB*
Now Eating
@Shargal vllt 2021 :)*TAB**TAB*
Now Eating
maltaholic schrieb:
@dRambo Warst du auch in Sdtirol? ... Alpenspeck ist definitiv mein Ding das Zeug bekomme ich aber recht gut hier im Handel oder im Versand - probl
Now Eating
S@dRambo Schade, die alte Fischauktionshalle ist ne klasse Location direkt an der Elbe.*TAB**TAB*
Now Eating
@Shargal ne ich reise gar nicht soviel - in Bremen war ich um einen Freund zu treffen - Limburg hab ich mir fest vorgenommen :)*TAB**TAB*
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@dRambo Warst du auch in Sdtirol? ...*TAB**TAB*
Now Eating
Du Hund, wie kannst Du sowas posten, jetzt muss ich an den Khlschrank.Noch etwas. Du reist doch soviel. Kommst Du auch auf die Hansespirit?*TAB**TAB*
Now Eating
Spontane Pizza....*TAB**TAB*
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Ziegenrcken auf Wurzelgemse und Knobi gegart, mit einem guten Schuss Rotwein das Messer war eigentlich unntig - fotb :)KartoffelKarottenPree fr die Soe*TAB**TAB*
Now Eating
Bratwurst Gehck Brot!Groes Kino*TAB**TAB*
Now Eating
Nicht 'now', aber von gestern Abend*TAB**TAB*
Now Eating
Bevor es zurck nach Japan geht...*TAB**TAB*
Now Eating
*TAB**TAB*
Now Eating
@JdH Noch zwei Tage, dann muss ich zurck nach Japan und setzte mich wieder auf Dit...*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic noch mehr Kugeln? Du willst es wirklich darauf ankommen lassen*TAB**TAB*
Now Eating
*TAB**TAB*
Now Eating
*TAB**TAB*
Now Eating
*TAB**TAB*
Now Eating
@Shargal Grnkohl mit Pinkel gehrt zum Winteressen.*TAB**TAB*
Now Eating
Heute Grnkohl...und wenn ich Die Menge sehe, die noch im Khlschrank lagert, dann wohl auch die ganze nchste Woche. Aber was solls, es gibt Schlimmeres.*TAB**TAB*
Now Eating
Grundlage fr maltologische Untersuchungen :)*TAB**TAB*
Now Eating
JdH schrieb:
@maltaholic, dann einfach weniger kugelfrmige Speisen. Eis geht auch Eckig.
Dann wrfle ich den Berg runter.Auch bld...
*TAB**TAB*
Now Eating
@Sam_Mumm pro Person gabs eine Keule, Kle und Rotkohl so viel sie wollten,die Reservekeulen (3) hat keiner in Anspruch genommen. Vielleichthaben sie sich ja auch nicht getraut. Alle haben aber gesagt, dass sie satt geworden sind …Bei so vieNow Eating
SmokySteffen schrieb:
Nachtrag vom 25.12. - hatte einfach keine Zeitmehr gabs nicht … die gesamte Kohle ging in den Whisky
Oh, je.@SmokySteffen Fr wie viele Esser musste dieser eine Teller denn nun reichen?
*TAB**TAB*
Now Eating
Nachtrag vom 25.12. - hatte einfach keine Zeitmehr gabs nicht … die gesamte Kohle ging in den Whisky*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic, dann einfach weniger kugelfrmige Speisen. Eis geht auch Eckig.*TAB**TAB*
Now Eating
Wenn das jetzt eine Woche so weiter geht, dann rolle ich den Berg runter...*TAB**TAB*
Now Eating
*TAB**TAB*
Now Eating
Red is the new black, oder so*TAB**TAB*
Now Eating
Ich war heute kreativ. Es gab Krbis/Koriander-Crêpestrtchen mit Lammfilet auf Portweinjus, Preiselbeeren und Krutersalat...Zum Nachttisch habe ich uns Creme Brulee mit Gewrzkirschen gemacht...*TAB**TAB*
Now Eating
Zum Glck ...nach vortgiger Vllerei ...Hat Schwiegervater etwas fast gesundes kreiert...Lachs paniert , Scampis und sonstiges ...Sehr lecker !*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern gab es Fleischfondue (leider ohne Foto) und als Nachtisch Crème Brûlée (mit Foto).*TAB**TAB*
Now Eating
Bei Schwiegermama gab es diesmal Dorade auf Gemsebett aus dem Ofen, dazu Spitzkohl, Kartoffeln und ein lecker Weiswein-Schen. Davor eine Rote Beete-Ingwer Suppe mit Linsenchips, und danach Creme Brulee mit Waldfrchten. Auf dem Bild hab ich aber nur deNow Eating
Wir hatten traditionell ein Raclette...*TAB**TAB*
Now Eating
... frs Raclette: Whisky-Schalottenund fr den Nachtisch: Schokoladensauce mit Plrre (batch 6)*TAB**TAB*
Now Eating
Traditionsessen bei MamaDrambo, Kassler in MalzBierLebkuchensosse, Schlachtekraut und Kartoffel, normal noch Bockwurst und Wiener 2 Tage in der Sosse gereift - die passten aber erst auf den Nachschlagteller, OneMealADaySaison :)*TAB**TAB*
Now Eating
Ceviche aus Rotbarsch*TAB**TAB*
Now Eating
Mousse au Chocolat*TAB**TAB*
Now Eating
Ente mit Orangensauce*TAB**TAB*
Now Eating
Nicht now aber spter!Muss mein neues Spielzeug ausprobieren. Bin sehr gespannt:*TAB**TAB*
Now Eating
*TAB**TAB*
Now Eating
*TAB**TAB*
Now Eating
@Trico Klasse! Ich liebe Crème brûlée (gibt?s bei uns am 25.12. nach dem Fleischfondue). :)*TAB**TAB*
Now Eating
Ok... der Nachtisch hat das Kaloriengleichgewicht wieder hergestellt.Crème brûlée (klassisch)*TAB**TAB*
Now Eating
Bevor die Festlichkeit beginnt, nochmal was leichtes....Mhren-Koriander-Suppe mit Sesam-Hhnchen.*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic A gscheide Leberkndelsuppe... Fein*TAB**TAB*
Now Eating
Man merkt es an den Suppen, die Festtage rcken nher...*TAB**TAB*
Now Eating
Catweazl schrieb:
@maltaholic klingt so, als wrst Du ein Traditionalist
Manchmal ja.Aber nicht immer.Ist eher situationsbedingt...
*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic klingt so, als wrst Du ein Traditionalist*TAB**TAB*
Now Eating
Catweazl schrieb:
maltaholic schrieb:
Waren gestern auf dem Nrnberger Christkindlmarkt.Glhwein, Lebkuchen, 3 im Weckla.Keine Bilder gemacht.Handy im Auto vergessen...
Und keine Feuerzangenbowle? Groer Fehler!! Also, @Waschbr hat?
Now Eating
maltaholic schrieb:
Waren gestern auf dem Nrnberger Christkindlmarkt.Glhwein, Lebkuchen, 3 im Weckla.Keine Bilder gemacht.Handy im Auto vergessen...
Und keine Feuerzangenbowle? Groer Fehler!! Also, @Waschbr hat?s ja schon gesagt: da m
Now Eating
maltaholic schrieb:
Waren gestern auf dem Nrnberger Christkindlmarkt.Glhwein, Lebkuchen, 3 im Weckla.Keine Bilder gemacht.Handy im Auto vergessen...
Somit nicht beweiskrftig bis unglaubwrdig. Da musst du wohl nochmal hin.
*TAB**TAB*
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Bayerische Tapas.Ein Widerspruch in sich...*TAB**TAB*
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pianoman schrieb:
@maltaholic Ein Dnerl mit scharf?
Mit viel scharf!
*TAB**TAB*
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Gestern am Weihnachtsmarkt im Englischen Garten eine Ochsensemmel, der bayerische Dner...*TAB**TAB*
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Gestern in Salzburg...*TAB**TAB*
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@maltaholic Das erschreckt mich jetzt nicht einmal. Klingt noch zivil.*TAB**TAB*
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Gestern beim Griechen...*TAB**TAB*
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@maltaholic Knnte oder wollte ich mir das auch leisten? Was zahlt man pro Person fr so eine Mahlzeit? Das sah ja schon nach sehr hoher Stufe aus das Fleisch.*TAB**TAB*
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*TAB**TAB*
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Gestern Abend beim Japaner...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern Mittag beim Chinesen...*TAB**TAB*
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@maltaholic Angeber*TAB**TAB*
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@maltaholic ja fast, ist nur 4* so gro :)*TAB**TAB*
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dRambo schrieb:
300g homemade grilled beef..
Der schaut ja fast so gut aus wie meiner ...
*TAB**TAB*
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dRambo schrieb:
300g homemade grilled beef..
Der Neidburger schaut aber auch sehr lecker aus...Less ihn dir schmecken
*TAB**TAB*
Now Eating
@dRambo Nein, ich nutze keinen Filter. That?s pure kitchen light - aber ich arbeite ich gerne mit Radialmasken. Somit kann man das Licht schner lenken oder auch bewusst.*TAB**TAB*
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300g homemade grilled beef..*TAB**TAB*
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@Trico toll jetzt muss ich mir n Neidburger kaufen, weil es zum Kochen zu spt ist und der Tag zu lang war :) ist das ein Filter auf den Photos? wirkt bissl surreal aber schn..*TAB**TAB*
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Heute hab ich Lust gehabt, was feines zu kochen...Es gab: Koriander-Ingwer-Hhnchen auf Vanille-Spinat mit Curry-Kokos-Schaum. Verfeinert mit Petersilie-Koriander-l.*TAB**TAB*
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Stuka_Kommandant schrieb:
@maltaholic "Ein Gespenst geht um in Europa - Das Gespenst des Kchenschlussismus!!!"
Vielleicht msste ich das timing meiner Posts ndern?Ist nur recht schwer mit 8 Stunden Zeitverschiebung...
*TAB**TAB*
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@Stuka_Kommandant kse oder pestonudeln, spiegelei.. sowas geht doch immer...*TAB**TAB*
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@dRambo Hatte Hirschgulasch mit Rosenkhlern und Klen in der Sauna.Die haben da eigentlich ne recht gute Kche, aberheut war es nicht gerade das Grne vom Eigelb ... Jetzt hngt mir der Magen in den Kniekehlen.*TAB**TAB*
Now Eating
@Stuka_Kommandant keine TK Pizza mehr?*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic "Ein Gespenst geht um in Europa - Das Gespenst des Kchenschlussismus!!!"*TAB**TAB*
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Gestern Abend beim Chinesen...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern Mittag in HongKong...*TAB**TAB*
Now Eating
Groer Salat und kleines Steak...*TAB**TAB*
Now Eating
Arbeitsteilung - Kuchen bei Drambo - Frikassee by Mama*TAB**TAB*
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Entenbrust...und viel Soe. Soe ist wichtig bei mir. Mit Lebkuchengewrz verfeinert.*TAB**TAB*
Now Eating
Heute Mittag beim Chinesen...*TAB**TAB*
Now Eating
LDB schrieb:
maltaholic schrieb:
Marko_I schrieb:
@maltaholic Was ist denn das in der ersten Schssel? Wassereis mit Deko?
Einfach nur Gemse.Dazu gab es einen Dipp.Man konnte sich drei Stckchen aussuchen.Aufmerksamkeit des Hauses...
Dre
Now Eating
maltaholic schrieb:
Marko_I schrieb:
@maltaholic Was ist denn das in der ersten Schssel? Wassereis mit Deko?
Einfach nur Gemse.Dazu gab es einen Dipp.Man konnte sich drei Stckchen aussuchen.Aufmerksamkeit des Hauses...
Drei Stckchen von de
Now Eating
Marko_I schrieb:
@maltaholic Was ist denn das in der ersten Schssel? Wassereis mit Deko?
Einfach nur Gemse.Dazu gab es einen Dipp.Man konnte sich drei Stckchen aussuchen.Aufmerksamkeit des Hauses...
*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic Was ist denn das in der ersten Schssel? Wassereis mit Deko?*TAB**TAB*
Now Eating
LDB schrieb:
Iss Lamm! Trink Wein! Das ist fein!
Ich wusste noch gar nicht, dass ich auch ein Weingut habe ... Montes Angel's Selection - hrt sich gut an
*TAB**TAB*
Now Eating
*TAB**TAB*
Now Eating
@LDB d steht aber Horst ihm sein Name drauf :) @MonteGehro*TAB**TAB*
Now Eating
Iss Lamm! Trink Wein! Das ist fein!*TAB**TAB*
Now Eating
Trico schrieb:
@maltaholic Dankeschn. Das ist ein Petit Banon de Chevre. Ein rindenloser Ziegen Weichkse aus der Provence. Damit er im vollreifen Zustand nicht "davonluft" wird er in Kastanienbltter (die in Alkohol getrnkt wurde
Now Eating
@maltaholic Dankeschn. Das ist ein Petit Banon de Chevre. Ein rindenloser Ziegen Weichkse aus der Provence. Damit er im vollreifen Zustand nicht "davonluft" wird er in Kastanienbltter (die in Alkohol getrnkt wurden) gewickelt, die miNow Eating
@Trico Schaut sehr gut aus.Was ist denn in diesen Blttern eingewickelt?*TAB**TAB*
Now Eating
Heute kalte Platte...*TAB**TAB*
Now Eating
SmokeyRuhr schrieb:
maltaholic schrieb:
Heute Abend nur ein Salat...
Salat finde ich toll, aber warum das ganze Grnzeug darinnen...
Wegen der Vitamine...
*TAB**TAB*
Now Eating
maltaholic schrieb:
Heute Abend nur ein Salat...
Salat finde ich toll, aber warum das ganze Grnzeug darinnen...
*TAB**TAB*
Now Eating
Heute Abend nur ein Salat...*TAB**TAB*
Now Eating
Mexximal schrieb:
@maltaholic Das Bild mit den drei Pommes ist aber ein trauriger Anblick
Deswegen ist man hier so schlank...
*TAB**TAB*
Now Eating
@maltaholic Das Bild mit den drei Pommes ist aber ein trauriger Anblick*TAB**TAB*
Now Eating
Heute Mittag beim Chinesen...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Japaner...*TAB**TAB*
Now Eating
Gestern beim Chinesen...*TAB**TAB*
Now Eating
kann Spuren von Weissmehl enthalten :)*TAB**TAB*
Now Eating
Exakt, viele schmeien vom Khlschrank direkt in die Pfanne und wundern sich ber das entstandene Leder Lamm ist sowieso nicht besonders einfach, insofern denke ich, dass deine Methode schonend und gelingsicher ist. Da Lamm schon per se ultra krftig schmNow Eating
@wakowako schrieb:
Ich brate eigentlich auch immer alles scharf an, dann auch mit Tomatenmark. Einen Fehler sehe ich in @dRambos Garmethode allerdings nicht. Ihr kennt ja vllt die Phos aus Vietnam. Dort wird auch nichts gerstet. Der
Now Eating
@Trico zum Glck darf ich essen was ich mag, bin unabhngig von fremden Meinungen und Fertigkeiten, kann mir meine Sigkeiten alleine kaufen und meine eigene Meinung zu angebranntem Fleisch haben.Da halte ich es hnlich wie bei Frittiertem - nur wenNow Eating
Ich brate eigentlich auch immer alles scharf an, dann auch mit Tomatenmark. Einen Fehler sehe ich in @dRambos Garmethode allerdings nicht. Ihr kennt ja vllt die Phos aus Vietnam. Dort wird auch nichts gerstet. Der Sud bringt durch die Knochen sNow Eating
@dRambo Kapitalfehler*TAB**TAB*
Now Eating
div p a href="/forum/profile/Coco_Malt" data-mention-username="Coco_Malt" rel="nofollow" @Coco_Malt /a span /span /p p span br / /span /p p span Alles was du siehst - plus etwas Steinsalz("Himalaya"), ein Lffel Kreuzkmmelsaat, grobenNow Eating
div p a href="/forum/profile/dRambo" data-mention-username="dRambo" rel="nofollow" @dRambo /a span /span /p p span Hrst sich sehr gut an! Ich hatte sie immer mir Niedrigtemperatur im Ofen, allerdings war das Fleisch dann nie /span fotb. SeNow Eating
div p a href="/forum/profile/Coco_Malt" data-mention-username="Coco_Malt" rel="nofollow" @Coco_Malt /a span /span /p div blockquotediv a rel="nofollow" href="https://www.whisky.de/tfg/profil/coco-malt.html" Coco_Malt /a schrieb: /div
Now Eating
div p a href="/forum/profile/dRambo" data-mention-username="dRambo" rel="nofollow" @dRambo /a span /span /p p span Schaut sehr lecker aus! Wie lange hattest du sie drin? br / /span br / /p /div*TAB**TAB*
Now Eating
div p br / /p div blockquotediv a rel="nofollow" href="https://www.whisky.de/tfg/profil/potstill.html" Potstill /a schrieb: /div
div p a href="/forum/profile/LDB" data-mention-username="LDB" rel="nofollow" @LDB /a span das ...mit
Now Eating
div p Gestern beim Japaner... /p p br / /p p img src="https://www.whisky.de/forum/uploads/editor/95E8F5A4-BB47-4179-B989-8D9BFDA210C3_TRZL9YANFB.jpeg" alt="image" / /p p br / /p p img src="https://www.whisky.de/forum/uploads/editor/8B38A983-CNow Eating
div p a href="/forum/profile/LDB" data-mention-username="LDB" rel="nofollow" @LDB /a span das ...mit Verlaub ..ist fast mein Lieblingsgericht ! /span /p p span Muss ich unbedingt auch mal wieder zubereiten ... /span /p p span Enjoy your meNow Eating
div p Lecker Grundlage fr einen frhlichen Freitag. /p p img src="https://www.whisky.de/forum/uploads/editor/IMG_20191129_213551503_HDR_Q0MU9RNDD7.jpg" alt="image" / br / /p /div*TAB**TAB*
Now Eating
div p Gestern im Flieger... /p p br / /p p img src="https://www.whisky.de/forum/uploads/editor/7E132F03-66EE-4C85-8359-3BE31F21AF45_PCUTOHV3XT.jpeg" alt="image" / br / /p p br / /p p img src="https://www.whisky.de/forum/uploads/editor/AFC9C6Now Eating
div p span a href="/forum/profile/Waschbr" data-mention-username="Waschbr" rel="nofollow" @Waschbr /a Na solche /span ↑ span Ausknfte eben, bin doch ein wenig neugierig. /span img src="/forum/uploads/smilies/icon_wink.gif" tNow Eating
div div blockquotediv a rel="nofollow" href="https://www.whisky.de/tfg/profil/stuka_kommandant.html" Stuka_Kommandant /a schrieb: /div
div p b ↑↑↑
img src="/forum/uploads/smilies/icon_redface.gif" title=":redface:" alt=":redface:" h